小米海参粥做法？1、材料：海参2头、小米50g、葱1棵、盐适量、白胡椒适量、姜适量。2、锅中加入纯净水，大火烧开。3、水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。4、海参切片，姜切丝葱切葱花备用。5、20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。6、最后加入盐、白胡椒、葱花、调味。7、那么，小米海参粥做法？一起来了解一下吧。
1、材料：海参2头、小米50g、葱1棵、盐适量、白胡椒适量、姜适量。
2、锅中加入纯净水，大火烧开。
3、水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。
4、海参切片，姜切丝葱切葱花备用。
5、20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。
6、最后加入盐、白胡椒、葱花、调味。
7、滋补养胃的海参小米粥就做完成了。
小米海参粥是一道营养丰富又美味的粥品，下面是一种常见的做法：
材料：
- 小米米 100克
- 海参 100克
- 鸡腿肉 100克
- 姜片 3片
- 葱段 适量
- 盐、胡椒粉 适量
步骤：
1. 海参提前泡发，洗净切成小块。鸡腿肉洗净切成小块，姜片和葱段备用。
2. 小米米洗净后浸泡30分钟。
3. 锅中放适量的水，加入小米米煮开。
4. 煮开后加入海参、鸡腿肉、姜片和葱段，继续煮10分钟。期间要不断搅拌，防止粥底粘锅。
5. 煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味，再继续煮5分钟即可。
小米海参粥做好后，香气扑鼻，海参的鲜美与小米的糯香相结合，口感浓糯爽滑，非常美味。根据个人口味和喜好，还可以加入其他蔬菜或调味料进行变化。
材料/工具：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量、清水、锅、碗。
1、准备好所需的食材。
2、小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般3.5:1是比较理想的）。
3、将即食海参洗净。
4、可切小块也可不切。
5、将处理好的海参放入煮好的小米粥。
6、然后加入适量盐。
7、加入适量白胡椒粉，以去海参的腥味。
海参小米粥的正确做法如下：
材料：
- 小米 100克
- 海参 100克
- 葱 1根
- 姜块 5克
- 高汤适量
- 盐适量
步骤：
1. 将小米洗净，浸泡15分钟后沥干备用。海参洗净后切成小块备用。
2. 葱切成葱花，姜切成姜末备用。
3. 将适量的高汤倒入锅中，加入小米和海参块，大火煮沸后转小火煮20分钟。
4. 在煮的过程中，不断搅拌以防粘锅，保持粥的顺滑口感。
5. 加入适量的盐，继续煮5分钟，直至小米熟烂，海参鲜嫩入味。
6. 关火前撒上葱花和姜末，搅拌均匀即可。
温馨提示：
- 海参煮之前需先用清水泡发6-8个小时，泡发后表面的沙和杂物用刷子刮洗干净。
- 小米煮粥时间较长，可以加入适量的高汤，以免粥煮糊。
- 若喜欢浓稠口感的粥，可以提前将小米用冷水浸泡一晚。
- 可根据个人口味调整加盐的量，适量即可。
海参小米粥是一道以小米为主要材料，结合海参、虫草花等食材制作的粥品。以下是海参小米粥的做法：
所需材料：
- 小米 150克
- 海参 200克
- 干贝 50克
- 虫草花 10克
- 鸡腿 1只
- 姜块 3片
- 食盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香菜 适量
步骤：
1. 将小米倒入清水中浸泡30分钟，然后沥水备用。
2. 海参放入开水中煮2分钟，捞出备用。
3. 干贝泡发后备用。
4. 鸡腿处理干净后，在锅中加入足够的水，放入鸡腿和姜块，大火煮沸，然后转小火炖煮30分钟。取出鸡腿，撕成小块备用。
5. 将锅中的鸡汤过滤掉杂质，倒入锅中加热，放入小米煮沸，然后转小火煮30分钟。
6. 将海参切成小块，加入锅中，再加入干贝和虫草花。
7. 继续煮沸10分钟，搅拌均匀。
8. 最后加入撕好的鸡肉块，继续煮2分钟。
9. 加入适量的食盐和胡椒粉进行调味，煮开后熄火。
10. 撒上香菜叶作为 garnish。
11. 海参小米粥煎足够火倾倒剩余的生料油，热油淋入粥上，搅拌均匀即可享用。
温馨提示：制作海参小米粥时，可以根据个人口味适量增加或减少食材的用量，达到个人喜好。
以上就是小米海参粥做法的全部内容，1. 海参提前泡发，洗净切成小块。鸡腿肉洗净切成小块，姜片和葱段备用。2. 小米米洗净后浸泡30分钟。3. 锅中放适量的水，加入小米米煮开。4. 煮开后加入海参、鸡腿肉、姜片和葱段，继续煮10分钟。期间要不断搅拌，防止粥底粘锅。5. 煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味，再继续煮5分钟即可。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
