可乐鸡翅的做法怎么做？原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯、辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然，不要粉末的）。做法：1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，那么，可乐鸡翅的做法怎么做？一起来了解一下吧。
做法如下：
可乐鸡翅的用料
鸡翅十只可乐300ml姜一小块盐3克酱油5ml八角2个
可乐鸡翅的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。
步骤3
锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
步骤4
把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
步骤5
转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。
步骤6
装盘上桌即可。
养生导读 ：天热起来了，喝上一口，真是爽极了！你知道吗，也能做菜？没错，就是你熟悉的可乐鸡翅！可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，用可乐文火煨出的香翅，很诱人哦！那么可乐鸡翅怎么做呢？这里介绍5个版本的做法。
可乐鸡翅的做法一
原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯、辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然，不要粉末的）。
做法：
1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
4、在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法二
原料：可乐1碗，柠檬1个，姜，蒜，料酒，葱，盐，生抽，生粉，油，蜜糖适量。
做法：
1、鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮（最外面的皮）切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。
做法一
材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒
做法：
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
做法二
材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
做法三
可乐鸡翅
用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
做法四
一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。
可乐鸡翅的用料
鸡翅8个 姜4片
料酒1勺 老抽1勺
生抽1勺 盐少许
可乐1罐 熟白芝麻适量
可乐鸡翅的做法
步骤1
8个鸡翅洗净，正反面都斜切2刀开口。
步骤2
鸡翅中加4片姜的姜丝、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少许盐，腌制20分钟后，入冷水锅中焯水，煮沸后捞出，擦干水分备用。 *一般肉类的都要先焯水去除血水，但可乐鸡翅要腌制更加适合先腌制后焯水，不然鸡翅不容易腌制入味。
步骤3
热锅热油，下鸡翅煎至两面金黄，加入1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽翻炒至鸡翅均匀上色。
步骤4
倒入1罐可乐（330ml）煮沸，转中小火加盖焖10分钟后，开盖转大火收汁。 *收汁时需不停搅拌，避免糊掉，如果不喜欢太甜的口味，可加入适量盐来中和甜味。
步骤5
留少许汤汁后关火盛出，撒上适量熟白芝麻。可乐鸡翅完成！
在鸡翅上切口，放在碗里加葱好料酒腌制，腌制好后放在热油里煎，之后倒入可乐焖煮，再往里面加一些生抽，大火收汁后即可装盘，还可以在上面撒上一些葱花作为装饰。
以上就是可乐鸡翅的做法怎么做的全部内容，制作方法：1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。2、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。3、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。4、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动。
