甜玉米粒汤的做法大全?1、将玉米取粒,放入锅中加入水煮;2、煮3分钟后倒入牛奶,再煮5分钟;3、然后加入适量糖调味即可。玉米甜汤的做法:枸杞玉米甜汤 玉米甜汤食材准备 玉米适量,枸杞少许,水适量,冰糖适量,玉米淀粉适量。方法步骤 1、将玉米洗净取玉米粒,锅中适量会放入玉米棒熬煮6分钟;2、然后捞出,那么,甜玉米粒汤的做法大全?一起来了解一下吧。
西式玉米浓汤的做法
原料
甜玉米粒300g、牛奶300ml、黄油10g、面粉10g、胡萝卜10g、西兰花20g。
1、食材集合。
2、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。
3、锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。
4、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。
5、开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。
6、干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合。
7、待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀。
8、将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。
9、焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可。
有很多做法的,什么汤都可以,但是一般都用来和肉,或者骨头(排骨最好)煲汤,再加点胡萝卜最好了,营养丰富啊。
奶油玉米汤
特色
营养补充站:
15g脂肪,4g蛋白质,11g碳水化合物,823千焦热量(197千卡)。
用料
黄菜椒300g(切1cm见方小丁)
玉米粒160g
橄榄油1汤匙(15ml)
清水600ml
淡奶油100ml
盐1/2茶匙(3g)
白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将黄菜椒丁放入锅中翻炒3分钟,再放入玉米粒继续炒制3分钟。
将清水倒入锅中,大火煮沸后转小火慢慢熬制25分钟,待汤料煮软后倒入打碎机中搅打成浓汤。
最后再次倒回锅中,调入淡奶油搅拌均匀,最后放入盐和白胡椒粉即可。
西式玉米浓汤的做法
1.洋葱切成碎粒。玉米剥出玉米粒用水焯熟,沥干水份,火腿肠切成小丁,胡萝卜去皮切小丁,西兰花洗净切小丁备用,黄油放入锅中
2.以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香,然后放入玉米粒
3.翻炒均匀后加入50毫升冷水,煮滚后关火
4.将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁,将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,加入胡萝卜丁、火腿丁和西兰花丁
5.小火继续煮约3分钟,再调入盐调味即可
【牛奶玉米汤】
工艺:煮口味:甜味
主料:牛奶(500克) 玉米(鲜)(500克)
调料:白砂糖(200克)
制作工艺
玉米粒煮烂,再把牛奶和玉米汤倒在一起搅和,置于冰箱饮用,注意勿久搁,以免发酸。
健康提示
此汤健胃补脾,清凉解暑,牛奶玉米汤以玉米为主料,芳香微甜配以牛奶风味猪特,营养丰富,既是益气补虚的滋补品,又是止渴消暑的理想保健汤肴。
健脾益,消暑止渴,营养丰富。
【香浓玉米汤】
工艺:煮口味:甜味
主料:玉米(鲜)(350克)
辅料:牛奶(350克) 鸡蛋(135克) 芹菜(15克)
调料:淀粉(玉米)(15克) 白砂糖(30克) 鸡精(1克) 盐(2克)
制作工艺
1. 将芹菜择洗干净,切末;
2. 鸡蛋打入碗中,打散;
3. 锅中加水及适量鸡精,放入玉米,煮沸后加入鲜奶;
4. 将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡,搅动汤汁,使汤汁煮至呈黏稠状;
5. 把打散的蛋液倒入锅中,最后放入白糖、盐调味,撒上些芹菜末即可。
【排骨煲玉米汤】
天气炎热胃口欠佳,很想换换口昧,但又要吃得营养,否则暑气逼人,没精打采的,于是周末煲了排骨玉米汤,味道不错,吃起来来口齿留香,回味无穷。
材料:排骨400g,水果玉米1个,葱,姜
调料:盐,味精、黄酒
操作:
1、排骨焯水后洗净,玉米切1.5cm左右的片,姜切片;
2、将上述材料一起放入砂锅,加足量的水,加一点点盐,大火烧开,转小火煲二个小时,加盐,味精调味,上桌时加入葱段。
以上就是甜玉米粒汤的做法大全的全部内容,大火煮沸汤锅中的鸡汤,放入甜玉米粒、盐(另1/2茶匙,3g)和黑胡椒粒,待再次沸腾后将拌好的鸡肉糊倒入,并且顺时针搅动。5.再次煮沸后,边搅动边淋入水淀粉,直至汤汁浓稠。6.关火后,淋入香油(另2茶匙,10ml),倒入蛋白,搅出蛋花。7.将汤盛碗后表面撒上火腿碎即可。