木瓜炒肉的做法？青木瓜，章鱼，葱段，蒜末，酱油，油盐，鸡精 【制作步骤】：1.章鱼先切小块，打上花刀，用清水反复洗净，沥干备用 2.青木瓜去瓢去籽，洗干净后切成薄片 3.准备两根葱洗净切段，两个蒜瓣去皮蒜末 4.起锅放油烧热，下入一半的蒜米和全部章鱼，淋入1汤勺酱油，热火翻炒 5.炒至章鱼接近成熟，那么，木瓜炒肉的做法？一起来了解一下吧。
木瓜炖牛排
材
料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做
法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功
效：
木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水
材
料
：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做
法
：用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。.
煲滚后改用中火煲30分钟。放
落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。
功
效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒；柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
银耳炖木瓜
材
料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做
法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
第一、木瓜选择不用太熟的，7成熟就刚好了，把木瓜去皮去籽，瘦肉准备好。
第二、然后把木瓜切成薄片。
第三、瘦肉也切成片，加适量的盐，姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
第四、开火下油，放蒜米进去爆出味来。
第五、放木瓜进去加适量的盐翻炒入味。
第六、然后加点水花，盖上盖子小火焗2分钟左右。
第七、然后打开翻炒一下铲上碟子。
第八、再开火下油，放肉片进去翻炒至变色。
第九、然后加适量的水淀粉进去翻炒1分钟左右，熄火。
第十、把肉片铲铺到木瓜面上就可以了。
木瓜炒肉片： 材料：木瓜150克、猪里脊肉200克 调料：姜片、酱油、盐、淀粉各适量 做法： 1、木瓜洗净，去皮和子，切成片；猪肉切成片，加酱油、淀粉腌制约10分钟。 2、炒锅倒油烧热，放入姜片煸出香味，放入肉片炒至变色，加入木瓜片，再翻炒越约2分钟，加入适量水，盖上锅盖。以小火焖煮约10分钟，加盐调味即可。
木瓜炒肉丝
主料： 猪肉 木瓜 调料： 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法： 1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）各式木瓜肉丝淀粉拌匀。
2、木瓜切成丝，加入盐拌匀。
3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。
4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。
5、加入木瓜丝炒匀，出锅加明油。
木瓜可以炒肉。
《木瓜炒肉片》是一款小炒类菜品，主要材料是木瓜150克、猪里脊肉200克。
调料：姜片3克、酱油2克、盐5克、淀粉10克
做法：
1、木瓜洗净，去皮和子，切成片；猪肉切成片，加酱油、淀粉腌制约10分钟。
2、炒锅倒油烧热，放入姜片煸出香味，放入肉片炒至变色，加入木瓜片，再翻炒越约2分钟，加入适量水，盖上锅盖。以小火焖煮约10分钟，加盐调味即可。
贴心小提示：木瓜含有较丰富的木瓜酵素，对通乳丰胸有强效，还能分解蛋白质，帮助体内消化吸收蛋白质。
以上就是木瓜炒肉的做法的全部内容，做法：1.取来木瓜，把它的皮削干净，然后切丝，将猪肉搅成肉沫备用。2.然后将红辣椒洗净、一定要去掉辣椒籽然后切丝备用。3.接下来，我们将食用油倒入锅中，待油热了之后先下肉沫和葱把油爆香，这里的葱可以切沫也可以切丝切段，这个也根据个人爱好随意调整。4.然后倒下木瓜丝翻炒均匀。
