腊肠炒蒜苔的做法？准备食材：腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2 蒜苔切段。步骤3 蒜切末。步骤4 腊肠切片。步骤5 起锅倒油，油热下入蒜末爆香。步骤6 再放入腊肠翻炒出香味后盛出。步骤7 起锅倒油，再放入蒜苔翻炒至八分熟（表面开始皱），再加盐和生抽调味。那么，腊肠炒蒜苔的做法？一起来了解一下吧。
炒蒜苔是日常生活中常吃的一道菜，下面就和大家分享一下腊肠炒蒜苔的做法，营养美味，好吃易做。
准备好食材，适量蒜苔和腊肠一根。
蒜苔摘去顶帽清洗干净，谁层两到三厘米的段。腊肠切成薄厚相同的片。
锅中放油烧热，放入腊肠煸熟。
倒入蒜苔段翻炒。
炒至蒜苔变熟，倒入少许耗油，撒入适量盐和鸡精炒匀关火盛出。
家常腊肠炒蒜苔就做好了。
主料蒜苔500克腊肠200克
步骤
蒜苔炒腊肠的做法步骤11.准备食材：蒜苔，腊肠，红青椒，蒜
蒜苔炒腊肠的做法步骤22.锅中到油，放入蒜末爆香后加入蒜苔
蒜苔炒腊肠的做法步骤33.然后加入腊肠和青椒，大火翻炒
蒜苔炒腊肠的做法步骤44.出锅装盘
1、主料：蒜苔200克、腊肠100克3人份。
2、辅料：葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。
3、首先把蒜苔用清水洗干净，切成均匀的小段，放在盘中备用。
4、把广式腊肠放在菜板上，用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
5、锅中倒入适量的花生油，等油开后，加入一勺花椒粉，把切好的广式腊肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝，继续翻炒。
6、把广式腊肠翻炒到冒出油花的时候，再把盘中切好的蒜苔放入锅中。
7、把蒜苔和广式腊肠一起翻炒3分钟，加入少量的水。待蒜苔炒熟后，再加入1勺盐，1勺鸡精，翻炒均匀即可。
步骤1
准备食材：腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。
步骤2
蒜苔切段。
步骤3
蒜切末。
步骤4
腊肠切片。
步骤5
起锅倒油，油热下入蒜末爆香。
步骤6
再放入腊肠翻炒出香味后盛出。
步骤7
起锅倒油，再放入蒜苔翻炒至八分熟（表面开始皱），再加盐和生抽调味。
步骤8
最后倒入香肠翻炒1分钟即可。
步骤9
起锅装盘。
1、食材用料：广式腊肠2根、蒜苔一把、姜丝5克、干辣椒一个、食用油适量、盐适量、黑胡椒适量。
2、蒜苔，腊肠切好备用；所需要的姜丝和干辣椒也切好。
3、锅中烧热放入适量油，将腊肠倒入爆炒1-2分钟快速盛起装盘中。
4、接下来倒入蒜苔进行翻炒，刚开始不一起和腊肠炒是因为待炒好时，腊肠会糊，要不然就是腊肠的颜色不好看，吃起来硬。
5、最后把事先炒好备用的腊肠一起倒入锅里，放入盐，黑胡椒，翻炒一会儿，就出锅。
以上就是腊肠炒蒜苔的做法的全部内容，1、食材用料：广式腊肠2根、蒜苔一把、姜丝5克、干辣椒一个、食用油适量、盐适量、黑胡椒适量。2、蒜苔，腊肠切好备用；所需要的姜丝和干辣椒也切好。3、锅中烧热放入适量油，将腊肠倒入爆炒1-2分钟快速盛起装盘中。4、接下来倒入蒜苔进行翻炒，刚开始不一起和腊肠炒是因为待炒好时。
