黄瓜拌木耳的做法？黄瓜拌木耳的做法 1. 准备食材：黄瓜、木耳、葱、姜、蒜、香菜。2. 黄瓜去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，腌制10分钟，挤干水分。3. 木耳泡软，洗净切丝，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。4. 将腌制好的黄瓜丝和木耳丝放入碗中，加入葱姜蒜末、香菜碎，淋入适量的醋、生抽、香油，拌匀即可。那么，黄瓜拌木耳的做法？一起来了解一下吧。
步骤1
食材：干木耳15克，黄瓜2根，香菜2根，小葱1根，蒜2瓣，姜1克。调味料：香油2克，盐1克，生抽2克，辣椒油3克，醋1克，白糖1克，鸡精2克。
步骤2
干木耳用温水泡发15分钟，捞出，切小块。
步骤3
黄瓜拍碎，切段。
步骤4
香菜切段。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
蒜切蒜蓉。
步骤7
姜切姜蓉。
步骤8
锅中水沸后，放入木耳，煮5分钟，捞出。
步骤9
大碗中放入黄瓜、木耳、盐、生抽、辣椒油、香油、醋、白糖、鸡精、蒜蓉、姜蓉、香菜，拌匀，装入盘中，撒葱花。
爽脆夏日套餐： 黄瓜&木耳，凉拌起来真的不要太好吃
如果再搭配上一碗绿豆粥
简简单单的一顿晚饭不就做好了
食材
干木耳、黄瓜、葱、小米辣、蒜
调味料
生抽、醋、盐、白糖、蚝油、香油、食盐、鸡精、白糖、香辣红油
做法：
1、准备好食材，黄瓜去皮切段备用，调味品切好备用，
2、干木耳温水泡发，然后下锅焯水煮熟，煮熟后捞出备用
3、调料汁：
两勺蒜末、一勺小米辣、一勺葱白、淋上热油，
三勺生抽、一勺香醋、一勺香油
一勺蚝油、一勺食盐、一勺鸡精、一勺白糖，一勺鸡精、一勺白糖、四勺香辣红油，料汁就完成了
把黄瓜段和木耳装盘，然后淋上我们的灵魂料汁，撒上一把葱花，一把花生瓣，抓版均匀就可以了
听说夏天跟凉拌菜很配哦
1、材料：黄瓜1根，木耳少许，盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油适量。
2、黄瓜去皮切段，用少许盐腌制15分钟。
3、木耳泡发好后用开水煮1分钟，沥干水分。
4、大蒜切末待用。
5、盘内放入黄瓜、木耳，再放入蒜、糖、鸡精、芝麻油拌匀。
6、等2分钟后即可食用。
1、食材：干木耳一把、黄瓜1根、大蒜瓣3个、辣椒粉1勺、生抽1勺、盐巴少许、香油几滴。
2、将干木耳放入冷水中泡发30分钟至1个小时，洗净，切成条或小块，然后冷水下锅，煮10分钟至熟，捞出放凉备用。黄瓜削皮，切段，拍碎备用。
3、大蒜加少许盐巴捣碎成泥，然后倒入1勺生抽，香油，少许醋搅拌均匀，浇在木耳和黄瓜上。锅预热烧油，倒入1勺辣椒面，炸出香味，然后浇在黄瓜和木耳上，搅拌均匀即可食用了。
4、清凉爽口，微辣，非常香！
黄瓜拌木耳的做法
1. 准备食材：黄瓜、木耳、葱、姜、蒜、香菜。
2. 黄瓜去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，腌制10分钟，挤干水分。
3. 木耳泡软，洗净切丝，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
4. 将腌制好的黄瓜丝和木耳丝放入碗中，加入葱姜蒜末、香菜碎，淋入适量的醋、生抽、香油，拌匀即可。
以上就是黄瓜拌木耳的做法的全部内容，1、材料：黄瓜1根，木耳少许，盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油适量。2、黄瓜去皮切段，用少许盐腌制15分钟。3、木耳泡发好后用开水煮1分钟，沥干水分。4、大蒜切末待用。5、盘内放入黄瓜、木耳，再放入蒜、糖、鸡精、芝麻油拌匀。6、等2分钟后即可食用。
