2岁宝宝鸡翅做法?1.鸡翅洗净,在背部画上两道口子,倒入海天盐焗鸡粉半包 2.洋葱切丝,生姜切片,放入拌匀和鸡翅一起腌制,时间越长越入味 3.土豆去皮切成条状,铺在碗底 4.放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝,再放上鸡翅,在表面浇上少许油 5.将鸡翅放入烤箱,碗比较高,我放在了中间靠下的位置 6.选择烤鸡翅,那么,2岁宝宝鸡翅做法?一起来了解一下吧。
今日辅食:宝宝蜜汁鸡翅
食材清单:鸡翅3个
辅料:大葱、生姜少许 宝宝番茄酱适量 辅食油、宝宝酱油少许 熟白芝麻少许
做法:
鸡翅洗净,中间切块,再划上两个花刀,锅中放入冷水,大葱、生姜把鸡翅放入进去、把水烧开,水开煮2-3分钟,把鸡翅捞出,用清水洗净,锅微热加入少许辅食油,再加入姜片炒香,把鸡翅下入,煎到两面微黄,挤入少量番茄酱,加入少量宝宝酱油,翻炒均匀,加入没过鸡翅的清水中大火烧开焖煮25-30分钟,汤汁基本收干,撒入少许白芝麻,翻拌均匀,就可以出锅了
用料
鸡中翅10只
冰糖适量
蚝油适量
味极鲜适量
姜片两片
红烧鸡翅(儿童版)的做法
鸡中翅洗净切斜刀,淖一下水去沫再用冷水冲洗干净
热油下冰糖熬化后加入鸡翅炒一下,炒到上色后加入适量味极鲜、蚝油、姜片翻炒均匀加入没过鸡翅的水,大火煮开后用中火煮,煮到最后收汁多翻炒别粘底了,留点汤汁拌饭
小贴士
这个主要给一岁以上的宝宝吃,鸡翅有肉,才两根骨头,也不下什么大料,宝宝吃刚刚好,还有就是不下盐,下盐最后不趁热吃会凝固
主料
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鸡翅250克
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土豆一个
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胡萝卜半根
辅料
酱油
适量
香菜
2根
蚝油
适量
宝宝版鸡翅的做法
1.
先把鸡翅洗净去骨,别看容易可花时间了。
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2.
然后用一块姜加2勺酱油腌制20分钟
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3.
土豆胡萝卜削皮
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4.
切成手指长度左右
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5.
焯水捞出沥干水分备用。
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6.
焯好的胡萝卜土豆。
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7.
一根胡萝卜一根土豆这样塞进鸡翅里。
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8.
锅里刷油放入鸡翅煎至一边变色返,面加入少许蒜头。
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9.
倒入一碗用(一勺酱油一小勺蚝油一点白糖,还有适量白开水)调味的料汁。
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10.
然后盖上中火焖煮10分钟左右即可。
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11.
装盘开吃!
很多人都喜欢吃鸡翅,特别是炸鸡翅,也很喜欢吃,肉质鲜美,而且还可以补充丰富的营养,可以促进食欲,而且还可以补充蛋白质和钙质的哦,盐焗鸡翅的是宝宝不二的选择,可以促进发育,而且还可以补充营养。
【盐焗鸡翅】
主料:鸡翅5个、小土豆3个
辅料:洋葱半个、生姜5片、盐焗鸡粉半包、15g油适量
步骤:
1.鸡翅洗净,在背部画上两道口子,倒入海天盐焗鸡粉半包
2.洋葱切丝,生姜切片,放入拌匀和鸡翅一起腌制,时间越长越入味
3.土豆去皮切成条状,铺在碗底
4.放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝,再放上鸡翅,在表面浇上少许油
5.将鸡翅放入烤箱,碗比较高,我放在了中间靠下的位置
6.选择烤鸡翅,默认温度220度,时间改为30分钟
7.15分钟时,将鸡翅取出翻面
8.30分钟,见鸡翅表面金黄状,取出食用
今天做鸡翅时,加了一包海天盐焗鸡粉,简单的两步就能做出美味的盐焗鸡翅出来,外皮金黄焦脆,吃起来香嫩无比。土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡翅中含有丰富的维生素A可以促进视力的恢复和缓解视力疲劳,特别是孩子们,用眼疲劳,可以有效的去缓解哦,同时也可以增强体质,补充营养。
主料
鸡翅500g大葱少量
姜少量味极鲜适量
老抽适量料酒适量
食用盐适量鸡精适量
蜂蜜适量
宝宝爱吃的烤鸡翅的做法步骤
1.第一步:将鸡翅洗净后把水控干,用刀在鸡翅正反面各划两刀(容易进味儿)擦好盐后放葱.姜.料酒.老抽.生抽.味极鲜.鸡精进行腌制。腌制两个小时后把鸡翅的水分吸干,根据个人口味,喜欢带点汁的盆友可以不要吸那么干,我做的就没吸干水分。
2.第二步:烤箱上下200°预热10分钟。烤的时候最好用锡纸,方便清洗。锡纸铺好后在上边刷一层食用油或橄榄油把鸡翅铺好后上面也要刷一层油但不要过多。
3.第三步:鸡翅放烤箱中层温度不变烤15分钟后取出鸡翅刷上蜂蜜放回烤箱再烤5分钟即可。(温度和时间可以根据自家烤箱温度调整)
4.拍张漂亮的^O^
开始那几个步骤忘记拍照啦
小贴士
腌制的时候老抽要少放,多了颜色会重点,盐也不要多。
以上就是2岁宝宝鸡翅做法的全部内容,1.土豆削皮后切成长条,泡水备用 2. 鸡翅剔骨,先把两端筋膜剪断,在把骨头和小骨头找出来剪开,两头稍稍都往下沿着骨头剔一下,拿住骨头一转一拉就下来了,放好备用 3.洗净淋干水分,放葱姜去腥,一勺宝宝蚝油、一勺宝宝酱油,抓拌腌制20分钟入味 4.装入提前切好的土豆条,摆入烤盘。