薏米红枣粥的做法?红枣薏米粥的做法:1. 准备好红枣、薏米、糯米和水。2. 将薏米和糯米淘洗干净,浸泡30分钟。3. 红枣洗净,去核备用。4. 将浸泡好的薏米和糯米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。5. 煮到电饭煲自动跳转保温档时,加入红枣,再按下煮饭键,继续煮饭。那么,薏米红枣粥的做法?一起来了解一下吧。
薏米仁和红枣煮粥的做法如下:
准备材料:
准备适量的薏米和红枣。
将薏米和红枣清洗干净。
浸泡材料:
将清洗干净的薏米和红枣用清水浸泡3-4小时。这一步可以使薏米更容易煮烂,红枣的味道也能更好地融入粥中。
如果觉得浸泡麻烦,也可以省略这一步,但需要使用小炖锅等慢煮工具来确保薏米能煮烂。
煮粥:
在锅内加入适量的水,放入已经浸泡好的薏米。
大火烧开后转小火,继续煮制。
当薏米开始煮开后,放入红枣继续煮。红枣的加入时间可以根据个人口味调整,喜欢红枣味道更浓郁的可以早些加入。
煮至薏米和红枣都熟烂,粥变得浓稠即可关火。如果使用小炖锅,可以前一天晚上开始煮,第二天早上就能享用香浓的薏米红枣粥了。
注意事项:
- 煮粥过程中要注意火候,避免粥糊底。
- 红枣的甜度可以根据个人口味调整,喜欢更甜的可以适当增加红枣数量。
- 薏米红枣粥具有健脾养胃、美容养颜等功效,适合大多数人食用,但特殊体质人群请在医生指导下食用。
红枣薏米粥是一道流行于中国的传统健康粥品,具有很好的养生保健功效。它结合了红枣的补血作用和薏米的利湿排毒功能,适合各种人群食用,尤其适合体质虚弱、气血不足或者体内湿气重的人群。下面将详细介绍红枣薏米粥的正宗做法。
【材料准备】
红枣:10-15枚,根据个人口味可适量增减。
薏米:100克,提前浸泡1-2小时,以去除薏米中的抗营养因子。
糯米:50克,增加粥的粘稠度和口感。
清水:适量,一般是材料的5-6倍。
冰糖或蜂蜜:适量,根据个人口味添加。
【步骤】
准备材料:将红枣洗净,去核;薏米提前浸泡好后,洗净沥干水分;糯米同样需要提前清洗干净,浸泡30分钟左右。
煮粥:将薏米和糯米放入锅中,加入足量的清水。水的量可以根据个人喜好调整,一般建议是材料的5-6倍。开大火煮沸后,撇去浮沫,转小火慢炖。
加入红枣:当薏米和糯米煮至半熟时(大约煮了20-30分钟),加入红枣继续煮制。红枣不宜煮太久,以免煮烂失去口感。
调味:根据个人口味,可以在粥快熟的时候加入适量的冰糖或蜂蜜调甜。如果是糖尿病患者或者正在控制糖分摄入的人,可以不加或少加甜味剂。
煮至粥稠:继续小火煮制,直到薏米和糯米完全熟透,粥体变得粘稠,红枣也煮至软烂。
红枣薏米粥的做法:
1. 准备好红枣、薏米、糯米和水。
2. 将薏米和糯米淘洗干净,浸泡30分钟。
3. 红枣洗净,去核备用。
4. 将浸泡好的薏米和糯米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。
5. 煮到电饭煲自动跳转保温档时,加入红枣,再按下煮饭键,继续煮饭。
6. 煮到电饭煲自动跳转保温档时,等待10分钟即可。
7. 红枣薏米粥做好了,可以根据个人口味加入适量的糖。
1、原材料:白扁豆15克、薏仁米15克、赤小豆15克、红枣10克、留胚米20克。
2、提前一天先将扁豆、薏米、红豆放入冷水中浸泡1晚,淘尽掏出备用。
3、留胚米用冷水浸泡15分钟,浸米的水可用来煲粥,营养更好。
4、将扁豆、薏米、红豆、留胚米、红枣一起放入砂锅中煲煮。
5、然后把浸泡后的食材与大米放入锅中,加适量水一同煲煮,大火煮开后转为文火,直至汤浓米熟、豆粒散开即可。食前可按个人喜好,用白砂糖或红糖调味。
可以一起熬,常见的有红豆薏米红枣粥,方法如下:
一、准备材料:红豆、薏米、大米、红枣、花生
二、先将所有用料在头天晚上洗干净放入高压锅内
三、第二天早上将高压锅通上电定时在豆类档上
四、将大米清洗干净后,倒入高压锅
五、红豆薏米花生和红枣一起煮成粥是不错的选择,坚持每天食用,可补充多种营养成份,并降低总热量摄取,特别适合夏季食用
以上就是薏米红枣粥的做法的全部内容,薏米仁和红枣煮粥的做法如下:准备材料:准备适量的薏米和红枣。将薏米和红枣清洗干净。浸泡材料:将清洗干净的薏米和红枣用清水浸泡3-4小时。这一步可以使薏米更容易煮烂,红枣的味道也能更好地融入粥中。如果觉得浸泡麻烦,也可以省略这一步,但需要使用小炖锅等慢煮工具来确保薏米能煮烂。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。