南瓜饼豆沙馅的做法？那么，南瓜饼豆沙馅的做法？一起来了解一下吧。
南瓜饼做法:
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
南瓜饼的制作材料： 主料：南瓜
辅料：元宵粉
调料：白糖,椰茸,食用油教您南瓜饼怎么做，如何做南瓜饼才好吃1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圆饼待用； 2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。 3、装盘撒上椰茸即可 香炸南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
香炸南瓜饼的制作材料： 主料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。教您香炸南瓜饼怎么做，如何做香炸南瓜饼才好吃 ①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。 ③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。 芝麻南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
芝麻南瓜饼的制作材料： 主料：南瓜 面粉 蜂蜜,芝麻,食用油芝麻南瓜饼的特色： 酥软甜糯，香味醇厚。教您芝麻南瓜饼怎么做，如何做芝麻南瓜饼才好吃 1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用； 2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 贴士：南瓜味道甜美，可蒸食，可炒食，可与肉、蛋等相配烹出佳肴，也可蒸熟晒干当干果吃，也可制成罐头。
芝香南瓜饼制作过程：
主料：黑芝麻200g、南瓜200g、糯米粉500g
辅料：油适量、白芝麻适量、绵白糖适量、香油适量
做法：
1、把南瓜去皮，洗净，然后切成小块在锅里，蒸五分钟即可。
2、黑芝麻在锅里炒熟，加入适量的白糖和香油拌好，把糯米粉倒进盘子里，倒入蒸熟的南瓜。
3、用筷子快速的拌动一下，然后用手和面团，把和好的面团分成小团，在手心里搓圆，取一小面团，做成窝状，在窝中心放上黑芝麻，然后往中间收扰搓成圆球。
4、电饼档涂上满满的一层色拉油，把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上，再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可。
桂花南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 老人食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 口味：甜味 工艺：软炸桂花南瓜饼的制作材料： 主料：南瓜600克,糯米粉600克 辅料：桂花35克 调料：白砂糖180克,花生油120克 桂花南瓜饼的特色： 此饼外脆里酥，香甜适口。教您桂花南瓜饼怎么做，如何做桂花南瓜饼才好吃 1. 将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净； 2. 制成南瓜泥，备用； 3. 将糯米粉放在盆内，加入糖与桂花，拌和； 4. 倒入适量水调成稠糊； 5. 放入南瓜泥，拌匀； 6. 平锅内倒入花生油烧热，舀入面糊，用手转动，一面炸透后翻炸另一面； 7. 炸至两面焦黄时，捞出沥油装盘，趁热食用。 小帖士-健康提示： 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。 香煎豆沙南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：甜味 工艺：煎香煎豆沙南瓜饼的制作材料： 主料：红豆沙100克,南瓜250克 调料：糯米粉20克,淀粉(玉米)100克,小麦面粉5克,植物油100克,白砂糖75克教您香煎豆沙南瓜饼怎么做，如何做香煎豆沙南瓜饼才好吃 1. 老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右； 2. 取出用勺子压成泥； 3. 南瓜泥里加入糯米粉揉匀，搓成直径约3厘米的丸子，包入豆沙馅后压扁呈饼状，拍上干淀粉； 4. 将南瓜饼逐一放入湿淀粉中沾匀； 5. 锅上火，放入植物油，烧至四成热时，将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起； 6. 待油温回升至六成热时，再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次，装盘撒上绵白糖即成。
做法一：
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
做法二：
1、南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸熟，十分钟就可以了，
2、用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥，然后把南瓜泥中的水分挤掉一些。
3、将糯米粉，淀粉，砂糖，一次性加入南瓜泥里，揉成面团，按照我这个量的话面团柔软度刚刚好，容易塑型，
4、将面团分成25g的小面团，压扁后可填入馅料，花生酱，果酱之类，我用的是巧克力。填好馅料以后再次揉圆，上面轻轻压一下，扁平一点。
5、用油纸垫好，或者刷一层油，防止粘住，留一定间隙，入锅，
6、冷水蒸十分钟即可。
简单又好吃，希望你做的成功噢～
答案虽然是借鉴的，不过能来个最佳就好了～
以上就是南瓜饼豆沙馅的做法的全部内容， .。
