必胜客披萨做法？先将秤好的面粉加上配料和匀，然后在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料，那么，必胜客披萨做法？一起来了解一下吧。
很多人都非常喜欢吃披萨，但是因为披萨的种类比较多，所以在做披萨的时候需要的食材也是多种多样的，披萨所需要的食材并不是固定的，可以根据自己的喜好添加，但是一些基础的食材是必不可少的，这些食材会影响到披萨做出来的口感，那么制作披萨的时候需要准备什么材料呢？
1.准备制作饼皮材料
制作饼底是个技术活，很多朋友揉的面力度不够，时间不够，拷出来就很硬，还有就是面粉选用的不好，然后也不成功。其实，做披萨饼皮建议选用春冬两季的甲级小麦或是高筋面粉，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。一般水和面要调配，按比例1:3的分配比例，也可以用牛奶代替水。
2.披萨酱的制作
准备番茄两个，紫皮洋葱一个，大蒜一头、黑胡椒粉和淀粉水适量，如果喜欢辣味酱，还可以在酱料里加入脱水的带籽干辣椒，添加量根据所要求的味道来掌握。如果
酱煮的浓度太稠，可以点水来稀释它，以达到理想效果。另外，如果您不想在家自制披萨酱，也可去超市买瓶装的番茄沙司，那个味道也不错，很方便。
3.披萨馅料
馅料：培根、青椒1个、紫皮洋葱半个、玉米粒、鸡肉，鸡肉丁过水焯熟，和玉米粒一起下锅清炒一下，目的也是逼出里面的水分、对于这个馅料你喜欢什么就放什么，没有限制。
用料
圆土豆1个
普通大小的鸡蛋3个
培根3片
色拉酱70克
披萨饼底1个
橄榄油10毫升
盐和黑胡椒各1茶勺
现成披萨酱2大勺
马苏里拉奶酪想要多少放多少～任性！
培根薯角鸡蛋沙拉披萨的做法
披萨饼底可以买现成的也可以自己做26cm的披萨饼底需要1cup高筋面粉1tsp糖1/4tsp盐1tsp干酵母1/3cup温水和1tsp橄榄油。酵母和糖溶于温水静置，其他干料混合过筛，然后再干料中间挖个坑，倒入温水和橄榄油，揉揉软后移到案板上，撒少许面粉再次揉5分钟后，放温暖处发酵至两倍大，然后就可以取出擀制了～因为是下班回来做的，所以披萨饼底我是提前一天晚上做的～放冰箱里低温发酵～也很成功哟～
烤箱提前预热220度～然后先做薯角～小圆土豆大概比女孩子的拳头小一圈，洗净无所谓切皮不切皮，将土豆切成薯角的样子～切成8条状最合适～记得把切好的薯角擦干～找一个保鲜袋把薯角、橄榄油、盐和黑胡椒粉装起来～疯狂摇晃～记得口袋捏捏劳不要飞出去了～放入预热的烤箱220度30分钟左右～看你自己烤箱的脾气咯～还有不是连保鲜袋一起进烤箱是放在烤盘里的这点不用我说了吧～
烤薯角的时候可以开始煮鸡蛋咯～鸡蛋和水一起开始煮～水滚后4分钟就可以了～熟鸡蛋立马放到冷水里鸡蛋又嫩又好拨我会告诉你？！把鸡蛋白和鸡蛋黄分两个晚装～先碾碎蛋黄随便用什么办法～加25克沙拉酱～不喜欢太甜可以加一点点盐也很好味～当然我说的是外面买的沙拉酱～里面含糖的比较香甜～搅拌均匀后放入蛋白继续碾～蛋白不要太碎～会没有口感～再加入25克沙拉酱搅拌均匀就可以了啊～冷藏更美味啊～
擀好的饼皮上甩两大勺番茄酱糊开～有木有一种大厨的自信油然而升～～哈哈～～培根和薯角放上去～撒奶酪～250度15分钟
鸡蛋沙拉可以和培根薯角一起烤也可以烤好以后再放鸡蛋沙拉～两种口感～个人比较喜欢后面一种，图片是第一种方法～出炉后挤上色拉酱就可以吃了哟～
先将秤好的面粉加上配料和匀，然后在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了，一个美味的比萨出炉了，值得注意的是：出炉即食、风味最佳，千万不要等到搁置时间长了再品尝。比萨按大小一般分为三种尺寸：6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块)，按厚度分为厚薄两种。
比萨之所以被人们喜欢，除了它本身美味可口以外，还配有其他小食点缀。例如“必胜客”的比萨就配有奶香浓郁的鸡茸蘑菇汤、浓情香鸡翼、香草凤尾虾、蔬菜沙拉等等。
【主料】面粉
【辅料】口蘑
【做法】
1.将奶粉、黄油放进面粉中和好，醒2个小时
2.将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片
3.在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在
饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝
4.将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
简单做法
披萨订购
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一.和面
用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母适量（若欲快速发酵，需多加一些）。
食材食谱热量：2856.5(大卡)
主料
面粉 适量
方法/步骤
酵母溶于温水后将面粉、黄油、酵母水揉匀后放到温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可
披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟
将沙司、洋葱、黄油、盐、糖放入微波炉打一分钟后搅拌均匀冷却后抹在批萨皮上.
酱料在饼上打好底，先铺上一层马苏里拉 奶 酪 ，再放上披萨火腿片，饼皮边缘刷上鸡蛋液.
5
最后放到烤箱里烤好就行了
用料
披萨饼皮：俏农
培根适量
鸡蛋沙拉：
鸡蛋2个
丘比千岛酱（或任意喜欢的美乃滋）适量
柠檬1个
研磨黑胡椒适量
海盐适量
糖适量
黄金薯角：
土豆1个
任意香草如罗勒/牛至叶/迷迭香等适量
橄榄油/黄油适量
海盐适量
教你在家DIY必胜客黄金薯角培根披萨！的做法
将鸡蛋水煮。
将土豆切成薯角，加橄榄油或融化的黄油拌匀。（此处我使用的是恩施小土豆，做法略有差别，需先将土豆水煮十五分钟左右并压扁刷油）放在油纸上（锡纸会粘），撒上研磨海盐、研磨黑胡椒和你手边的香草（我加的罗勒和牛至叶），放入预热好的烤箱20分钟200°。
烤薯角时将水煮蛋剥壳压成泥，加入任意你喜欢的美乃滋拌匀（个人偏爱带有酸味的千岛酱）。根据自己口味边尝边加盐、糖、研磨黑胡椒和柠檬汁，作为披萨酱其味道不宜太淡。如图铺满披萨皮。
依照自己喜好铺上马苏里拉芝士和部分培根。
取出烤得滋滋作响的薯角铺上。
铺上剩下的芝士和培根。烤箱200°烤20分钟。
成品刚上桌就被等在餐桌旁的饿虎扑食了。每一口都是满满的薯角培根加鸡蛋沙拉，真的太满足啦！
这里的鸡蛋沙拉同时也可用作普通沙拉酱，做蔬菜沙拉土豆沙拉都是一把好手，比单纯的沙拉酱好吃得多。
小贴士
温馨提示：如果你喜爱薄脆饼底，烤披萨时请千万不要使用烤盘代替图中的烤架。
以上就是必胜客披萨做法的全部内容，8.把面团放入微波炉开始第一次发酵40分钟（微波炉内放置一碗热水，帮助面团更好的发酵）发酵的时间来制作披萨汁 9.取少量的黄油倒入锅内加热化开 10.加入切碎的蒜头。
