粉丝圆白菜的做法？1、主料：大白菜400克。2、辅料：粉丝100克。3、调料：生抽10克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，醋4克，大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）10克。4、佐料：植物油50克，花椒油10克。5、将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝。6、将粉丝用温水泡透，切成段。7、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用。那么，粉丝圆白菜的做法？一起来了解一下吧。
圆白菜拌粉丝是一道简单又美味的家常菜，它的做法多样，可以根据个人口味进行调整。下面是一种制作又香又下饭的圆白菜拌粉丝的方法：
【材料】
圆白菜：适量（约半颗）
粉丝：适量（根据人数，一般两人份约100克）
胡萝卜：1/4根
大蒜：3瓣
生姜：一小块
辣椒：1-2个（可根据口味调整）
香菜：适量
酱油：适量
醋：适量
香油：适量
盐：适量
白糖：少许
花椒油或辣椒油：适量（可选）
芝麻：少许（用于点缀）
【步骤】
准备材料：将圆白菜洗净后切成细丝，胡萝卜也切成细丝，大蒜和生姜剁成末，辣椒切成小圈，香菜切碎备用。
粉丝处理：将粉丝用温水泡发至软，泡发时间根据粉丝的粗细而定，一般为10-20分钟。泡发后的粉丝用剪刀剪成适合食用的长度，再用开水烫一下，去除多余的粘液，捞出沥干水分。
拌制调料：在一个大碗中，加入适量的酱油、醋、香油、盐、白糖，再加入蒜末、姜末和辣椒圈，搅拌均匀，制成调味汁。
炒制圆白菜：锅中加入适量的油，油热后加入蒜末、姜末爆香，再加入圆白菜丝和胡萝卜丝，快速翻炒至圆白菜变软，加入适量的盐调味。
拌合：将炒好的圆白菜和胡萝卜丝放入调好的调味汁中，加入泡好的粉丝，快速拌匀，让粉丝充分吸收调味汁的味道。
调味品尝：根据个人口味，可以适当调整酱油和醋的比例，如果喜欢麻辣味，可以加入花椒油或辣椒油增加风味。
1、主料：大白菜400克。
2、辅料：粉丝100克。
3、调料：生抽10克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，醋4克，大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）10克。
4、佐料：植物油50克，花椒油10克。
5、将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝。
6、将粉丝用温水泡透，切成段。
7、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用。
8、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅。
9、放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下。
10、放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。
粉丝圆白菜怎么做
材料
包心菜1/4棵，粉丝一把，元葱1/4个，油菜两棵，蒜苗34根，盐，酱油，芝麻油，花椒适量，辣椒油适量
做法
1.包心菜洗净后切成丝
2.粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀，很容易就煮软呢
3.元葱、油菜洗净备用
4.烧开水，将包心菜和油菜焯至断生
5.捞出来过冷水
6.沥干水分放进料盆，记得将油菜切小段
7.元葱切成丝放上去
8.粉丝用刀切几段也放上去
9.看着总好像颜色有点单调，家里刚好还有蒜苗，索性切几棵进去
10.放上所有调料拌匀即可
用料
圆白菜1小棵
粉丝两小把
油适量
盐适量
生抽适量
葱花适量
步骤
1.粉丝放入开水锅中煮至八成熟捞出放入冷水中过一下。
2.圆白菜洗净切丝，锅中放油加葱炝锅，加圆白菜和盐炒至出汤，加少许生抽和粉丝炒匀即可。
圆白菜炒粉丝是一道简单又美味的家常菜，要想做得香气四溢，关键在于食材的新鲜、火候的掌握以及调味的平衡。以下是一份详细的圆白菜炒粉丝的做法：
【食材准备】
圆白菜一颗（约500克）
粉丝100克
胡萝卜半根
大蒜3瓣
姜一小块
青葱一根
食用油适量
盐适量
生抽酱油1大勺
老抽酱油1小勺（可选，增加颜色）
白糖1小勺
鸡精或味精少许（可选）
辣椒（可选，根据口味添加）
【步骤】
准备食材：圆白菜洗净后切成细丝，胡萝卜去皮切成细丝，大蒜和姜剁成末，青葱切成小段。粉丝提前用温水泡发至软，然后沥干水分备用。
热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃），放入大蒜末和姜末，用小火慢慢炒出香味。
爆香葱段：待蒜末和姜末变色微黄时，加入切好的青葱段，快速翻炒至葱段变软，释放出葱香。
下胡萝卜丝：将胡萝卜丝加入锅中，提高火力，快速翻炒至胡萝卜丝变软，颜色变得更加鲜亮。
加入圆白菜：将圆白菜丝加入锅中，迅速翻炒，使圆白菜与葱、姜、蒜和胡萝卜混合均匀，炒至圆白菜出水变软。
调味：撒入适量的盐、生抽酱油、老抽酱油（可选）、白糖和鸡精或味精（可选），快速翻炒均匀，让调味料充分融入菜中。
下粉丝：将泡发好的粉丝加入锅中，迅速翻炒，让粉丝吸收菜汁和调味料，炒至粉丝变得透明且有些许韧性。
以上就是粉丝圆白菜的做法的全部内容，1、材料：圆白菜500克、粉丝50克、花生油30克、葱1小段、姜1小块、干辣椒5个、蒜3瓣、酱油2勺、生抽1勺、蚝油1勺、花椒1克、盐2克。2、葱姜蒜和干辣椒切好备用，圆白菜洗干净切成块。3、粉丝放入烧开水的锅中汆烫至变软，留少许水倒入盆中备用。4、锅中倒入油烧热后加入花椒、。
