黑豆泡醋的做法？1.黑豆先挑选出不好的颗粒。2.清洗干净。3.炒锅烧热，放入黑豆。4.小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。5.炒好的黑豆盛出，晾凉。6.把晾凉的黑豆放入杯中。7.倒入陈醋。8.用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。9.取出浸泡好的黑豆。10.放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。那么，黑豆泡醋的做法？一起来了解一下吧。
食材
主料黑豆100g 辅料米醋450g
步骤
米醋泡黑豆的做法步骤11.把所有材料准备好。
米醋泡黑豆的做法步骤22.黑豆洗干净，滤干水分。
米醋泡黑豆的做法步骤33.锅洗净，干锅，放入黑豆。
米醋泡黑豆的做法步骤44.中小火不断翻炒，炒至黑豆的表皮开裂，继续炒5—8分钟左右。
米醋泡黑豆的做法步骤55.倒出，摊凉。
米醋泡黑豆的做法步骤66.把摊凉后的黑豆倒入干净干爽的玻璃瓶里，不要倒满哈，黑豆占瓶子1/3左右就可以了。
米醋泡黑豆的做法步骤77.加入米醋，米醋跟黑豆的比例是1：3左右。
米醋泡黑豆的做法步骤88.盖上瓶盖，密封，等黑豆充分吸收米醋，膨胀变得很饱满后即可食用。
米醋泡黑豆的做法步骤99.成品会有点醋的酸味，实在不喜欢醋酸味的亲，在吃用的时候可以加点蜂蜜。
小贴士
1、每次食用时须用干净无水无油的筷子夹取。
2、尽量不要用塑料盒，因为会被醋
原料：黑豆500克、9度米醋500克。
做法：将黑豆倒入米醋中，并把盖封严，放到阴凉处，待一个月后服用。黑豆可以洗干净直接泡到醋里，也可以放到锅中煸炒一下再加醋浸泡。
服用方法：每天早晨空腹服10粒。有胃病者饭后服。为了不刺激口腔，服用前后可喝口温开水。
营养指南：醋豆所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、发送肝功能及延缓衰老的作用。它能促使脂肪分解，并有滋阴补肾、活血利尿的作用。
肾阳虚的症状表现为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚。而肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。
正常三天左右即可食用。
黑豆泡醋的正确做法
原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。
制法：
1、
黑豆先挑选出不好的颗粒。
2、
清洗干净。
3、
炒锅烧热，放入黑豆。
4、
小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。
5、
炒好的黑豆盛出，晾凉。
6、
把晾凉的黑豆放入杯中。
7、
倒入陈醋。
8、
用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。
9、
取出浸泡好的黑豆。
10、
放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
注意：
做黑豆泡醋的时候，黑豆一定要炒熟，醋的种类较多，黑豆泡醋的醋应该选择陈醋。在黑豆刚炒好的时候不要加陈醋，因为醋具有挥发性，这样会影响黑豆陈醋的功效。在食用黑豆泡醋的时候，可能会因为太酸而影响口感，拌点蜂蜜口感就变得很好了。
醋泡黑豆具体做法
主料
黑豆
100g
陈醋
150g
辅料
蜂蜜
1汤匙
步骤
1.黑豆先挑选出不好的颗粒。
2.清洗干净。
3.炒锅烧热，放入黑豆。
4.小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。
5.炒好的黑豆盛出，晾凉。
6.把晾凉的黑豆放入杯中。
7.倒入陈醋。
8.用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。
9.取出浸泡好的黑豆。
10.放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
以上就是黑豆泡醋的做法的全部内容，1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花。2.找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。3.倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。4.密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。醋泡黑豆的做法三 材料 黑豆，醋。
