五彩灯笼椒的做法大全?彩椒酿肉:将彩椒洗净后切去顶部,挖空内部,然后将事先调好味的肉馅填入彩椒中,放入烤箱中烤制至肉馅熟透。这种做法既能保留彩椒的甜味,又能享受到香浓的肉馅,是一道色香味俱全的菜肴。彩椒煎饼:将彩椒切碎,和面粉、鸡蛋、牛奶混合,加入适量的盐和胡椒粉调味,制作成彩椒煎饼糊。那么,五彩灯笼椒的做法大全?一起来了解一下吧。
准备材料:五彩椒500g、蒜米适量、冰糖适量、米醋几滴、一品鲜生抽没过辣椒
制作步骤:
1、市场上买新鲜的五彩灯笼椒
2、用干净无油的盆子冲洗五彩椒
3、五彩椒晾干待用,同时玻璃瓶也洗净晾干,太阳晒干也没关系的,但是装瓶的时候辣椒表皮没有热度
4、蒜米剥皮洗干净晾干水分,辣椒装瓶,上面加上蒜米,蒜米可以让辣椒浮不上来,防止酱油泡不到白发霉变,另外还可以提香、杀菌,倒入酱油,加点冰糖,在加几滴醋 可以杀菌消炎,保鲜
5、一个礼拜的样子,辣椒已经入味了 越久越不辣
脱水甜椒的妙用无穷,以下是我为你整理的一份全面的脱水甜椒菜谱大全:
沙拉补充剂
脱水甜椒是沙拉的绝佳补充,为清淡的绿叶蔬菜增添一丝甜味和色彩。将它们切碎,加入生菜、菠菜或羽衣甘蓝沙拉中,再淋上你喜欢的沙拉酱。
汤羹调味料
脱水甜椒是炖菜、汤品和酱料的完美调味料。它们能增添一丝甜味和烟熏味,让你的菜肴更具风味。在烹调过程中加入一两勺脱水甜椒,让它们充分吸收汤汁,释放出浓郁的味道。
意面增味剂
为你的意面增添一抹地中海风情,加入脱水甜椒。它们与番茄酱、肉酱和海鲜酱完美搭配,为菜肴赋予微妙的甜味和香气。
蔬菜馅料
脱水甜椒是素馅饼、卷心菜卷和烤蔬菜的理想馅料。它们能提供甜味和口感,平衡馅料中的其他蔬菜。将它们与洋葱、蘑菇和菠菜等蔬菜混合,创造出美味可口的馅料。
披萨浇头
脱水甜椒为披萨增添了色彩、甜味和香气。将它们切成细条或小块,与马苏里拉奶酪、洋葱和香肠等浇头一起铺在披萨饼底上,烤制至金黄酥脆。
烤肉配菜
脱水甜椒是烤肉的绝佳配菜。将其与其他蔬菜混合,如西葫芦、洋葱和蘑菇,淋上橄榄油、香*和盐,然后烤至嫩滑。它们会吸收烤肉的美味,成为一道令人愉悦的配菜。
自制调味料
脱水甜椒是自制调味料的绝佳原料。将其与大蒜粉、洋葱粉、牛至和罗勒混合,制成一款美味万能的调味料。
主料
灯笼椒
1000克
辅料
猪肉
300克
水豆腐
500克
香菇
5克
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
水
适量
步骤
1.灯笼椒洗净,去蒂挖一个小口挖去里面的籽。
2.猪肉和香菇剁成末,水豆腐捏碎,放入适量盐,鸡精和五香粉拌均匀。
3.把拌好的馅,酿入灯笼椒里面灌满即可
4.锅入水,放上一个蒸隔
5.把酿好的灯笼椒放在蒸隔上,隔水蒸15分钟左右即可
6.蒸好装盘
前言
冰箱库存快空啦,加之懒人一枚,又懒得煮饭,就拿仅剩的存粮炒个什锦。一下锅发现颜色亮丽,五彩缤纷的,顿时心情大好
^_^!所以拍了照片来发个菜谱哈!
材料
主料:面条65g、小青菜3颗、西红柿1个、灯笼椒1个;
辅料:油适量、盐适量、味精适量
缤纷炒面
1
其实基本就是炒青菜的步骤。。。
油热了放大蒜
然后把切好的青菜梗,西红柿,黄色灯笼椒一块儿放进去
加盐(以免加了菜叶后盐分都被菜叶吸收了)
2
先炒一会儿
然后把菜叶放进去
再加点儿盐(口味比较重,又加了一次盐)
多炒一会哈,让西红柿的味道浓一些
3
面条事先煮熟的哦
把面条加进去
搅拌翻炒,加味精
4
看着感觉行了装出来就好啦
小贴士
简单易懂易操作哦。
彩椒的基本介绍
彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。
五彩艳丽的甜椒与辣椒是同宗兄弟,统称番椒。甜椒是原产南美洲秘鲁及中美洲墨西哥一带的辣椒,经改良选拔后育成的品种。甜椒果色有黄、橙、红、绿、白、紫黑等色,果皮光滑亮丽,别名大同仔、番椒。甜椒俗称西椒彩椒、甜椒、菜椒、灯笼椒、柿子椒。彩椒(灯笼椒)结果性强,生长期10-12个月。
彩椒的功效与作用
1.预防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2.促进新陈代谢
其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。
3.抗老化
红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。
彩椒的营养价值
1.甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。
以上就是五彩灯笼椒的做法大全的全部内容,制作步骤:1、市场上买新鲜的五彩灯笼椒 2、用干净无油的盆子冲洗五彩椒 3、五彩椒晾干待用,同时玻璃瓶也洗净晾干,太阳晒干也没关系的,但是装瓶的时候辣椒表皮没有热度 4、蒜米剥皮洗干净晾干水分,辣椒装瓶,上面加上蒜米,蒜米可以让辣椒浮不上来,防止酱油泡不到白发霉变,另外还可以提香、杀菌,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。