淮山炖排骨汤的做法？1、准备好所有材料：排骨两条、淮山一根。2、排骨清洗干净，沥干水分备用。3、淮山清洗干净，备用。（淮山是市场小贩帮忙削皮的，如果自己削皮的话，要记得戴一次性手套，削完皮把手套扔掉，就不会手痒了。）4、冷水下锅，放入排骨和淮山，大火煮。5、大火煮开后，把浮起来的泡泡给撇干净。那么，淮山炖排骨汤的做法？一起来了解一下吧。
1、准备好所有材料：排骨两条、淮山一根。
2、排骨清洗干净，沥干水岩册大分备用。
3、淮山清洗干净，备用。
（淮山是市场小贩帮忙削皮的，如果自己削皮的话，要记得戴一次性手套，削完皮把手套扔掉，就不会手痒了。）
4、冷水下锅，放入排骨粗竖和淮山，大火煮。
5、大火煮开后，把浮起来的泡泡给撇干净。然后转小火炖。
6、大概熬一个半小时，浓浓的排骨淮山汤就已经炖好了，加入适量的盐。
7、就可以享受美味的排骨淮山汤了。
8、下面来弄一下沾排骨吃的酱料：蒜头两瓣姿和，剁碎。
加入碗中，然后加入适量的酱油和花生油，即可。
工具/材料
排骨、淮山、盐、蒜头、花生油、酱油
排骨跟淮山煮汤，还可以放枸杞，胡萝卜，红枣进去。
具体做法：
排骨，枸杞，胡轮码萝卜，山药，红枣，料酒，姜
排骨山药汤的团春做法步骤
1.排骨、料酒冷水下锅，煮沸后去除浮沫，捞出沥干备用
2.胡萝卜，山药切块腊或哪，山药切好后放入水中浸泡
3.锅中加油，排骨跟拍散的姜一起翻炒，翻炒一分钟
4.加入清水、胡萝卜开大火煮10分钟后可放入电饭煲选择煲汤模式，山药可后加，不然易煮化
5.30分钟分钟后可放入山药、红枣，出锅前放入枸杞、盐调味即可。
1、原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜。配料：盐、姜。
2、排骨洗净放花椒粒焯水备用。
3、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
4、胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米答悉切段。
5、放入胡萝卜和玉米，小火开煲。
6、将高压锅内的食材全部转入砂锅，放型闷淮山。
7、大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅即可食用。卜举弯
淮山炖排骨汤是一道传统的汤菜，可以帮助补充营养、增强体力。下面是淮山炖排骨汤的做法：
所需材料：
- 淮山：适量
- 排骨：适量
- 姜块：适量
- 枸杞：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
步骤：
1. 准备材料。将淮山洗净去皮，切成小块；排骨洗净切块；姜切片备用。
2. 烧水煮排骨。将一锅水煮沸，加入排骨块煮熟，捞出洗净血沫后备用。
3. 准备炖盅。将淮山块、姜片、枸杞和煮熟的排骨块放入炖盅中。
4. 加入调料。在炖盅中加入适量的盐和料酒，根据个人口味调整。
5. 炖煮。用锅烧热适量水，将炖盅放入锅中，盖上盖子，大火煮沸后转小火炖煮约2小时，直到淮山煮熟。
6. 完工。将炖盅取出，撒上少许葱花作为装饰即可享用。
温馨提示：
- 淮山和排骨不需要提前泡水，但可以在切割后用清水冲洗一下，去除少许血沫和杂质。
- 炖煮时的火候可以根据个人口感进行调整，如果要汤汁浓郁，可以延长炖煮时间。
- 还可以根据个人喜好，加入一些其他的调料和配菜，如红枣、枸杞等，增加汤的口感。
排骨山药汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。煮的时候可以放些基李弯滋补的中药下搏闷去。
排骨砍小块，山药和姜准备好
排骨洗净，锅中放入花椒，拍碎了的姜和少许白酒
水开后煮两分钟，关火，捞出排骨冲洗干净
准备好红枣，枸杞，桂圆，和党参等食材
另起一锅水，放入焯水了的排骨，姜片，和红枣，枸杞扰裤，桂圆等食材，大火烧开
山药去皮，切块放入水中浸泡，防止被氧化
水开后，转小火慢慢煲30分钟左右，将山药块一起放入煲煮
煮至大概20分钟左右，山药软熟后盛出碗里加入少许食盐，然后就可以出锅了
以上就是淮山炖排骨汤的做法的全部内容，1、原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜。配料：盐、姜。2、排骨洗净放花椒粒焯水备用。3、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。4、胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。5、放入胡萝卜和玉米，小火开煲。6、将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。7、大火烧开，再小火煲30分钟。
