山楂水做法？首先，将山楂洗净去核，方法是取锅倒入清水，水烧开后将洗净的山楂倒入锅中烫一下立即捞出，这样就很容易把山楂核挤出。然后，锅中加水（注意不要用铁锅，铁锅不适宜煮制山楂，用铝锅或者不锈钢锅均可），那么，山楂水做法？一起来了解一下吧。
1、做法一
用料：山楂片100克、白糖20克、开水300克。
将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰．放入杯内，浇入开水，加盖闷上。待水温下降到微温时，加入白糖，搅至溶化即可饮用。加入蜂蜜即可饮用。
2、做法二
用料：山楂30克，菊花、茶叶、茯苓、菜菔子各15克，麦芽、陈皮、泽泻、赤小豆、夏枯草、草决明各10克。
将上述每样分别拣净，一同捣为粗末冲水即可。
3、做法三
用料：山楂、大枣各15克，赤小豆(即红豆)100克，泽泻10克。
将泽泻洗净，放入锅中，加入适量清水，如常法水煎，除去药渣，留汁锅中；赤小豆、山楂、分别洗净，一同放入留有药汁的锅中，以药汁如常法煮汤即可。
在现实生活中，很多人都喜欢喝山楂水，事实上，山楂水主要有以下几大功效：
第一，山楂水可以防治心脑血管疾病。现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二，山楂水可以活血化瘀。山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
第三，山楂水可以防治癌症。山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
那么，山楂水应该如何熬制？
第一点，山楂水在熬的时候要准备适量的山楂和冰糖，山楂与冰糖的比例应该在3:1~4:1之间，而且山楂一定要选择那些自然成熟而且无宠物无腐烂的高质量山楂，用清水把它洗净后，再用水果刀把它的蒂去掉。
可以给山楂去核后，再熬水，以下是具体的操作步骤：
所需：山楂，筷子，锅，玻璃瓶，玻璃杯，勺子。
1、如图红圈所示，用筷子顶住山楂的一端。
2、如图红圈所示，筷子用力往前一推，筷子贯穿山楂时山楂核就出来了。
3、把去核的山楂倒入锅里。
4、注入清水。
5、大火把山楂煮软即可。
6、然后把锅里的山楂和山楂水一起用勺子装入玻璃瓶，储存起来，也可以冷藏。
7、想喝的时候随取随喝就行。
8、这样就完成了。
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山楂苹果水含有大量的维生素C和果酸以及多种微量元素，口味酸甜，可以促进宝宝消化，改善宝宝消化不良，增加脾胃功能，补充大量微量元素和维生素，增加食欲，提高宝宝免疫力
素材：山楂，苹果，冰糖
做法：
1、山楂和苹果要用淡盐水泡洗干净，因为要保留皮的部分；
2、把山楂的蒂去掉，切开成两半，苹果也去蒂去核切成小块；
3、在锅里加入适量清水，把切好的山楂和苹果放进锅里。
4、大火烧开后转小火再煲10分钟，加入适量冰糖调味，煮至糖化后不掀盖，放至常温再喝即可。
辅食小贴士：山楂对胃有一定的刺激作用，所以宝宝不宜常吃；宝宝食欲不振的时候可以适量食用。
山楂苹果水含有大量的维生素C和果酸以及多种微量元素，口味酸甜，可以促进宝宝消化，改善宝宝消化不良，增加脾胃功能，补充大量微量元素和维生素，增加食欲，提高宝宝免疫力
素材：山楂，苹果，冰糖
做法：
1、山楂和苹果要用淡盐水泡洗干净，因为要保留皮的部分；
2、把山楂的蒂去掉，切开成两半，苹果也去蒂去核切成小块；
3、在锅里加入适量清水，把切好的山楂和苹果放进锅里。
4、大火烧开后转小火再煲10分钟，加入适量冰糖调味，煮至糖化后不掀盖，放至常温再喝即可。
山楂茶的做法：
山楂用小火炒到表层呈现淡黄色,取出来后放凉,和橘皮一起放在茶杯中,用沸水冲泡即可。代茶饮用。
食材用料：山楂、冰糖、苹果、红枣、玫瑰花、枸杞。
步骤 1
准备食材。
步骤2
苹果切片，等水沸腾。
步骤3
把食材放入开水中。
步骤4
煮10分钟。
步骤5
香甜可口的山楂茶就做好了。
以上就是山楂水做法的全部内容，1、山楂500g，适量白砂糖，10g盐。2、熬制山楂水时需要准备新鲜山楂和适量白砂糖，在准备足量的清水，另外还要准备适量食用盐，把准备好的食用盐放在清水中稀释制成淡盐水，把新鲜的山楂放在淡盐水中浸泡。3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
