红枣糯米的做法？做法步骤: 1、红枣洗净剪成条,核直接扔掉。 2、红枣➕糯米粉➕糖粉➕牛奶,戴上一次性手套把它们充分的揉匀,揉成团。 3、纠成小份团城团,水开上锅蒸25分钟即可。那么，红枣糯米的做法？一起来了解一下吧。
糯米枣的烹饪方法如下:
1、食材用料：
红枣20个左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花适量、热水适量、清水1碗。
2、制作方法：
（1）红枣洗净擦干水分，在中间位置切开。
（2）取出出枣核，注意不要伤到手。
（3）把枣核全部取出。
（4）糯米粉放入容器中。
（5）缓缓倒入适量热水。
（6）揉成软硬适中的面团。
（7）把面团搓成长条，再切成与红枣长度，基本一致的小段。
（8）把糯米条放进红枣中稍做整形备用。
（9）锅中添清水，倒入少许冰糖。
（10）再放入糯米枣，煮开后改小火煮十分钟左右。
（11）煮至汤汁粘稠盛出，淋入糖桂花食用即可。
糯米枣是很常见的一种食物，这类食物含有的蛋白质、碳水化合物、维生素比较多，对这样食物吃的时候，是可以放心吃的。
糯米枣营养丰富，大枣富含蛋白质、脂肪、糖分、有机酸、维他命A、维他命C、微量钙、多种氨基酸等营养成分,具有健脾益胃、助消化的功效。糯米粉富含维生素B,能暖脾胃,补中益气,对腹胀有一定的缓解作用。
糯米红枣煮粥也是一种比较养生的食物，含有丰富的维生素a和b。也可以帮助暖胃，对于脾胃虚寒或者是食欲不佳，都是有一定的缓解作用。
材料
糯米粉1000克，红枣500克，水适量，白糖适量
做法
1、足量糯米粉倒入盆中，加入适量白糖，同时加热清水，放置不烫手为宜。
2、分次将水倒入糯米粉中，同时用筷子快速搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧20分钟左右。
3、取适量红枣，清洗干净。
4、双手将饧好且放凉的糯米粉团搓成均匀的大颗粒状。
5、蒸屉上铺一层湿纱布，均匀摆放一层红枣。
6、红枣上再撒一层糯米粉团，完全覆盖红枣。
7、铺满糯米粉后再次铺一层红枣，盖上锅盖锅开后蒸15分钟左右。
8、时间到后，在红枣上再撒满一层糯米粉，一层枣一层糯米，一共四层（可以根据喜好继续递增）然后继续蒸制10分钟左右。
9、平盘中抹一层薄油，蒸熟后的年糕倒扣在平盘中，沾少许冷水拍打更容易脱屉布。
10、年糕表面覆盖一层保鲜膜，趁热拍打成型，让年糕表面更细腻平整紧凑。
11、成型后，去掉保鲜膜，完全冷却后切成条状或块状冷藏。食用之前再次蒸制加热或过油炸制。
用料
主料
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大米200克
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小米100克
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糯米100克
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红枣9颗
辅料
花生油
2克
红枣二米饭的做法
1.
首先备齐所有的食材。
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2.
把大米和糯米，小米洗净后用清水浸泡半小时。
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3.
红枣洗净用温水浸泡半小时。
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4.
把巧釜脱糖电饭煲的三脚釜放入锅体中，加入矿泉水，我的所有的米加起来就是两杯米，水加到水位刻度线在2即可。
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5.
浸泡洗净的的大米和小米，糯米倒入电饭煲的甑锅里。
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6.
再放入浸泡好的红枣。
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7.
锅中加入花生油，这样蒸出来的米饭更香醇。
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8.
把甑锅放进锅体的外釜里，如果喜欢米饭口感偏硬的话，可以把水量减一点，这个随自己喜好选择。
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9.
盖上锅盖，开启“低糖饭” 的模式就可以坐等美食了。
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10.
香喷喷，热乎乎的红枣二米饭出锅咯。
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11.
脱糖饭煲的特点，就是米饭与汤是分离的，这样蒸出来的米饭，特别适合糖尿病人和减肥人士，用它就能实现，不吃主食不可取，低糖饭营养更健康，米汤分离去掉糖分和淀粉。
①枣香二米饭
小米具有防止泛胃、呕吐，滋阴养血的功效，是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃，是营养非常丰富的谷类。小米和大米做的二米饭在老妈身边的时候就常吃，自己有家了反倒是淡忘了，今天去超市看见新下来的小米，很黄，没犹豫就买回来，加些红枣做了枣香二米饭。
〖主料〗小米150g、大米150g；
〖辅料〗红枣适量
〖做法〗小米，大米备好。
2.淘洗干净泡半小时。
3.红枣刷干净,切下枣肉,枣肉放到米盆。
4,上蒸锅开锅后蒸20分钟即可。
5.香喷喷的二米饭做好了。
〖小贴士〗大米小米泡20分分钟到半小时会更容易熟。
团圆桂香糯米枣
材 料：
大枣15粒，糯米粉70克，冰糖5克，熟黑芝麻少许，食用油5克，桂花蜜少许
步 骤：
1. 枣子洗净，用水浸泡20分钟
2. 糯米粉里加入冰糖和食用油慢慢加入开水搅成絮状
3. 然后加温水和成面团
4. 取一半的面团加入黑芝麻揉匀
5. 两块面团加盖醒5分钟
6. 红枣一面用刀在切一个口，去掉核
7. 只切开一边即可，不要两边完全切断
8. 糯米团撮成手指粗细的细长条，然后切成跟红枣一样长度的段
9. 把糯米小剂子塞入红枣内捏好，面朝上放入碟子里
10. 放进蒸锅里大火蒸20分钟
11. 最后浇上一点桂花蜜即可
12. 过年的时候来上一盘，甜甜蜜蜜
以上就是红枣糯米的做法的全部内容，红枣糯米糕 食材:纯牛奶、糯米粉、红枣。 做法: 1、红枣去核剪条,红枣和糯米粉1比2的比例,倒在一起! 2、喜欢吃糖的可以加一勺,不喜欢太甜的可以不加,因为红枣本身就有甜味了,少量多次倒入牛奶,揉成不沾手面团。 3、。
