泡椒萝卜做法视频教程？12、泡椒萝卜的用料白萝卜2个泡椒120克白糖2勺白醋3勺自制香蕉苹果醋适量泡椒萝卜的做法 步骤1准备好白萝卜和泡椒 步骤2萝卜不用去皮，有皮的吃起来更爽口，切条，加盐杀杀水分 步骤3把杀出的水倒掉，再。13、那么，泡椒萝卜做法视频教程？一起来了解一下吧。
超市有袋装的小米辣（取它的泡椒水就好了！）萝卜洗净切片！用盐腌渍一下！然后放水龙头上冲淡！挤干水分！倒入泡椒水中！（泡椒水中最好加冷开水稀释一下！加点味精调味）就好了！
酸辣泡椒萝卜
食材明细
白萝卜1根
泡椒适量
白醋6勺
盐1勺
糖4勺
花椒1勺
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
酸辣泡椒萝卜的做法步骤
1
萝卜切成小手指粗细的条。撒上盐拌匀。再加入适量白糖拌匀
2
锅里放入一点花椒，小火慢慢烘烤出香味。
3
出香味后倒入萝卜里拌匀。
4
然后加入适量泡椒和泡椒水，按照个人吃辣程度加入。搅拌均匀。
5
把泡椒剪碎，这样辣度可以更加充分释放，而且泡椒也可以带着一起吃掉。
6
加入适量白醋，白醋一来味道比较贴合泡椒的滋味，二来颜色好看。如果不喜欢酸味的也可以不加。
7
搅拌均匀后，最好用一个密封罐装起来，这样便于保存。
8
差不多每次做一大罐的量就可以了，吃的时候用干净的筷子夹出来取用，这样泡菜不会变质。
小窍门
如果吃完后留下的汁水没有变质，并且你想第二次继续使用，就把汁水倒入干净的锅中，烧开后放凉就可以继续放新的萝卜或者其他蔬菜进去了，发现味道不够浓厚的话也可以根据情况适当添加调味料或者泡椒。
使用的厨具：不粘锅
材料：新鲜白萝卜一根，泡椒一瓶，白醋，冰糖，枸杞，盐
做法：
1. 将准备腌制的容器洗净晾干待用
2. 将冰糖敲碎待用
3将白萝卜削皮洗净，切块待用。块不要太大，此处可将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右
4将切好的萝卜放入容器中。每铺1-2层萝卜，撒一层冰糖，放入几颗枸杞以及泡椒。如此反复
至所有萝卜全部放入容器内
5 将泡椒的水全部倒入容器内再倒入白醋至淹没萝卜。
6. 盖上盖密封好后，稍微晃动，使白醋和泡椒水能够均匀混合
天气如果不是太热可以常温放置。如果是夏天建议放入冰箱保鲜。一晚上后第二天即可食用。
泡萝卜用的水可以反复使用2-3次，建议一次泡制的萝卜吃完后再放入新的萝卜。
至水变浑浊发黄，则必须换新的料重新腌制
1、首先，将材料清洗后，将胡萝卜和白萝卜切成不到1厘米的长条。然后放入容器中，加入两到三勺盐，搅拌均匀，将萝卜腌制半小时。
2、起锅，加入水，加入大料、花椒、葱和姜片，水烧开后放凉，将花生泡入水中。
3、花生泡涨后捞出，控干水放置一边。
4、将腌制好的萝卜控出的水倒掉。放入要制作的器皿中，放一层萝卜，放一层泡椒。
5、将控干的花生放入器皿中，直至将器皿加满。然后加入白糖，根据个人口味增加糖的多少。
6、然后将白醋倒入，封盖，放入冰箱腌制一天即可食用。
泡椒萝卜的最正宗做法
简介：
泡椒萝卜是一道四川家常小菜，其特点是酸辣脆爽，开胃消食。萝卜在泡椒的腌制下，既保持了原有的清脆口感，又融入了泡椒的酸辣味道，成为一道风味独特的佐餐佳品。
所需材料：
1. 白萝卜 - 1根
2. 泡椒 - 适量
3. 泡椒水 - 适量
4. 盐 - 1茶匙
5. 白糖 - 2茶匙
6. 白醋 - 适量
7. 蒜瓣 - 3颗，切片
8. 生姜 - 1小块，切片
所需工具：
1. 切菜板
2. 厨刀
3. 大碗
4. 搅拌勺
步骤：
前期准备：
1. 白萝卜洗净，去皮，切成大小均匀的条状。
2. 在一个大碗中，加入切好的萝卜条，撒上盐，拌匀后腌制10分钟，使其出水。
制作过程：
1. 将腌制好的萝卜条用清水冲洗，沥干水分。
2. 在另一个大碗中，加入泡椒、泡椒水、白糖、白醋、蒜片和姜片，搅拌均匀。
3. 将沥干水分的萝卜条放入碗中，确保每条萝卜都均匀裹上泡椒腌料。
4. 盖上碗盖或用保鲜膜封住，放入冰箱冷藏腌制4小时以上或过夜，以便入味。
提示和建议：
选择新鲜、肉质紧实的白萝卜，这样腌制出来的萝卜更加脆爽。
根据个人口味调整泡椒、白糖和白醋的用量，以达到理想的酸辣平衡。
腌制时间越长，萝卜入味越深，但也要注意不要腌制过久，以免萝卜过软失去口感。
以上就是泡椒萝卜做法视频教程的全部内容，1. 白萝卜洗净，去皮，切成大小均匀的条状。2. 在一个大碗中，加入切好的萝卜条，撒上盐，拌匀后腌制10分钟，使其出水。制作过程：1. 将腌制好的萝卜条用清水冲洗，沥干水分。2. 在另一个大碗中，加入泡椒、泡椒水、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
