韩式饭团的做法?饭团是韩国人日常饮食中不可缺少的一种文化,做法很多,今天我们也教你一种非常简单的韩式牛肉杂蔬饭团,有荤有素还有饭,可算是营养齐全了,一起来看看做法吧。原料:酱牛肉、菠菜、胡萝卜、青椒丁、芝麻 做法:1、菠菜水焯,挤干水分,切丁,其余材料也切丁 2、蒸好的米饭里放入芝麻,香油,盐,那么,韩式饭团的做法?一起来了解一下吧。
昨天剩下一些米饭,接着吃感觉口感不好,倒掉又非常浪费,正好之前洗干净的火腿肉还剩一些,刚好做一个韩国紫菜饭团,方法容易,材料简单,喜欢的朋友们可以自己做一下,将剩米饭玩出新花样,让你的剩米饭逆袭,下面就是最简单的韩国紫菜饭团做法。
- 原料(1~3人份) -
米饭 150克
香菇 3个
韩国海苔 8克
火腿 20适量
小虾米 10克
榨菜 8克
- 调料 -
盐 3克
芝麻油 5克
- 小技巧 -
1.不一定要火腿肉,腊肉也可以,不一定是香菇,也可以没有紫菜,随手找到的食材都可以混搭。
2.盐要少放,因为火腿肉有点咸。
3.喜欢吃油炸食品的还可以将做好的韩国紫菜饭团放在油锅里稍稍炸一下,别有风味。
- 韩国紫菜饭团做法 -
1将剩米饭盛出,放在大碗中。
2将火腿肉、榨菜、香菇切碎,小虾米备好。
3将海苔三分之二切碎,三分之一切稍微宽一点的长条。
4将剩米饭火腿肉、榨菜、香菇、小虾米加入电饭锅,加入少量的水,按下煮饭键。
5跳到保温时准备一个小碗,加入盐、芝麻油、几滴酱油,搅拌后均匀的撒在饭上,盖上盖子保温10分钟。
6将切碎的海苔放入饭中,搅拌。
7等到饭稍稍凉了,洗干净手将饭团捏成小丸子。
8为了美观,将小丸子加上一圈腰带。
- 变化365 -
1、韩式饭团最喜欢用的就是海苔了,但其实,饭团做法多种多样,比如将米饭和玫瑰花、红豆搭配、可以做出美味的《玫瑰饭团》,有美容养颜的效果,口感微甜,非常清新。
寿司卷/饭团的做法:
用料:
米饭:3碗左右
紫菜片:3片
培根:3片
蟹柳:6根
拌饭素:2勺
韩式黄腌萝卜:适量
做法:
1、培根煎熟,腌萝卜切成细条,寿司卷席包上保鲜膜(用完不用洗,直接撕掉保鲜膜就行),蟹柳煮熟;
2、米饭拌上海苔拌饭素,寿司卷席上放上一片即食紫菜,铺上米饭,放上培根、腌萝卜和蟹柳,卷起,切撑大小均匀的寿司卷。
韩式海苔拌饭团的做法
饭团主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。那么韩式海苔拌饭团的做法是怎样的?以下仅供参考!
做韩式海苔拌饭团所需食材:
主料:青瓜适量,红萝卜适量,香肠适量,黑芝麻适量,海苔适量,香油适量,酱油适量
韩式海苔拌饭团的做法步骤:
1. 红萝卜,香肠,青瓜切丁(PS:青瓜籽去掉,不然不够爽口)
2. 青瓜,红萝卜,香肠,芝麻,香油放入米饭中
3. 最后放入海苔个盐,搅拌米饭
4. 米饭和材料搅拌均匀,戴上一次性手套,把米饭捏成球状(其他形状也可以)
5. 装碟,再撒上一些海苔装饰,完成。
温馨提示:
可以适当放一点盐,中午没什么胃口就吃清淡点。
;今天来教教大家如何在家制作日韩电视剧里的紫菜包饭。
首先准备好西药的食材:包饭的紫菜适量;鸡蛋一个;黄瓜适量;香菜适量;瑶柱丝罐头适量;丁香鱼罐头适量;火腿适量;洋葱适量;盐少许;胡萝卜适量;米饭适量;玉米油少许。
健康功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目;黄瓜:利水、清热、解毒;火腿:健脾、补气、扩张血管
都准备好了以后开始做了,步骤:
1.准备食材,米饭提前蒸好,晾温。
2.鸡蛋打散(其实是用一个的量,因为要做个鸡蛋汤,所以两个蛋打一个碗里了),放少许盐调味搅匀。
3.炒锅放少许玉米油烧热,放入鸡蛋液,迅速晃动锅子,使蛋液均匀摊薄,熄火即可。
4.取出切宽长条。
5.黄瓜、火腿切长条,胡萝卜、洋葱切丝。
6.炒锅倒油烧热放入胡萝卜丝翻炒片刻,断生即可。
7.取一张紫菜顺长的方向剪成四个长条。
8.另取一张紫菜放在寿司帘上,将一个长条的紫菜斜放上去。
9.薄薄的铺一层米饭在紫菜上。
10.分别放上食材摆放好。
11.借助寿司帘卷起紫菜(一定要卷得紧一些)。
12.收口的部位一定要压紧,以免崩开。
13.切段装盘食用。
小贴士:做鸡蛋饼的时候尽量薄一些;斜放一条紫菜是为了防止包好的紫菜崩开;所放食材可以根据个人喜好增减变换;胡萝卜用油炒一下比放生的口感要好一些;卷紫菜的时候一定要紧一些,以免切段的时候散开。
将胡萝卜丁、西兰花丁、黄瓜丁、米饭、海苔一起下锅翻炒,加入生抽、味淋、盐炒至入味,随后手上戴上一次性手套,将食材捏出饭团的样子,摆入盘中就可以吃了。
以上就是韩式饭团的做法的全部内容,适量 辅料 芝麻香油 适量 盐 适量 步骤 1.用电饭锅将东北大米煮成饭,注意放的水比平时煮饭的水略少一点点(因为我平时吃饭喜欢比较软烂的饭)。2.将煮好的饭盛出,加入适量的细盐、香油、炒海苔。3.因为炒海苔也有盐和橄榄油,所以盐不要放太多,可以先加一点点盐。