二米粥的做法?水 :适量 具体步骤 第一步 1.莲子洗干净。第二步 2.大米淘干净。第三步 3.小米掏干净。第四步 4.加火烧水,先把莲子下锅煮5分钟。第五步 5.在把大米和小米下锅。第六步 6.一起煮20-30分钟。第七步 7.又香又粘稠的2米粥。烹饪技巧 先煮莲子。那么,二米粥的做法?一起来了解一下吧。
科学答案:50大卡,再稠也不会超过答前100。
原料:
小米100克 粳米(清伏清标二)100克 饮用水1200克
二米粥的做法:
1. 将小米和粳米分别淘洗干净。 2. 锅内倒入清水烧沸,入粳米、小米煮沸厅租后用小火烧至粥稠。装碗食用。
二米粥
原料:小米,粳米。
做法:将小米和粳米分别淘洗干净。锅内倒入清水烧沸,放粳米,小米煮沸后用小火烧至粥稠,装碗食用。
小米粥
原料:小米,枸杞子。
做信判法:小米淘洗干净,枸杞子洗净泡开。取锅倒入清水烧沸,入小米煮沸后,用小火烧至虚坦李粥稠,装碗后撒上枸杞子食用。
腊八粥
原料:红枣50克,核桃仁50克,松子仁50克,栗子肉50克,花生仁50克,葡萄干50克,甜杏仁50克,红豆50克,小米50克,粳米150克,糯米150克。
做法:小米、粳米、糯米分别淘洗干净;红枣等其他材料洗净。取锅倒入清水烧沸,入小米、粳米、糯米及红枣、核桃仁、松子仁、栗子肉、花生仁、葡萄干、甜杏仁、红豆等材料煮沸,再用小火烧至粥稠差迟,装碗食用。
一、【南瓜百合二米粥】
室外干冷,屋里暖气热,一不注意就会上火,隔三差五给家人用百合和南瓜做点粥,香喷喷,去火还养胃,暖身营养,家人喜欢!
食材:鲜百合或干百合适量,南瓜一块,大米,小米
做法:
1,百合切去头,一片片掰下来洗净。干百合需要提前泡软再用
2,南瓜去皮去瓤切小块
3,大米和小米以2:1的比例下锅加水熬粥至半粘稠,加入南瓜和百合接着熬到南瓜熟透,粘稠即可出锅,微甜、香,好喝极了
二、【南瓜鸡肉饭】
下班回来炒菜又焖饭的比较麻烦,人口多的话一个菜还不够吃,还不如来陆迟个饭菜一锅出的焖饭,有肉有菜有主食,香喷喷热乎乎,老少都喜欢,很值得推荐。
食材:南瓜,大米,鸡腿肉,干香菇
做法:
1,大米泡20分钟;干香菇冲洗一下,用温水泡软,去蒂切丁;鸡腿肉切丁;南瓜去皮去瓤切大点的丁
2,锅里加油,放入鸡肉丁炒变色断生,加葱姜、料酒炒香,再放入香菇丁炒香,先加入1小碗泡香菇的水,再加入清水,汤水的岁橘量以刚刚没过食材为好
3,加酱油调色,加盐调味,尝尝菜汤,有点咸就是刚刚好,倒入南瓜丁,大火烧开煮1分钟至香味浓郁,关火
4,大米倒入电饭煲,控去水,把炒锅里的菜和汤汁一起倒入饭煲,汤的量和食材齐平,焖饭程序制作完成,拌匀就可以了
三、【南瓜炖土豆】
可以说这是南瓜最接地气的吃法了,北方家里都有的俩食材,切一切,无需太多调味料,原汁原味,咋吃都没够,白嘴都能吃一大碗。
1、食材:大米20克、小米40克、大枣2个、枸杞适轿好量、水适量。
2、大米小米混合。
3、淘洗闭闹铅干净。
4、准备大枣和枸杞。
5、煮至8成熟下大枣。
6、放入枸杞。
7、再煮5分钟关火,营养二米粥就做好了弯吵。
1、胡萝卜玉米渣粥
材料:玉米渣、胡萝卜各适量。
做法:先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。
2、八宝粥
材料:适量糯米、贺山红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃。
做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即敏拍轿可。
3、二米粥
材料:30克小米、30克白米、适量白糖。
做法:先将白米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内;然后将小米洗净后倒入锅内和白米混合,加适量清水,用小火煮成极烂的糊状;再加适量的白糖即可。在给宝宝喂食时也可以在粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥等。
4、鱼肉松粥
材料:大米、鱼肉松、菠菜各适量。
做法:先将大米淘洗干净,用开水浸泡1小时后,连水一起放入锅内,用旺火煮开,改微火熬至粘稠;将菠菜洗净,用开水烫下,切成碎末,放入粥内;再加入鱼肉松、精盐,调好味,用微火熬几分钟即可。
5、枣泥花生粥
材料:20粒花生米、5颗红枣、30克大米、适量白糖。
做法:先将花生米洗净、去皮,放入锅中加清水煮至六成熟,再加入红枣继续煮烂;然后将煮熟的红枣去皮、核后和花生米一同碾成泥备用;将米淘洗桥肆干净放入锅中,加清水适量煮成稀粥;待粥熟后,混入红枣花生泥,并加适量白糖,搅拌均匀即可。
以上就是二米粥的做法的全部内容,1、食材:大米20克、小米40克、大枣2个、枸杞适量、水适量。2、大米小米混合。3、淘洗干净。4、准备大枣和枸杞。5、煮至8成熟下大枣。6、放入枸杞。7、再煮5分钟关火,营养二米粥就做好了。