白萝卜素丸子的家常做法？炸白萝卜丸子的家常做法：主料：白萝卜1个。辅料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、面粉适量。步骤：1、将萝卜洗净后擦丝。2、加入盐腌菜出水分。3、打入鸡蛋，搅拌均匀。4、加入面粉。5、搅拌均匀。6、锅内油烧热。7、用勺子取一小团面糊放入油锅中。8、中火将丸子炸至金黄即可。9、成品如下。那么，白萝卜素丸子的家常做法？一起来了解一下吧。
炸白萝卜丸子的家常做法：
主料：白萝卜1个。
辅料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、面粉适量。
步骤：
1、将萝卜洗净后擦丝。
2、加入盐腌菜出水分。
3、打入鸡蛋，搅拌均匀。
4、加入面粉。
5、搅拌均匀。
6、锅内油烧热。
7、用勺子取一小团面糊放入油锅中。
8、中火将丸子炸至金黄即可。
9、成品如下。
白萝卜丸子最简单的做法
白萝卜丸子最简单的做法，过节家里少不了炸各种各样的丸子，白萝卜丸子是非常好吃的素丸子，外酥里嫩，外加有萝卜、香菜的清香。即是主食又是菜，还有肉的香味，白萝卜丸子最简单的.做法
白萝卜丸子最简单的做法1
炸白萝卜素丸子的做法
萝卜擦丝（粗丝比较有口感）加盐，放15分钟左右杀出水分。
挤去萝卜多余水分，放入图片里的调料。不用再加盐了。不喜欢香菜就不放。
面粉、淀粉（红薯淀粉）、泡打粉混合倒入萝卜丝里，搅匀。搅至很粘稠，能成大团即可（不用额外加水）。根据个人喜好，也可以适当增加面粉用量。
取适量放手心，轻微摔打到手心，即成团。
锅里放足够油，筷子放进去马上会有气泡，就可以开始炸丸子了。始终保持中火，炸至金黄捞出。
都炸完一遍以后，再将油温升高，复炸30秒左右即可出锅。复炸是外皮酥脆的关键。
白萝卜丸子最简单的做法2
厨房小白都可以做的炸萝卜素丸子的做法
所有萝卜擦丝，香菜切沫，葱姜切沫，打一个鸡蛋，放入调料，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉，搅拌。
逐渐加入面粉搅拌，直到能团成球，代表面粉粘性起作用了。可以先这样团成丸子，也可以油热再团，新手小白建议事先准备，免得狼狈。
导语： 都说冬吃萝卜夏吃姜，下面就来看看萝卜素丸子的做法吧!
食材主料
白萝卜2个
辅料
油适量 盐适量 鸡蛋1个 白胡椒适量 面粉适量
步骤
1.准备白萝卜
2.切丝
3.放盐去水
4.去掉水之后的样子
5.放鸡蛋一个
6.一些白胡椒粉
7.一些面粉
8.揉好
9.捏丸子
10.开始炸
11.好了
12.一盆
13.酥酥的超级好吃
炸萝卜丸子，有人焯水有人直接炸？都不对！教你正确做法，太香了，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，秋天是吃萝卜的季节，萝卜最好吃的做法是什么呢？
小时候每到秋天妈妈就会给我炸萝卜丝丸子吃，一口咬下去，酥脆喷香，嚼在嘴里香在心头，炸好的萝卜丸子可以直接吃，第二顿可以烩菜吃，就着大馒头真下饭啊，小时候物质贫乏，却是吃什么都觉得香，现在物质丰富，吃嘛嘛不香了。

我们烟台产的都是绿色的水果萝卜，前些年总觉得白萝卜应该更好吃，因为以前白萝卜卖的贵，现在估计运输发达了，价格都一样了，超市里萝卜特价时8毛钱一斤，多买一些放凉台，包萝卜饺子，炸丸子都非常不错，有时候也做萝卜炖肉，现在猪肉30多一斤了，萝卜炖猪肉，牛肉，羊肉都是非常营养的。

萝卜丸子其实做法很简单，很多人炸丸子会发黑，口感不好，或者外面焦了里面还不熟，其实这几个小温度统统简单，几句话就解决。第一点：萝卜擦成丝后，别焯水，也别直接拌馅，而是放冷水里清洗一下，挤净水分再拌馅，这一步的作用是让萝卜更鲜嫩而且炸好不会发黑。
萝卜丸子要想好吃，有2种食材很关键，不加一滴水，保证酥脆鲜香，第二点：口感不好是因为你面粉放多了，我们打入两个聪明的母鸡蛋，加入2种出味的食材：加入半勺白胡椒粉，半勺花椒粉，不用加水，搅拌均匀后加入面粉。
具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：白萝卜 1000g、小麦面粉 100g、芝麻油 适量、酱油 适量、陈醋 适量、大蒜 10g。
1、首先把白萝卜洗净去皮，擦丝。
2、把准备好的大蒜洗好备用。
3、将蒜捣成泥备用.
4、再加入芝麻香油，酱油，陈醋，搅拌均匀。
5、萝卜加入小麦面粉，揉成球。
6、揉好后放入蒸锅，盖上盖子，蒸半小时。
7、时间到后取出，这样就完成了。
以上就是白萝卜素丸子的家常做法的全部内容，炸白萝卜丸子的做法 1.萝卜擦丝，用盐腌一下令其出水 2.攥干水分 3.葱姜切末 4.萝卜丝加入肉馅混合 5.加入盐、鸡精、胡椒粉拌一下，萝卜丝腌过了，加盐要适量 6.加入葱姜末，打入1个鸡蛋 7.加入米饭和面粉，不用加水哈，鸡蛋和萝卜的水分就够了 8.搅拌均匀 9.锅内加多一点油。
