山药素汤的做法？1、戴上一次性手套，用刨皮刀去除山药皮。2、将山药切成细片，因为煮的时间不太长，山药又粉糥，所以片不要切得太薄。3、去了皮的山药易氧化，切了就马上放入加了水的砂锅，直接煮。4、煮好后，加盐调味，小葱切成葱花，撒上即可。那么，山药素汤的做法？一起来了解一下吧。
准备适量的红枣和山药，然后再准备一点桂圆和莲心，首先把山药放在水里面泡一下，然后弄掉外面的皮以后切成块状，然后把其他的材料都清洗干净，这时候锅里面放入适量的水，把莲子和红枣一起放进去，煮一会儿以后放入桂圆和山药块，用小火炖半个...
准备适量的红枣和山药，然后再准备一点桂圆和莲心，首先把山药放在水里面泡一下，然后弄掉外面的皮以后切成块状，然后把其他的材料都清洗干净，这时候锅里面放入适量的水，把莲子和红枣一起放进去，煮一会儿以后放入桂圆和山药块，用小火炖半个...
山药汤做法如下：
原料：山药、番茄、鸡蛋、香菜、香菇、盐、芝麻香油、玉米淀粉。
第1步、准备主要食材：山药，鸡蛋，香菜，西红柿，香菇。
第2步、鸡蛋打散备用，香菜切碎，山药去皮切碎，香菇切片，番茄去皮切丁。
第3步、锅中放少许油，倒入番茄炒软。
第4步、放香菇，加适量的热水，把山药碎倒锅里，小火煮8-10分钟，根据情况加少许玉米淀粉水增稠。
第5步、淋入鸡蛋液。
第6步、放少许盐，香菜，芝麻香油调味。
第7步、时蔬山药鸡蛋羹制作完成。
主料： 山药 300克
辅料： 香菇（鲜） 20克 胡萝卜 20克 西芹 20克
调料： 盐 5克 香油 5克 各适量
山药素汤的做法：
1.新鲜山药和胡萝卜分别去皮，切片。
2.香菇泡软去蒂，切片；西洋菜摘取嫩叶洗净，梗留下备用。
3.锅内放入5杯水烧开，先放入西洋菜梗煮20分钟后捞出，再把山药、香菇、胡萝卜放入开水中煮熟，捞出。
4.最后放入西洋菜叶，用调味料（盐5克、香油5克）调味就可以了。
更多山药素汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/shanyaosutang
材料
紫(白)山药400克，鸡胸骨200克，高丽菜适量，姜3片，盐少量
做法
1、山药洗净去皮切大块、高丽菜洗净剥小片；姜切片。鸡骨洗净，滚水川烫后捞出备用。
2、备一锅水煮滚，加入鸡骨、姜片煮滚后转小火，焖煮约20分钟。
3、打开锅盖放入山药块、高丽菜片续煮约5分钟，最后以盐巴调味即可。
以上就是山药素汤的做法的全部内容，首先，准备所需的食材：适量的山药、新鲜的油菜、泡发的香菇、红枣去蒂、干贝和姜葱。当然，适量的盐和清水也是必不可少的。步骤如下：山药去皮切成块，油菜洗净备用，确保食材干净整洁。香菇泡发后切成薄片，红枣准备好可以去除蒂部，增添汤的甜味。干贝用温水稍微浸泡一下，冲洗干净，提升汤底的鲜美。
