菠菜盒子的做法大全？f. 锅中热油，放入盒子煎至两面金黄即可。素三鲜菠菜盒子：材料：菠菜、香菇、胡萝卜、豆腐、面粉、盐、酱油、葱花、姜末。做法： a. 菠菜焯水切末，香菇、胡萝卜切丁，豆腐压碎。 b. 将所有材料混合，加入盐、酱油、那么，菠菜盒子的做法大全？一起来了解一下吧。
食材：
菠菜适量、鸡蛋三个、春卷皮适量、食盐、鸡粉、十三香、蚝油、香油、植物油。
具体步骤：
第一步：
菠菜洗净放入沸水中，焯水30秒钟（去除菠菜中的草酸，这样食用时更加安心）。
第二步：
菠菜变软以后捞出，用凉水冲洗一下（这样能保持菠菜鲜亮的色泽和清脆的口感）。
然后把菠菜中的水分攥干（菠菜中的水分一定要挤干，避免出水）。
菠菜切成小段备用。
第三步：
盆中打入三个鸡蛋，加入少许食盐，快速搅散成蛋液（食盐能够去除腥味，也能入底味）。
第四步：
起锅烧油，油烧热以后，把蛋液倒入锅中，轻轻的搅动。
让蛋液均匀受热，蛋液全部定型以后倒出。
第五步：
调馅料
把鸡蛋切成鸡蛋碎，和菠菜放在一起，加入食盐1克，鸡粉2克，十三香1克，蚝油5克增鲜，香油5克搅拌均匀。
第六步：
做生坯
把调好的馅料，分别倒在春卷皮上（春卷皮超市都有卖，没有用完的春卷皮用保鲜膜密封放入冰箱中冷藏，防止受风变干），用筷子铺平。
然后把春卷皮边缘往里折，包裹住馅料。
菠菜盒的生坯就做好了。
第七步：
起锅开小火，均匀淋上植物油，油温五成热时，把饼坯放入锅中，盖上锅盖烙2分钟。2分钟以后，在饼皮上刷上植物油，锁住饼内部的水分，防止烙糊。
第八步：
待饼的底面烙成金黄色时饼翻过来再烙2分钟。
菠菜的15种做法如下：
1、果仁菠菜
2、菠菜炒鸡蛋
3、蒜汁果仁菠菜
4、芝麻枸杞拌菠菜
5、香拌菠菜
6、温拌姜汁菠菜
7、菠菜酪
8、剁椒鸡蛋炒菠菜
9、金蒜皮蛋浸菠菜
10、菠菜盒子
11、番茄炒蛋菠菜面
12、芥油菠菜粉丝
13、麻酱菠菜
14、菠菜戚风
15、蘸汁菠菜鸡蛋糕
今天学做的家常菜是：菠菜盒子。 
配料：
面粉 300克、玉米 1个、胡萝卜 1个 、菠菜 适量、番薯粉条 适量、鸡胸脯肉 一斤、鸡蛋 1个、耗油 适量、鸡粉 适量
烹饪步骤：
1.先和面，面粉加入盆里打一个鸡蛋，半碗水，自己看面粉吸水性添加 一定要慢慢添加。然后还可以加点油，用筷子搅拌，搅拌好了之后用手揉。

2.揉到盆里干干净净，没有干粉之后，盖上保鲜膜防止干燥，这个时候可以去准备其他材料了。

3.粉条放水里煮熟捞起来放冷水里泡着，菠菜用水煮几分钟捞起来放冷水里泡着。

4.鸡胸肉剁成泥，放入蚝油腌制十几分钟。

5.玉米粒在水里煮熟捞起来。菠菜切碎挤干。

6.胡萝卜刨成丝，锅里放油加热，炒熟备用。

7.然后放入鸡胸肉炒熟，再放入玉米胡萝卜粉条菠菜炒几下，放入适量的耗油搅拌均匀，装盘就可以用了。

8.面团分成几个小圆，擀开 面皮的大小自己看着办咯。

9.放入馅料，包起来。会锁边的亲们自己包一下，我不会锁边所以包得很丑，大家还是不要学我锁边了。看起来好像大号饺子，还是不要叫盒子了。
食材明细
菠菜500克
面粉250克
鸡蛋2枚
虾仁适量
小葱一根
盐适量
味精适量
食用油适量
五香粉适量
咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度
菠菜盒子的做法步骤
1
菠菜摘去老叶和根，清洗干净，晾干水分。
2
面粉两量杯，加水搅成絮状。
3
揉成柔软面团。也可以用开水和面，烙熟之后口感更好。
4
菠菜切碎，虾仁切碎，鸡蛋直接打进菠菜里，加盐、五香粉、味精、油搅匀。
5
面团分成均匀的小剂子，擀薄，我这个大概有两个饺子剂那么大，擀的比较薄。
6
擀好一个放在篦子上，夹上菜馅，盖上另一张皮。四周捏合好。
7
捏好的样子，看着挺鼓囊的，其实熟了就没多少菜了。
8
平底锅加热，滴一滴油，抹匀，下入盒子。加盖烙至两面金黄，饼身不再那么鼓即可。
9
切开，即可享用啦。菠菜里的汤汁把饼皮滋润的软软的，一口下去，忒舒畅了。
10
配上一碗玉米糁儿粥，好吃的不得了~~
使用的厨具：平底锅
前言这是一款适合春季食用的面食。猪肉配上应季的菠菜做馅，既美味也营养均衡。用电饼铛煎至双面金黄的盒子皮，很香脆。虽然做起来稍显麻烦，但因其是饭菜合一，与饭菜分别加工相比，总体耗时还是不多的。
以上就是菠菜盒子的做法大全的全部内容，1 菠菜摘去老叶和根，清洗干净，晾干水分。2 面粉两量杯，加水搅成絮状。3 揉成柔软面团。也可以用开水和面，烙熟之后口感更好。4 菠菜切碎，虾仁切碎，鸡蛋直接打进菠菜里，加盐、五香粉、味精、油搅匀。
