宝宝辅食黄瓜的做法?1.将黄瓜洗净切成象眼片;豆腐干切成片。2.锅上火,放水烧开,将黄瓜用开水焯一下,捞出控净水。3.锅置火上,放入油烧热,下入葱末炝锅,继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干,烹入料酒,加入味精、盐,淋上香油,颠炒几下即可出勺。三、那么,宝宝辅食黄瓜的做法?一起来了解一下吧。
炒黄瓜时,直接下锅炒就错了,教你正确做法,黄瓜又鲜又嫩又入味!
1.黄瓜清洗干净后去掉头和尾处稍苦的部分,然后斜切成片,切好的黄瓜片放入大碗中,加入一匙盐,抓拌均匀后腌制半个小时。
腌制后的黄瓜更有嚼劲,这个道理就跟我们平时腌黄瓜时,也需要提前先腌制一下是一样的,腌制出黄瓜的水分后再继续烹饪,口感会更爽脆,而且也更入味。
2.然后再准备一下配菜:红椒半个去蒂和籽后切成小块;取一根火腿肠切圈;猪肉适量切成猪肉片备用。
加火腿肠一是因为儿子喜欢吃,不喜欢也可以不加,二是搭配菜色的。
猪肉最好选用肥肉相间的五花肉,炒出菜会更香。
3.腌制好的黄瓜用清水多冲洗几遍,冲洗掉多余的盐分,以免做好的菜太咸,然后再挤干水分放入盘中备用。
4.起锅加油,油温5成热时放入猪肉片,炒至肉片变色后加入适量的生抽,炒匀后再加入火腿肠和红椒,继续翻炒片刻后倒入黄瓜片,翻炒至黄瓜片断生后加入适量的盐和白糖调味,翻炒均匀后即可关火出锅。
写在前面:辅食添加要循序渐进,由少渐多的原则,还要观察孩子对事物的敏感程度,遇到食物过敏情况,及时调整辅食菜单哦~~以下为微妈整理出来的一份辅食名单,妈妈们喜欢的可以做起来哦~~
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适合6个月以上宝宝的辅食
黄瓜泥
材料:黄瓜
做法:
1、黄瓜去皮去瓤,切成1.5厘米小块放进蒸笼中蒸制20分钟。
2、蒸制好后,搅拌成泥即可(黄瓜蒸熟后含水份较多,可以不用汤汁直接搅拌)。
蔬菜马铃薯泥
材料:马铃薯、胡萝卜(少量)
做法:
1、马铃薯、胡萝卜去皮切块,放进蒸笼中蒸制20分钟。
2、蒸制好后,预留适量汤汁一起搅拌成泥即可。
冬瓜泥
材料:冬瓜
做法:
1、冬瓜去皮去瓤洗净切成小块,放进蒸笼中蒸制15分钟。
2、蒸制好后搅拌成泥即可。
香蕉苹果泥
材料:苹果,香蕉
做法:
1、将洗净的苹果去核去皮,香蕉去皮后,切成小块,一起放进蒸笼中蒸制10-15分钟。
2、蒸好后,预留蒸出来的汤汁(适量),将蒸笼的食材倒入搅拌杯中,一起搅拌成泥即可。
2
适合8个月以上宝宝的辅食
南瓜猪肝泥
材料:黄南瓜、新鲜猪肝(少量)
做法:
1、黄南瓜去皮,取硬朗部分。猪肝去筋洗净,切成0.5毫米薄片,放进蒸笼中蒸制20分钟(一起蒸南瓜放上面,猪肝放下面,也可分开蒸)。
炒黄瓜味道鲜美,健脾开胃,还具有美容养颜的功效。老少皆宜,制作简单。
一、做法一:清炒黄瓜
先将黄瓜洗净切成丝、片、块,厨师随意,再放点油,然后下锅小炒即可。注意炒得时候火候不要太大,也不要偏低。太大会糊掉,太小会半生。
二、做法二:香干炒黄瓜
口味:清香味 工艺:生炒
香干炒黄瓜的制作材料:
主料:黄瓜500克,豆腐干100克
调料:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克
特色:绿脆可口,清淡适宜。
1.将黄瓜洗净切成象眼片;豆腐干切成片。
2.锅上火,放水烧开,将黄瓜用开水焯一下,捞出控净水。
3.锅置火上,放入油烧热,下入葱末炝锅,继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干,烹入料酒,加入味精、盐,淋上香油,颠炒几下即可出勺。
三、做法三:快炒黄瓜片
1. 小黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的薄片;
2. 黄瓜加水和盐腌渍20分钟后,洗去盐分,沥干;
3. 锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香;
4. 再淋入小黄瓜,用武火快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。
四、做法四:黄瓜炒鸡蛋
1.黄瓜切菱形片。
2.鸡蛋加盐打匀。
3.锅内放适量油,油热,倒入鸡蛋液,翻炒。
盛出,备用。
4.锅内加适量油,油热,倒入黄瓜片。
5.加盐,大火,翻炒, 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可。
姜宏刮洗净切成约三厘米左右的厚片。准备一个小盘子,放在里面。然后锅里放水。烧开。把黄瓜放里烫一下。捞出。这时准备一点花肉。切成。丁状备用。锅中放油放入五花肉。煸炒出香味,再加入。葱蒜。干辣椒炒出香味。放入。超好的黄瓜。加入点蚝油油。酱油。味精。加入廖后炉子开大火将黄瓜迅速的翻炒均匀出锅即可食用。美味可口。
宝宝4个月后唾液腺逐渐发育完全,唾液量显著增加,而且富有淀粉酶,因而给宝宝添加谷物辅食的时间是从第4个月开始,而且到那时乳类已经不能满足宝宝的成长需要,要搭配辅食来供给宝宝更全面的营养。所以啊,在4个月的时候,妈妈和宝宝要为添加辅食做准备了哦!
妈妈要做的准备有:了解辅食添加的顺序和种类、辅食的稀稠或粗细、如何分辨宝宝易过敏的食物、以及在这个阶段辅食和母乳应该如何搭配等等,当然还要给宝宝喝点果蔬汁尝尝甜头。听起来是不是有一点的复杂,不用紧张,按照天涯宝贝宝宝食谱的内容慢慢来,让宝宝吃得更科学、更健康、更聪明!
宝宝适用的年龄段:4个月以上宝宝(同样适用减肥爱美人士饮用)
主要营养成分:钾、维生素C
不宜同食:菠菜、芹菜
材料:黄瓜 半根
:婴儿食物研磨组合
教您黄瓜汁怎么做:
1、 黄瓜洗净后削掉外皮。
2、 把孔状的研磨板、过滤网和研磨碗按从上至下的顺序摞好,把黄瓜竖在研磨板上反复摩擦。
3、 待黄瓜磨完后,用勺子按压过滤网中的黄瓜泥,让黄瓜汁充分流入下面的小碗中。
4、 将黄瓜原汁用2-3倍的温水稀释,倒在奶瓶里按量喂给宝宝喝就可以了。
黄瓜汁的特点:不含糖分,清爽可口。
贴心提醒:
1、黄瓜汁是一种不含糖分的蔬菜汁,非常适合初尝人间烟火的宝宝食用。
以上就是宝宝辅食黄瓜的做法的全部内容,黄瓜泥是宝宝辅食中的一种,黄瓜泥怎么做给宝宝吃呢?本文将为您介绍纯黄瓜泥和胡萝卜黄瓜泥的制作方法,以及一些小贴士。勒纯黄瓜泥材料:黄瓜200克,凉开水100毫升。做法:1、。