蒸桂花糕最简单的做法？1、原材料：粘米粉200g、糯米粉90g、白糖40g、水150-160ml、适量的干桂花和桂花蜜；2、模具：8寸活底模具；3、准备好的150ml热水中加入40g白糖，搅拌均匀，把白糖化开，放在一边晾至温热；4、准备好的200g粘米粉也就是大米粉和90g糯米粉倒在一起，搅拌均匀，加入糯米粉会让桂花糕更加有筋道；5、那么，蒸桂花糕最简单的做法？一起来了解一下吧。
1、拿一个干净的盘子，不锈钢货陶瓷的盘子最好，倒入水，然后倒入白砂糖，搅拌至无颗粒状态。
2、再把食用油倒进戚散去，搅拌均匀，不要太大力搅拌，要慢慢搅拌，尽量不要有气泡产生。
3、然后在倒入糯高稿氏米粉跟小麦淀粉，搅拌均匀。搅拌至无颗粒沉淀状态，即可。
4、热锅，烧水，然后把蒸盘底部涂一层油（防止粘盘），把粉糊倒入蒸盘当中，水开放入蒸，盖锅盖，大火蒸40分钟。
5、40分钟后，出锅，把糕切成正方形，然后把糖桂花倒进碗里，加一点温水，至完成融化。
6、把融化好的桂花水倒糕上方，就成了桂花糕了。如果没有糖桂花的，可以买一点干桂花，回来，加点蜂蜜融化也敬蠢行。
桂花糕的简单懒人做法如下：
主料：糯米粉140克、澄粉85克、水220克、白砂糖80克、玉米油40克、糖桂花20克。
1、所有材料分别称出需要的重量。
2、取干净的盆子，在水里倒入白砂糖，搅拌到白砂糖溶解无明显颗粒。
3、倒入玉米油。
4、糖水与玉米油搅拌均匀，没有大的油泡泡。
5、加入糯米粉与澄粉。
6、面糊充分搅拌均匀，没有颗粒就可以了。
7、倒入铺好保鲜膜的模具里，也可以直接用其他耐高温的容器，室温下静置40分钟。
8、面糊上盖上一层保鲜膜，用夹子固定一下，盖上盖蚂含谈子，大火蒸25-30分钟。
9、蒸熟后取出闷碰，室温下放凉再转冰箱冷藏1小时。
10、做淋面的桂花糖水，左边是新鲜的桂花，右边是已经腌制好的糖桂老迟花（糖桂花加温开水，加点蜂蜜），建议用腌制过的桂花糖水淋面。
11、冷藏好的糕体切菱形，也可以切成其他形状。
12、装盘淋上桂花糖水，软糯清香的桂花糕开吃啦。
1、糖桂花、面粉、糯米粉、白糖适量。
2、先将糖桂花衫源、糯米粉、面粉、白砂糖等都州衡混合在一起，并且加入适量的水搅拌成粘稠的面糊。
3、然后将搅拌好的面糊上笼蒸15分钟，蒸好后用湿的纱布将桂花糕包住，不断的翻揿揉捏册塌做，直到表面光滑。
4、然后将桂花糕装入容器，切成方块即可食用。
5、蒸花糕禁忌，桂花糕中含有丰富的糖分，所以糖尿病人群要注意，不宜食用，以免危害身体健康。
6、桂花的性质辛温，所以桂花糕虽然好吃又营养，但是也不能多吃，以免导致内热上火等不良症状。
桂花糕的做法：
1. 准备材料：糯米粉、桂花、手没白糖、水。
2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌知薯圆均匀成糯米糊。
3. 将桂花用清水洗净，沥干水分。
4. 在糯米糊中加入适量的白糖和桂花，搅拌均匀。
5. 将混合好的糯米搭塌糊倒入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。
6. 取出蒸好的桂花糕，晾凉后切成小块即可食用。
1、温水化糖，然后把面粉类的全部混在一起，比例大概是糯米：淀粉：面粉为2:1.5：1，乎春
2、取容器，底部放保鲜膜，倒入液体，占容器的三分之一就可以，再盖一层保鲜膜，就可以上锅蒸了。
3、蒸差不多二十分钟，掀开吵顷改保鲜膜用筷子摁压是否变硬，变硬之后关小火掀开保鲜膜往上涂抹一层已经蒸熟的升判黑米糯米，盖膜再蒸一会。
4、过一会再把液体倒在黑米上面，盖好保鲜膜继续蒸二十分钟。
5、这个时候熬桂花糖，一点水加入糖，和干桂花，一直熬到快浓稠，如果水放得多可以往里加藕粉，迅速搅拌。
6、出锅，放凉。
7、桂花糕超不好切，即使刀上沾了水也是切成这熊样，不过自己家吃，味道还是棒棒的。
以上就是蒸桂花糕最简单的做法的全部内容，1、主料：糯米粉250克 面粉150克。2、辅料：糖、桂花适量。3、调料：白砂糖90克。4、将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。5、上笼蒸一刻钟。6、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑。
