电饼档做披萨的做法大全？（披萨饼底）高筋粉 140g 低筋粉 60g 细砂糖 10g 温水 100ml 酵母 2g 盐 1g 橄榄油 15g 披萨酱 马苏里拉芝士 虾仁 12只左右 蟹棒 一根 培根 一条 彩椒 海鲜披萨的做法 将面粉，糖，盐，酵母，温水，倒在一起。用筷子搅拌成絮状，然后下手揉，那么，电饼档做披萨的做法大全？一起来了解一下吧。
主料：面饼1个、台湾香肠6个、火腿肠3个、青椒1个、红椒1个、香菇6个、苹果1个、小西红柿8个。
辅料：马苏里拉芝士1袋、番茄酱1袋。
电饼铛披萨具体做法如下：
1、把台湾香肠切碎，火腿肠切片，青椒、红椒、香菇、小西红柿、苹果都切成小碎块备用。
2、电饼铛冷锅抹油，上面饼，涂番茄酱，一层芝士，各类材料都放上去。
3、最上面在撒上一层芝士（可以根据自己喜欢吃芝士的程度选择放多少）。
4、把电饼铛合起来加热，用筷子垫在两边，防止上层粘锅。
5、过上8分钟，就可以打开看成品了。
6、把做好的披萨从电饼铛中取出来，就可以开吃了。
1、准备材料：高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。
2、先用温水溶解适量酵母粉，与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团，再晾置发酵1小时。
3、将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼状，边缘略微向内卷起，用叉子在上面插出若干小孔。
4、在饼铛上刷一层食用油，再把擀好的薄饼放在上面，刷上适量番茄酱后，依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料铺在上面。
5、最后在上面铺一层芝士，将电饼铛调至烤蛋糕档，将电饼铛盖扣住后，用小火烤15分钟左右即可完成披萨的制作。
电饼铛披萨的做法
1.
将高筋粉、水、酵母混合，揉10分钟后，加入黄油，揉成光滑的面团后，放在温暖处，发酵1.5小时
2.
面团发酵好后，排气，做成边缘厚，中间薄的圆饼，盖上盖子，等待二次发酵。
3.
在面团二次发酵的时候，准备其它食材。
4.
将香菇切成薄片，取1/2的红椒切成条状，取1/2的洋葱切成条状，备用
5.
切6片香肠，将适量的猪心切成小丁状
6.
面饼二次发酵好的状态
7.
将面饼中间用叉子扎上密集的小孔，电饼铛预热，刷上一层薄油，将面饼放入，面饼正面也刷一层薄油，将面饼烙2分钟
8.
在烙面饼的时候，平底锅抹上一层油，将香菇、红椒、洋葱放到平底锅中火煎3分钟，再放入少量黑胡椒。炒好后，备用。
9.
在面饼上抹上一层自制的披萨酱
10.
放入1/3奶酪
11.
放入蔬菜
12.
放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟
13.
出锅
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用电饼铛可以做披萨吗？
可以的，做法如下
电饼铛做披萨做法一：
原料 主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
•1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
•2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
•3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上
扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
•4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。
做法二
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
用电饼铛怎么做披萨？
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。
以上就是电饼档做披萨的做法大全的全部内容，•3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上 扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝; •4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟,即可。 做法二 1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
