猕猴桃饼的家常做法？猕猴桃饼的做法 1.将鸡蛋、面粉、牛奶和融化的黄油放入碗里搅拌成稀面糊，放一旁静置10分钟备用 2.火龙果去皮挖成小球状，猕猴桃去皮切片，小西红柿切半，把切好的水果码放在盘子的一侧待用 3.平底锅倒少许的油，用小火加热，舀一小勺面糊放入锅中，立即转动平底锅，使面糊摊开成圆形薄饼状，那么，猕猴桃饼的家常做法？一起来了解一下吧。
用料
低筋面粉140g
糖粉50g
抹茶粉5g
黄油85g
蛋黄1个
黑芝麻适量
猕猴桃曲奇饼干的做法
准备材料。
将室温软化的黄油，用电动打蛋器打发至颜色略微发白。
加入全部的糖粉。先用打蛋头搅拌，无干粉状时，继续用电动打蛋器打发。颜色发白即可。
加入糖粉，打发好的黄油状态。颜色泛白
将鸡蛋分次加入打发好的黄油中，用电动打蛋器搅拌均匀。切记勿一次加入，容易油水分离。
忘记拍上一个步骤，不好意思。是将低筋面粉过筛加入黄油中，切拌方式，团成团。取出大概60g，将剩下的面团加入抹茶粉，混合均匀。最后用保鲜膜包住，放冰箱冷藏半小时。
取出冷藏好的面团，原味的搓成条状，抹茶味的擀成长方形的片状。要使两部分的长度一致。之后卷起，尽量卷圆，放入保鲜袋，进冰箱冷冻20分钟塑形。
取出冷冻20分钟的面团，用到切成5mm的薄片，放在铺了油纸的烤盘上。用镊子将黑芝麻一粒一粒的粘在原味面团与抹茶面团的交界处。黑芝麻间可适当留有空隙，这样更美观。
烤箱提前预热到170度。上火150度，下火110度，烤制15分钟。中间观察上色情况，具体自己掌握。烤制好，出炉冷却。这样，美美哒的猕猴桃饼干就成功啦……
可以先准备一个电饼铛，然后在盆里倒入一点面粉和水进行搅拌，再将切好的水果放入面糊里，最后把面糊倒入电饼铛里，等待5分钟，将水果烙饼翻个之后，水果烙饼就做好了。
猕猴桃饼的做法
1.将鸡蛋、面粉、牛奶和融化的黄油放入碗里搅拌成稀面糊，放一旁静置10分钟备用
2.火龙果去皮挖成小球状，猕猴桃去皮切片，小西红柿切半，把切好的水果码放在盘子的一侧待用
3.平底锅倒少许的油，用小火加热，舀一小勺面糊放入锅中，立即转动平底锅，使面糊摊开成圆形薄饼状，待饼的边缘翘起时，用铲子翻个面再煎一下后盛出，对折码放在水果的一侧即可
主料
黄色面团黄油60克
白砂糖40克全蛋液20克
低筋面粉110克玉米淀粉10克
辅料
绿色面团黄油60克
白砂糖40克全蛋液20克
低筋面粉110克抹茶粉10克
巧克力面团黄油30克
白砂糖20克全蛋液10克
低筋面粉55克可可粉5克
黑芝麻适量
猕猴桃饼干的做法步骤
1. 黄色面团的制作：黄油放在常温化，然后切成小块，用打蛋器打成羽毛状态。
2. 加入白砂糖继续打发
3. 分次加入全蛋液，每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次，搅打均匀即可
4. 低筋面粉和玉米淀粉分别过筛，用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状
5. 绿色面团的制作：同样完成以上四步，把玉米淀粉换成抹茶粉即可
6. 巧克力面团制作：同样完成以上四步，把玉米淀粉换成可可粉即可。
7. 揉好的三色面团放入盆中
8. 取黄色面团，用保鲜膜包裹，揉成圆柱状，放入冰箱冷冻
9. 取绿色面团，用保鲜膜包裹，擀压成长方形，把黄色面团从冰箱中取出，用绿色面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻。
10. 取巧克力面团，用保鲜膜包裹，擀压成长方形，把绿色面团从冰箱中取出，用巧克力面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻1—2个小时
11. 面团冻硬后取出，切成0.5厘米厚度的片状，均匀的摆在烤盘上
12. 黑芝麻放入蛋液中，用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内，分布均匀即可。
每一个人都很喜欢吃水果烙饼，我这样说可能太武断，反正我就比较喜欢吃简单的办法，就是将水果切成丁，和上面打上鸡蛋搅一搅，这样就烙出来的水果捞饼就非常的可口美味
以上就是猕猴桃饼的家常做法的全部内容，10.冷冻好后取出撕去保鲜膜,然后把可可粉面团擀成更薄一点的大面皮,放上刚冻好的面团。 11.裹好包上保鲜膜再放冰箱冻2小时定型后取出面团,用刀切成5毫米厚的饼坯。 12.将饼坯放上铺好油纸的烤盘,撒上黑芝麻,放入烤箱上下火170度烤15分钟。
