枇杷膏的做法？1、准备原料：枇杷和冰糖。2、将枇杷去皮，去除果核。3、剥去所有枇杷果肉后，进行清洗。4、加入冰糖，充分混合，腌制约半小时。5、在锅中加入少量清水，倒入腌好的枇杷果肉。6、用中火煮沸，然后转小火慢炖。7、持续搅拌，直至熬至浓稠状。8、倒入干净的容器中，待冷却后放入冰箱密封保存。那么，枇杷膏的做法？一起来了解一下吧。
准备原料：枇杷5斤、糖500克
1、首先把枇杷洗干净，准备好糖。
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2、把枇杷一个个去皮去核，弄干净。
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3、只剩下果肉。
怎么熬枇杷膏
想要熬煮枇杷膏首先就应该准备一些新鲜的枇杷，然后再清洗干净，把皮去除，把里面的籽去除，放进一个锅中，加入适量的冰糖，用中火慢慢的进行熬煮，一边熬一边把冰糖搅碎，等到冰糖融化后枇杷也会慢慢的开始有水渗出来，用小火慢慢的继续熬制，一直用小的勺子翻拌搅匀，避免粘锅的情况出现，等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色就变得非常剔透，这个时候把火关掉放凉，放进玻璃瓶里面保存好，再放进冷藏室里面保存就可以了，需要的时候挖一些用温开水冲泡搅拌均匀以后来喝。
熬枇杷膏的注意事项
熬煮枇杷膏需要注意在熬煮过程中一定要不停的搅拌，否则很容易出现糊锅的问题，枇杷膏的浓稠程度需要根据实际情况来调整，如果喜欢的话可以在里面添加一些杏仁粉或者川贝粉，可以添加川贝粉，这样效果会更好一些，制作好以后需要放进冰箱里面保存，这样才可以保存更长久的时间。
枇杷膏的功效
适当的吃一些枇杷膏可以达到化痰润肺效果，把蜂蜜，川贝及枇杷搭配在一起就可以进入到肺经，能达到清除肺热作用，让肺部炎症被有效缓解，而且还可以让痰液被更快的稀释排出，可以让咳嗽痰多，气管炎以及肺炎等症状得到有效缓解。
适当的吃一些枇杷膏能达到润喉清咽作用，可以达到润肺滋阴效果，还可以降火气，补气生津，如果出现了声音嘶哑，咽喉肿痛等问题，就可以用枇杷膏进行治疗，效果是非常明显的，而且还可以达到调理肠胃作用，如果出现了消化不良或者脾胃不和的问题，可以使用这样的方法进行治疗，能达到比较不错的效果。
枇杷的味道较为独特，所以很多人都非常爱吃枇杷，而且在很多药物中都加入了枇杷的成分，可见枇杷的药用作用也是很突出的。那么枇杷膏的做法是什么呢？
1、将冰糖入沸水煮化。
2、将枇杷去皮，去核，洗净。放入沸糖水中。
3、继续煮至浓稠的膏状，就是传说中的枇杷膏了。
枇杷十斤，川贝母100克，一般一斤枇杷放10克川贝就可以了，川贝母捣成粉末状，越细越好，一对要选择无硫地道的七尊川贝母，再去买了一斤冰糖。
做法
先把枇杷洗净，剥皮，去籽，然后再用手把枇杷尽量的捏碎，这样枇杷的水分就出来了，记住不用再另外加水，再放入冰糖，就可以上灶熬制了。
等枇杷烧开过后，就要守在一旁偶尔搅拌一下，以防生锅(熬制的容器最好是陶瓷的，不要用铁锅)。
一般熬二十分钟左右水分就差不多干了80%了，你可以看到锅里翻滚的不再是水泡，而是那种比较浓稠的泡泡。
这里就可以加入川贝粉了，下川贝粉的时候要多搅拌，要不然容易成团，如果成团了就要想法把它分开，免得以后效果不均。
这样再熬制十五分钟到二十分钟就可以了。
如果你的枇杷水比较多可以适当把火开大一点，如果枇杷水比较少，就可以适当把火调小一点。
放入川贝粉过后，因为枇杷水比刚开始时少多了，就需要在一旁不停搅拌。
这时你会看到刚才还比较硬的枇杷慢慢的就变成糊状了，等看不到水分时，也就是枇杷不再翻滚，你可以看到呈蜂窝状冒气时，枇杷膏就做成了。
这样等冷却下来时，就可以分装成两瓶，一瓶放在冷藏室(需要几天就吃完)，一瓶放在急冻室(以防变质，要吃再取几勺出来)。
枇杷膏是一种传统的中药制剂，以枇杷叶或枇杷果为主要原料，具有润肺止咳、化痰和抗炎的功效。以下是枇杷膏的一个基本而正宗的做法：
材料准备：
枇杷叶或枇杷果：500克
冰糖：适量（根据个人口味调整）
水：适量
陈皮：少许（可选，增加风味）
蜂蜜：适量（可选，增加营养和口感）
制作步骤：
1. 清洗材料
如果使用枇杷叶，需先将枇杷叶清洗干净，去除杂质和灰尘。
如果使用枇杷果，应选择成熟的枇杷，洗净后去皮去核。
2. 准备药材
将清洗干净的枇杷叶或果切成小块，以便更好地释放药效。
如果加入陈皮，也需要将陈皮洗净，并且切成细丝。
3. 煎煮
在锅中加入适量的清水，水量一般是枇杷叶或果的4-5倍。
将切好的枇杷叶或果以及陈皮放入锅中。
开大火煮沸后，转小火慢炖，煮至枇杷叶或果软烂，汤汁浓稠。
4. 过滤
将煎煮好的枇杷汁液过滤，去除残渣，只留下清澈的汁液。
可以用纱布或细筛进行过滤，确保汁液尽量纯净。
5. 加入冰糖和蜂蜜
将过滤后的枇杷汁液重新倒入锅中，加入冰糖。
根据个人口味调整冰糖的量，一般比例是枇杷汁液的1/4到1/3。
用小火慢慢熬制，不断搅拌，直到冰糖完全溶解。
若加入蜂蜜，应在枇杷膏稍微冷却后加入，因为高温会破坏蜂蜜的营养成分。
6. 浓缩
继续熬煮，直到枇杷膏变得浓稠，呈现出琥珀色，且拉丝时能够看到明显的粘稠感。
以上就是枇杷膏的做法的全部内容，冰糖枇杷膏的做法：1. 枇杷洗净去皮去核，切成小块备用。2. 取一个瓷瓶或玻璃瓶，将枇杷块放入瓶中，加入适量的冰糖。3. 倒入清水，水的高度要盖过枇杷块，然后盖上瓶盖。4. 将瓶子放入锅中，加水煮沸后转小火慢慢煮，煮至枇杷熟烂，糖溶化成浓稠的糖浆即可。5. 将瓶子取出，待凉后即可食用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
