番茄冬瓜汤的做法？1.冬瓜洗净去皮 2.把冬瓜切成片 3.放好备用 4.把番茄切成片 5.加油，油热后加入葱煸香 6.然后放入番茄一起翻炒，炒到番茄汁出来 7.放入冬瓜片翻炒 8.加入盐，酱油，醋 9.调料都均匀铺盖到冬瓜上，加水，水量没过冬瓜为准 10.盖上锅盖，焖到水开 11.加入粉丝 12.加入虾皮，再盖锅盖，那么，番茄冬瓜汤的做法？一起来了解一下吧。
西红柿冬瓜汤的做法
步骤step
1
冬瓜切0.5cm左右的片备用
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2
西红柿切滚刀块备用
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3
锅中倒入三碗水，约750ml煮沸
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4
加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，煮至微开
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5
放入冬瓜片
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6
再放入切好的西红柿块
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7
盖上锅盖中火煮约5分钟
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8
5分钟后打开盖子放入香菜即可
冬瓜番茄汤
冬瓜清甜，番茄酸甜，这道菜不仅酸甜开胃，而且还有利于降压降脂，有助于肠胃道的清洁。
用料
冬瓜150克
西红柿1个
油少许
盐、糖、鸡精少许
冬瓜番茄汤的做法
冬瓜切掉皮，切薄片。放入些许开水中焯水。
番茄（可以不去皮）切片。
锅入油，油温后倒入番茄，翻炒后焖两分钟，加入两克盐。到番茄软烂后即可。
把冬瓜连同烧的水一起倒入番茄中，翻动烧开。调入些许盐、糖、鸡精。中火焖烧两分钟左右即可出锅。
炒锅倒油爆香葱姜。
倒入洗净切块的番茄，冬瓜，杏鲍菇翻炒片刻。
然后把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水。
煮上10分钟左右加入盐调味。
淋入水淀粉搅拌均匀，加入蛋液。加鸡精，淋香油关火。
食材
主料
冬瓜
500克
番茄
一个
菠萝
一半
辅料
白糖
两大勺
步骤
1.冬瓜削皮，切块
2.放入锅中煮开
3.选用较青的番茄，在尾部划十字，放入锅中煮
4.煮至番茄皮裂开，就可以了
5.将剥好皮的番茄切粒（小心烫），菠萝也切粒
6.煮软的冬瓜放入料理机加两勺煮冬瓜的汤，打成泥，将锅中的水倒掉一些，再倒入冬瓜泥。
7.煮至冬瓜泥起小泡（记得边煮边搅拌），放入白糖和切好的番茄、菠萝粒就OK了√
冬瓜和西红柿鸡蛋可以一起做汤，下面是做法。
准备食材：西红柿、鸡蛋、冬瓜、香菜、盐、油。
1，首先在西红柿顶部用刀划十字，用热水汤两分钟易剥皮。
2，然后把冬瓜去皮洗干净，再切成片，西红柿去皮后切丁备用。
3，然后我们再打一个鸡蛋到碗里，用筷子搅拌均匀，如下图所示。
4，锅中放油烧热，放葱炒香，加西红柿和冬瓜片翻炒几下，加适量酱油和盐继续翻炒几下。
5，然后我们再加入适量的清水，开大火烧开，如下图所示。
6，最后再调整一下味道，放上香菜，就可以出锅食用了，下图就是做好的汤。
以上就是番茄冬瓜汤的做法的全部内容，做法步骤：第1步、切好材料。第2步、锅里热油爆香蒜头，倒入西红柿炒出红汁，加入适量水大火煮开。第3步、水开后，倒入冬瓜，加入适量盐酱油，糖煮开后转小火煮2分钟。第4步、加入水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
