叉烧炒蛋的做法？可以做叉烧炒蛋，具体做法如下：1、用料：叉烧肉100克，鸡蛋5个。调料：葱花3茶匙，精盐2茶匙，味精、胡椒粉各1茶匙，熟猪油2汤匙。2、将鸡蛋打散成蛋液；叉烧肉切小丁。 将叉烧丁放入蛋液中，加精盐、味精、胡椒粉调匀。 将炒锅内放熟猪油，烧六成热，放入葱花炒匀后立即倒入蛋液炒熟即可。那么，叉烧炒蛋的做法？一起来了解一下吧。
西梅怎么洗干净 ？西梅怎么吃才好吃？
西梅吃起来都是甘甜无比的，对此口感也比较嫩滑一点，也算是老少皆宜的一种水果了，它含有的营养，远远比一般的物质都多，主要含有大量的纤维素和多种矿物质，是现代人的一种日常养生水果之一。
西梅怎么洗干净
食盐搓洗
当我们用食盐搓洗的时候，其实也可以清洗掉很多没有必要的脏东西，然后双手握着西梅来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。这样的西梅，清洗得干干净净，也是比较容易的方式。
牙膏清洗
牙膏的清洗是对一种水果的最好的诠释，做法很简单，只要将牙膏涂在西梅表面当清洁剂，然后用手来回轻轻搓洗，最后用自来水冲洗干净即可。冲的时候，最好就是用流动水。
盐水浸泡
盐水清洗西梅，比起一般其它的清洗方式都要强一点，将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。避免了我们吃西梅的细菌感染问题。
西梅怎么吃才好吃
西梅可以怎么吃比较好，这是很多人的疑问，其实最方便的吃法也是最简单的吃法就是直接清洗干净来吃，也是普遍的人选择的方式，除此之外，还有下面的这些方式：
1、西梅酒酿圆子。
一、角瓜鸡蛋饼
用料：
嫩角瓜1个、鸡蛋2枚、面粉200g、水适量、白胡椒粉少许、盐少许、红菜椒1/4只、香醋1汤匙、生抽1茶匙、蒜泥1汤匙、芝麻香油1茶匙、油2汤匙
做法：
1.角瓜洗净剖开，去籽后用擦丝器擦成细丝。鸡蛋打散加入过筛的面粉和少许水调成可以流动的面糊。红菜椒切成小粒。
2.在面糊中加入角瓜丝、红菜椒粒，调入白胡椒粉和盐搅拌均匀，放置10分钟。
3.平底锅坐火上，中火加热，注入少许油，使锅底有一层油膜即可，取一大匙面糊摊在锅中，用锅铲摊平成一个薄饼，底面凝固后小心地翻面再烙片刻，两面金黄即可取出。
4.把香醋、生抽、蒜泥和芝麻香油混合均匀做成蘸汁，糊塌子出锅后趁热蘸蘸汁食用。当然，原味也很美味。
二、角瓜炒虾皮
用料：
虾皮20g、角瓜1个、香葱1棵、盐适量、油1汤匙
做法：
1.虾皮浸泡片刻，洗净后控干备用。角瓜洗净纵剖成两半，挖去瓜籽，顶刀切成7.5px厚的薄片。香葱切碎。
2.炒锅中注入油，中火加热至四成热，放入虾皮和香葱煸炒出香味，然后放入角瓜片快速翻炒，待角瓜片边缘略透明，调入盐翻炒均匀即可出锅。
三、角瓜叉烧炒蛋
用料：
角瓜1枚、广式叉烧100g、鸡蛋1枚、红葱头2枚、盐少许、白砂糖1/2茶匙、油2汤匙
做法：
1.角瓜纵剖成四份，削掉瓜子，斜刀片成厚片。
用料
叉烧50克
蛋2个
葱适量
蒜适量
叉烧炒蛋的做法
准备好食材
剥好蒜，和切好葱花
蛋打好搅匀，放点盐，糖
热锅下油爆香姜蒜
放入叉烧炒片刻
把蛋液倒入
静置一下，再翻炒
翻炒片刻再加入葱花
最后可以撒一点点酱油
开吃
角瓜最好的做法是将角瓜做成馅，做角瓜馅饼，将角瓜用叉板叉成馅，加入酱油，精盐，豆油，少许肉馅，这样做出的角瓜馅饼好吃极了。
叉烧炒蛋的热量(以100克可食部分计)是180大卡(753千焦)，单位热量适中。
每100克叉烧炒蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。
以上就是叉烧炒蛋的做法的全部内容，叉烧炒蛋的做法 鸡蛋打散，加入一点油，盐和葱花搅拌均匀；叉烧切成小粒，下油锅稍炒一下；倒入准备好的鸡蛋液，让它们充分混合在一起；中小火慢炒，直至鸡蛋全熟即可上碟食用！小贴士 蛋是个百搭食物，营养又健康，可以搭配肉类或者蔬菜类一起吃，随君喜好！内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
