清水煮螃蟹的做法？..那么，清水煮螃蟹的做法？一起来了解一下吧。
螃蟹350g油适量盐适量 姜3片
1.把螃蟹上的皮筋拆下，要小心，我买的是活的，会夹人的，555.。
2.解完清洗干净以后就可以直接放锅里了。
亲们想买带黄的可以挑母的，就是后面是圆的。不是三角型的。
3.放入少量盐还有姜
4.拌均后加些水
5.煮10几分钟以后，就可以出锅了。
主料
螃蟹
800g
辅料
盐
适量
姜片
适量
步骤
1.买回来的大螃蟹
2.用盐水 泡半个小时
3.用清水冲洗
4.放入煮锅中
5.放入姜片
6.放入适量的盐
7.盖上锅盖 煮十五分钟左右
8.煮好的螃蟹 红红的
9.吃螃蟹时 蘸着一点香醋更美
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清煮螃蟹怎么做好吃
主料
河蟹
2000g
辅料
水
适量
盐
适量
步骤
1.将购买的河蟹倒入盆中。
2.冲洗一下螃蟹。
3.清洗干净备用。
4.锅中加入适量的清水
5.加入三匙盐。
6.用工具将盐搅拌融化。
7.将洗好的河蟹倒入锅中。
8.盖上锅盖开始煮。
9.记录一下时间。19：51开始煮。
10.煮约五分钟用工具将河蟹翻一下，吸入盐水。
11.煮约20分钟就可出锅了。
12.出锅盛盆
13.母蟹的黄就是好呀。
好.尽量不要煮..海蟹还是蒸了好吃.上火.开锅5分钟.ok,姜片,大料,味精,大葱.有点就可以了,加盐,少加点水,不要没过螃蟹！可以这样。 活河螃蟹放入锅内
食材
主料
螃蟹
8只
辅料
盐
适量
清水
适量
步骤
1.锅中加入适量的水。
2.将螃蟹倒入锅中。
3.加入适量的盐。
4.盖上锅盖煮约8分钟。
5.煮熟盛盘了。
以上就是清水煮螃蟹的做法的全部内容。
