香蕉糕的做法?-香蕉糕- 【材料/用量】糯米粉120克,粘米粉60克,香蕉2根 清水100克,色拉油10克,白砂糖50克 糯米粉30克(配方外,拿来做手粉用)【制作步骤】1.炒制手粉:锅烧热,不用放油,那么,香蕉糕的做法?一起来了解一下吧。
用料
熟香蕉1根
粘米粉1/4杯
木薯粉1/4杯
椰蓉1/4杯
白砂糖一茶匙
盐一小撮
椰浆1/2杯
泰式蒸香蕉糕的做法
熟香蕉切小碎块,我用的是都乐香蕉
粉类、椰蓉、糖和盐混合均匀
混合物里加入椰浆,搅拌均匀成糊状,不要太稀
加入香蕉块,稍加搅拌,不用把香蕉搅的很烂,保持小块状吃起来口感更好。搅拌好之后可以在表面撒些许椰蓉,风味更佳。
开水加入蒸锅里,把混合好的香蕉糊倒入小瓷碗/木碗/布丁杯里。大火蒸20分钟直到香蕉糕凝固。取出热食冷食均可。
咸味糯米团子,糯米肉饼。糯米口感柔软,可以尝试一下咸味糯米团的别样风味。糯米的弹性很适合在里面加肉馅,爱吃肉的朋友有口福啦!
1. 香蕉碾成泥,细不细腻的都可以,倒入果糖和水搅匀
2. 筛入面粉搅匀,再加油搅匀
3. 预热蛋糕机,加热灯熄灭时打开盖子,刷一层油,舀入面糊,可以撒点芝麻什么的
4. 盖上盖子,等大概3分钟,加热灯再次熄灭,蛋糕就烤好了
可以将糯米粉制作成糖不甩;然后也可以制作成红糖年糕;同时也可以制作成空心麻球,紫薯糯米饼,南瓜糯米滋,糯米土豆饼,窝窝头等等。
花型小饼干
材料:
奶油(黄油)3/4杯,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉5/2杯,奶粉5大匙,盐少许,香草片4片(压成粉末),果浆1/2杯,发泡粉1小匙,挤花袋1个。
制作方法:
1、奶油放入盆中,以直型打蛋器打至松软,慢慢加入糖粉打匀,蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。
2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后,再倒入作法(1)料中,用面刀和匀(不可揉),做成面团。
3、将面团分切成4块,装入挤花袋中,于烤盘上挤出花型,入烤箱以摄氏 180度火力烤10分钟左右,呈金黄色即可取出.
可以做布丁 用QQ糖和纯牛奶加热后溶解了 待冷却倒入碗中(碗中放上保鲜膜,防止粘连)
然后放入冰箱 第二天就可以吃到自己做的布丁了 QQ糖的口味自己定
以上就是香蕉糕的做法的全部内容,一、纯素香蕉糕 材料:低筋自发粉50克,水50克,香蕉50克,果糖8克,玉米油8克。这些量可以做8个。做法:1、香蕉碾成泥,细不细腻的都可以,倒入果糖和水搅匀。2、筛入面粉搅匀,再加油搅匀。3、预热蛋糕机。