瓜丝饼的做法？1、首先把准备好的丝瓜切好，待用。2、碗中打入鸡蛋，用筷子搅散，放入准备好的面粉。3、碗中再放入准备好的葱花，盐和丝瓜，用筷子搅拌成糊状。4、接着把电饼铛放入适量的油加热，倒入搅拌好的面糊煎。5、那么，瓜丝饼的做法？一起来了解一下吧。
食材
(主料)丝瓜 200g
(主料)鸡蛋 1个
(主料)面粉 200g
(辅料)食盐 适量
(辅料)葱 适量
(辅料)调和油 适量
步骤
1.
方瓜打成丝，葱切成沫
2.
打入鸡蛋，加入葱沫，放入少量盐
3.
放入面粉
4.
加适量水搅拌成糊状
5.
电饼秤预热后，涂一层油，倒入面糊，用铲子摊平
6.
再翻过来煎，煎出金黄色即可
准备材料：丝瓜 200g、调和油 少许、鸡蛋 2个、面粉 少许、芝麻 少许。
1、首先把准备好的丝瓜切好，待用。
2、碗中打入鸡蛋，用筷子搅散，放入准备好的面粉。
3、碗中再放入准备好的葱花，盐和丝瓜，用筷子搅拌成糊状。
4、接着把电饼铛放入适量的油加热，倒入搅拌好的面糊煎。
5、等待煎至金黄色，慢慢的翻面继续煎。
6、都煎好后盛出，用刀切块，这样丝瓜饼就已经做好了。
需要提前准备好的材料包括：丝瓜 200g、调和油 适量、鸡蛋 2个、面粉 60g、芝麻 适量。
1、第一步把丝瓜洗净切好，放一旁备用。
2、把鸡蛋搅拌均匀，筛入面粉。
3、放入葱花，盐和丝瓜，搅拌成糊状。
4、电饼铛放油加热，倒入面糊煎。
5、煎至金黄色再翻过来。
6、两面煎好盛出切块，这样就完成了。
步骤：
1. 将丝瓜去皮，切成细丝，加入盐拌匀，静置10分钟，使其出水。
2. 将丝瓜挤干水分，加入鸡蛋、面粉，搅拌均匀。
3. 在平底锅中倒入适量的油，烧热后将丝瓜面糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状。
4. 煎至两面金黄色即可出锅，可以配上自己喜欢的调料食用。
小贴士：
1. 如果觉得丝瓜出水太多，可以用纱布包住丝瓜丝，挤出多余的水分。
2. 煎的时候火不要太大，以免煎糊。
3. 可以根据个人口味加入一些调料，如葱花、姜末等。
1，将新鲜的丝瓜刨皮、洗净，先切成两段，再将每一段先破开，切成片，再切成小丁儿。
2，将新鲜的青葱洗净，切碎，一起加入。
3，将面粉加水调好糊，一般是1：1.2的比例，注意先加少量的水，调开面粉后再加水。加适量的盐。
4，将丝瓜小丁倒入面糊里搅拌均匀。
5，起锅，先大火，加少量的油，再小火，开始放入搅拌均匀的原料，可盖上锅盖。
6，3-5分钟后拿开锅盖，翻个个儿，再等3-5分钟美味就可以起锅了，两面嫩黄最佳。
以上就是瓜丝饼的做法的全部内容，1、食材：丝瓜一个、胡萝卜适量、葱花适量、面粉适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、食用油适量。2、首先，将丝瓜洗净，去皮，然后切碎；胡萝卜也切碎；并切好葱花。3、然后，将上述准备好的材料装进容器中。
