蒸对虾的家常做法？清蒸对虾的简单做法：1. 对虾洗净，去掉虾线。2. 在对虾背部用刀轻轻划开一刀，不要切断。3. 把对虾放入碗中，加入适量的料酒、盐和姜末，腌制10分钟。4. 锅中加水烧开，放入蒸架，将腌制好的对虾放入蒸架上，盖上锅盖，蒸8-10分钟即可。5. 蒸好后，撒上葱花和香菜叶即可。那么，蒸对虾的家常做法？一起来了解一下吧。
1、主料：虾300克。辅料：葱让扰段，姜片。调料：料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋宽桥各适量。
2、虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；
3、加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色慎滑猛拉酱、芥末酱或米醋食用。
主料：:对虾 500克
调料：:味精 2克、 盐 2克 、胡椒粉 1克 、料酒 5克 、姜 20克 、大葱 20克 、花椒 1克 、鸡油 50克
蒸大虾的做法
1.大虾洗净，剥去虾壳
2.用小刀从虾背划穿虾身，尾部不要划穿，挑出虾线和头部沙包
3.用料酒、盐腌制20分钟
4.水发香菇、香芹、姜、辣椒切丝
5.将大旁改虾尾部从切穿的虾身穿过，中间穿上四丝
6.处理好的大虾摆盘，淋上适量运悄判油
7.上屉蒸10 分钟即可运悉
1、主料：对虾600克。辅料：生菜250克。调料：大蒜50克 大葱25克、酱油20克、味精2克、鱼露5克、料酒5克、白砂糖5克、胡麻油5克、醋5克花椒粉2克、盐3克。
2、对虾剪去枪、让仔须、腿，由尾至头一片两半，皮朝下放盘中。
3、取葱末、酱油、盐、味精、花椒游搭粉、醋、料酒、白糖、鱼露等调匀，花椒油烧热，浇在料汁中。
4、将料汁均匀浇在对虾上，腌渍一小时，再将对虾摆在盘中，大蒜末用油炒香撒在对虾身上入蒸笼至熟，生菜码面，放神滑拿在对虾的一边即成。
大虾鲜香美味，是很多人最爱的海鲜之一，一般我们都煮着吃哗滚或是蒸着吃，做法都非常简单，其实看似简单的蒸大虾和磨也是有技巧的，今天厨娘花了23块钱，买了一斤大唤芦斗虾，用这斤大虾和大家分享一下蒸虾的一些小技巧
清蒸对虾的简单做法：
1. 对虾洗净，肆桥去掉虾线。
2. 在对虾背部用刀轻轻汪雹御划开一刀，不要切困岩断。
3. 把对虾放入碗中，加入适量的料酒、盐和姜末，腌制10分钟。
4. 锅中加水烧开，放入蒸架，将腌制好的对虾放入蒸架上，盖上锅盖，蒸8-10分钟即可。
5. 蒸好后，撒上葱花和香菜叶即可。
以上就是蒸对虾的家常做法的全部内容，1、主料：虾300克。辅料：葱段，姜片。调料：料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。2、虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；3、加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
