蒜香面包片的做法？1. 准备材料：面包片、蒜头、黄油、盐、香菜、辣椒粉。2. 将面包片对半切开，使其变为两片。将蒜头切成细末，香菜切碎备用。3. 取一小锅，将黄油融化，加入蒜末，用小火翻炒，使其散发出香味。4. 将炒好的蒜末黄油混合物均匀涂抹在面包片上，注意要涂抹均匀，使每一面包片都能充分吸收香味。那么，蒜香面包片的做法？一起来了解一下吧。
在家自制蒜香面包片是一件既简单又能满足口腹之欲的事情。以下是一份详细的步骤指南，帮助你制作出美味的蒜香面包片。
材料准备：
面包片：选择你喜欢的任何类型的面包，全麦、白面包或是法棍都可以，但要注意面包不宜过于湿润，否则烤出来的口感不佳。
大蒜：根据个人口味，准备适量的新鲜大蒜，剥去外皮，用刀背拍扁后切成蒜蓉。
黄油：室温下软化的无盐黄油，量根据面包片的数量而定。
橄榄油：少量，用于和黄油混合。
香草：可以选择新鲜的香草（如欧芹）切碎，或是干燥的香草碎。
盐和胡椒：适量，用于调味。
奶酪粉或巴马干酪（可选）：如果你喜欢奶酪的味道，可以准备一些。
烤箱：预热至180°C（350°F）。
制作步骤：
准备面包片：如果使用的是长条形的面包，如法棍，首先将其切成约1厘米厚的片；如果是圆形或其他形状的面包，同样切成适合烤制的厚度。
混合调料：在一个小碗中，将软化的黄油、橄榄油、蒜蓉、切碎的香草、盐和胡椒按个人口味混合均匀。如果喜欢奶酪味，也可以加入奶酪粉或巴马干酪碎。
涂抹调料：使用刀或者小刷子，将调好的蒜香黄油均匀地涂抹在面包片的一面或两面上。如果是法棍这样的硬壳面包，建议只涂抹切面。
烤制面包片：将涂抹好调料的面包片放在烤盘上，调料面朝上。
1、面包1个，大蒜15克，黄油10克，黑胡椒碎1克，盐1克，小葱1根。
2、面包切片。（也可选用吐司等）
3、小葱切葱花，大蒜剁成末。
4、黄油隔水加热成液体。
5、把蒜末，葱花，盐，黑胡椒放入拌匀。
6、均匀地抹在面包片上。
7、放入预热好的烤箱，180度，5分钟，上下火，闻到浓浓的蒜香味就烤好了。
主料
法棍面包一条半400克；
配料
大蒜60克、法香15克；（可以考虑自制蒜蓉酱，配料为：带盐奶油100g，大蒜4、5瓣及巴西利粉少许。）
调料
黄油40克、橄榄油20克、盐10克。
制作方法
1-2、把切碎的大蒜加进融化后的带盐奶油中搅拌，再将巴西利粉倒入进拌好的大蒜捣成蒜泥。放置在冰箱一晚后，蒜泥便会沉淀方便涂抹；
3-4、将做好的蒜泥涂抹在面包的表层，放入烤箱3~5分钟左右，蒜泥渗入面包；
5-6、即可端出食用。
蒜香面包片是一种美味的小食，它结合了面包的柔软与蒜香的浓郁，非常适合作为早餐或者下午茶的伴侣。以下是一种常见的蒜香面包片的做法：
材料：
新鲜面包片（如法棍、意大利面包或者吐司）若干片
大蒜几瓣（根据个人口味调整）
橄榄油适量
黄油适量（室温软化）
盐少许
香草（如欧芹）少许（可选）
帕尔马干酪粉适量（可选）
辣椒片或者辣椒粉少许（可选，如果喜欢辣味）
步骤：
准备材料：将大蒜剥皮，用刀背拍扁，然后切成蒜末。如果使用新鲜香草，也将其切碎备用。
制作蒜蓉黄油：在一个碗中，将软化的黄油和切好的蒜末混合均匀。如果喜欢，可以加入切碎的新鲜香草、盐、辣椒片或辣椒粉，以及帕尔马干酪粉，再次搅拌均匀。
涂抹蒜蓉黄油：将混合好的蒜蓉黄油均匀涂抹在面包片的一面或两面上。如果是厚面包片，可以在中间切开一个口袋，塞入更多的蒜蓉黄油。
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
烘烤面包片：将涂抹好蒜蓉黄油的面包片放在烤盘上，可以选择铺上烘焙纸以防粘连。将面包片放入预热好的烤箱中，烘烤约5-10分钟，或者直到面包片变成金黄色且边缘变得酥脆。
出炉：当面包片烘烤至理想的颜色和口感后，从烤箱中取出，稍微冷却一下。
享用：蒜香面包片可以直接食用，也可以搭配汤品或者沙拉一起享用。
蒜香面包片是一道简单又美味的小吃，非常适合作为早餐或下午茶点心。使用空气炸锅制作蒜香面包片不仅方便快捷，还能减少油脂的使用，更健康。以下是几种不同的做法：
一、基本款蒜香面包片
1. 材料
面包片：4片（推荐使用法棍或白吐司）
大蒜：3瓣
黄油：50克
盐：适量
黑胡椒粉：适量
欧芹碎：少许（可选）
2. 步骤
准备材料：准备好所需的所有材料。将大蒜剥皮后切成蒜末备用。
制作蒜香黄油：将软化的黄油放入一个小碗中，加入切好的蒜末、适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。如果喜欢，还可以加入一些切碎的欧芹增加香味。
涂抹黄油：将调好的蒜香黄油均匀地涂抹在每一片面包片上，确保每个角落都覆盖到。
预热空气炸锅：将空气炸锅预热至180°C。
烘烤面包片：将涂有蒜香黄油的面包片放入空气炸锅中，烘烤约5分钟，或者直到面包片变得金黄酥脆。中途可以打开空气炸锅翻面一次，以确保两面都能均匀受热。
取出享用：烘烤完成后，小心地取出热乎乎的蒜香面包片，放在冷却架上稍微冷却一下即可享用。
二、芝士蒜香面包片
1. 材料
面包片：4片
大蒜：3瓣
黄油：50克
盐：适量
黑胡椒粉：适量
马苏里拉奶酪：适量（切丝或碎块）
帕尔马干酪：适量（可选）
意大利草本香料：少许（如罗勒、牛至等）
2. 步骤
准备材料：按照基本款的方法准备好面包片和蒜香黄油。
以上就是蒜香面包片的做法的全部内容，准备材料：将大蒜剥皮，用刀背拍扁，然后切成蒜末。如果使用新鲜香草，也将其切碎备用。制作蒜蓉黄油：在一个碗中，将软化的黄油和切好的蒜末混合均匀。如果喜欢，可以加入切碎的新鲜香草、盐、辣椒片或辣椒粉，以及帕尔马干酪粉，再次搅拌均匀。
