粘玉米渣粥的做法大全?步骤1 食材准备:粘玉米碴160g、红小豆60g、花生20g 步骤2 将玉米、红小豆洗净,水浸泡,放置到4℃冰箱中,浸泡放置6小时 步骤3 浸泡6小时后,将浸泡的水滤干,玉米碴和小豆倒入锅中,补添加700ml水 步骤4 盖上锅盖,选择粥的功能,煮2小时 步骤5 煮好后,开锅,添加10g白砂糖,那么,粘玉米渣粥的做法大全?一起来了解一下吧。
主料
粘玉米糁
60克
大米
60克
辅料
水
1100毫升
步骤
1.电压力锅中倒入清水
2.粘玉米糁和大米一起淘洗干净
3.倒入电压力锅中
4.盖上锅盖,调至煮粥功能键
5.煮好后盛入碗中,即可食用
玉米碴粥
用料
玉米碴
水
玉米碴粥的做法
细玉米碴淘洗干净。
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以1:8-1:10的玉米碴/水的比例加入水,大火煮沸之后,加入玉米碴。
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转中小火熬至粘稠,盛出即可。
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玉米碴子粥属于一种粗粮制作而成的粥品,营养价值比较丰富。其中含有大量的纤维素、钙离子、维生素e、维生素a和谷氨酸。摄入体内之后可以有效的改善视疲劳、营养神经,并且可以促进肠道蠕动。对于身体内胆固醇的排出有很好的辅助作用,能够降低血压、降低血脂、预防心脑血管疾病。而且其中的谷胱甘肽和胡萝卜素还可以起到防癌、抗癌的作用。
玉米渣的功效与作用有以下几种:第一种,降血压,降血脂,因为玉米渣中含有丰富的钙元素,它能够起到很好的降血压的功效,而且还可以促进细胞的分裂,降低血清胆固醇,还可以防止胆固醇沉积在血管壁上,起到预防高血脂高血压,冠心病等症状。第二种,增加记忆力,因为玉米渣可以刺激大脑的细胞,能够增强脑力,从而达到增强记忆力的功效。
玉米喳子粥中的玉米有如下功效:
健脾益胃:性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用
抗衰老:玉米含有维生素A、E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
小碴子粥的做法:1. 把小碴子(也可以是大碴子)放入盆中,加水用手淘洗干净,泡3~5个小时(我一般早上把它泡上,晚上回来做粥)。
2. 锅中加水,把泡好的小碴子(或大碴子)放入,水要比大米粥水多些(焖煮时间比大米粥时间长),煮开锅后关小火,使碴子粥表面微微冒泡,不是揭锅用勺贴锅底搅动搅动免得糊锅,不断尝试至软烂(煮的越软烂越好吃)关火再焖几分钟。
3. 据营养学家建议,唯有煮玉米碴子粥时放一小捏(大拇指及食指捏一下的量)食用碱面更有利于人体吸收它的营养。
主料粘玉米糁60克 大米60克
辅料水1100毫升
步骤1.电压力锅中倒入清水
2.粘玉米糁和大米一起淘洗干净
3.倒入电压力锅中
4.盖上锅盖,调至煮粥功能键
5.煮好后盛入碗中,即可食用
食材 粘玉米糁60克 大米60克 水1100毫升 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 电压力锅中倒入清水 2 粘玉米糁和大米一起淘洗干净 3 倒入电压力锅中 4 盖上锅盖,调至煮粥功能键 5 煮好后盛入碗中,即可食用
以上就是粘玉米渣粥的做法大全的全部内容,1、将250克粘玉米碴放入一个大碗中备用。2、洗净100克饭豆,去除杂质。3、我选择了这两种食材,你也可以加入如白云豆等其他豆类,以增加风味。4、将玉米碴和饭豆混合放入碗中,用冷水浸泡约2小时,这样有助于它们更快煮熟并变得软烂。5、将浸泡好的豆子倒入电饭煲中,选择煮粥模式,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。