红糖糯米饭的简单做法?1、主料:糯米100g、葡萄干8g、红糖12g、红枣10g。2、首先糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。3、然后将红枣洗净去掉核,切成2半。4、再取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。5、铺上一层糯米,撒上适量红糖。撒上适量葡萄干。6、再铺一层糯米压实。7、那么,红糖糯米饭的简单做法?一起来了解一下吧。
蒸米饭时,按照糯米和米饭以1: 1的比例混合,这样既不会使温热的米饭太粘,孩子难以消化,又有糯米的甜味。
糯米是我们生活中非常常见的食材,口感软糯,营养丰富,平时我们都喜欢用它来包粽子,做甜品等等,今天我打算用糯米加点红糖来做个红糖糯米饭,红糖糯米饭香甜软糯,做法比粽子简单。
尤其是女生在特殊的时期,可以自己在家里做上一份。吃吃也是非常的不错哦!或是家里来客人有小孩的时候,做上这道甜品,特别的高端大气上档次,里面再加点红枣,葡萄干,枸杞,好吃又解腻。满满的一大盘上桌就扫光。下面我就分享一下具体做法吧!
食材:糯米500克,红糖,红枣,枸杞,葡萄干适量。
1.红枣,葡萄干,枸杞洗净装盘备用。
2.糯米倒入大盆中掏洗干净,加入适量的水浸泡一晚上(用手轻轻能捏碎即可)捞出备用。
3.取个大不锈钢碗,用刷子给碗底和周围抹上一层油,(便于出翻盘时好倒出)。将红枣,葡萄干,根据自己喜欢的摆法摆在碗底。(可以选用自己喜欢吃的其它的果脯)铺上一层糯米,撒上一层红糖,放入葡萄干和枸杞,再铺上一层糯米和红糖,用勺子子在上面压实,把剩下的葡萄干,红枣,枸杞放在上面,轻轻压紧,倒入没过红糖糯米水,放入蒸锅中火蒸1小时取出,取一个空盘,把蒸碗倒扣在盘中,在蒸碗碗底和周围轻轻拍两下即可倒出。
一道软糯香甜的红糖糯米饭就做好了,方法特别的简单,比粽子还简单好吃,喜欢的朋友赶紧动手试试吧!
温馨小贴示:
1.糯米洗净要倒入适量的水,浸泡一晚上用手能轻轻捏碎时,蒸出来更软糯。
1、材料:糯米适量、水适量、红糖适量、葡萄干少许。
2、将糯米淘洗干净,放入电饭煲,加入适量的水(像平常煮饭一样)。
3、加入适量的红糖粉,搅匀(想吃甜一点就多加点红糖)。
4、盖上盖子,按下开关,开始煮。
5、开关跳了,在饭上面撒上一点葡萄干,盖上盖子再闷一会儿,就可以了。
1.香菇和糯米提前一夜泡发。2.电饭锅蒸屉上垫上一块干净的布,将糯米放上去蒸。3.蒸二十分钟之后把上面洒上一层凉水,再蒸五分钟。4.利用蒸糯米的时间,把肉,葱,香菇洗净。5.肥瘦肉分开切碎,香菇,葱和姜切碎。6.锅中放入肥肉煸岀油。7.放入瘦肉炒至变色,放入姜爆香。8.放入香菇翻炒均匀。9.放入生抽,老抽炒岀香味,放葱炒匀,关火。10.把蒸好的糯米饭倒入一个大点的锅中,放入盐,鸡精,味精,和胡椒粉。11.倒入锅中炒好的料。12.搅拌均匀。13.拿着饺子皮,包进糯米,沿着虎口一直转,就可以了。14.依次包好所有的烧麦。15.吃的时候放上几个到电饭锅上蒸上十分钟就可以了。
1、主料:糯米100g、葡萄干8g、红糖12g、红枣10g。
2、首先糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。
3、然后将红枣洗净去掉核,切成2半。
4、再取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。
5、铺上一层糯米,撒上适量红糖。撒上适量葡萄干。
6、再铺一层糯米压实。
7、再摆放一层红枣葡萄干。
8、上面再铺上一层糯米,适量红糖抹平压实。
9、倒入少量清水没过糯米。这样不影响啥,入锅中小火蒸1小时左右。如果量少可以缩短蒸制时间。
10、软糯香甜的红糖糯米饭就做好了。
以上就是红糖糯米饭的简单做法的全部内容,做法 1.糯米提前泡4小时以上放入锅中,加入清水没过糯米1-2指宽度,边煮边搅拌行枯至蠢枝水分被糯米吸收关火。2.糯米饭带带敏根据个人口味加入红糖搅拌均匀,碗中刷一层油,放入红枣、葡萄干和枸杞,铺一层糯米压实,继续撒入红枣、葡萄干和枸杞,再铺一层糯米压实,锅中添加足量清水煮开。