雪梨粥的做法和功效,水果梨粥的做法

  • 美食做法
  • 2024-07-13

雪梨粥的做法和功效?梨,现在初秋时节蛮适合吃。 滋阴润肺,缓解秋燥。 正常体质的直接吃,脾胃寒凉的要煮熟了吃。 而且梨皮最好别去,梨皮也是一种很有用的中药材。清心润肺,降火生津。 一碗热气腾腾的梨粥入口,暖了胃,美了肤。用料 梨 1只 大米 半碗 冰糖 少量 梨粥的做法 梨洗净,连皮切小块。那么,雪梨粥的做法和功效?一起来了解一下吧。

小梨炖粥什么意思

梨子熬粥怎么熬

梨,现在初秋时节蛮适合吃。

滋阴润肺,缓解秋燥。

正常体质的直接吃,脾胃寒凉的要煮熟了吃。

而且梨皮最好别去,梨皮也是一种很有用的中药材。清心润肺,降火生津。

一碗热气腾腾的梨粥入口,暖了胃,美了肤。

用料

梨1只

大米半碗

冰糖少量

梨粥的做法

梨洗净,连皮切小块。梨核去掉

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大米略洗,加清水浸泡30分钟

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小锅里放入梨,添加清水,煮开

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倒入大米,煮开后转小火熬煮

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煮到粥浓稠了,加入一小块冰糖。继续煮至冰糖溶化

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我还切了些梨片略装饰一下

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雪梨可以煮粥吗

川贝梨粥

营养价值:

蛋白质、B族维生素、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、川贝碱、西贝碱

适宜人群:

尤其适合肺热咳嗽、上火者、痰稠或无痰、咽喉发痒干痛、喑哑者

所需材料

糯米50克、雪梨1个、川贝10克、蜂蜜适量

做法

1将梨洗净,去皮除核,切片;糯米洗净,用水浸泡4小时。

2锅置火上,倒入适量清水煮沸,加入糯米大火煮沸,转小火熬煮至粘稠。

3放入梨片、川贝用小火熬煮5分钟,晾凉,淋上蜂蜜即可。

功效与作用

川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。水梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有止咳化痰、清热去火、补中益气、滋阴润燥、滋润皮肤的功效。川贝和梨一起搭配可以有很好的健脾胃的作用,而且还可以有排毒的效果呢,对于提高体质保护心脏有帮助,而且还可以有止咳平喘的功效和作用的哦,对于提高体质有好处。

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1.适量的大米淘洗干净,浸泡三十分钟以上。

2.雪梨去皮去核后切成正方形小块。

3.电饭锅里加水,放入浸泡好的大米,选择煲汤功能,煮大概二十分钟。

4.加入切好的雪梨块,六块单晶冰糖,继续煮至冰糖融化,雪梨变色变熟,即可出锅。

5.最后撒上葡萄干和枸杞子即可。

雪梨粥的家常做法

小米梨粥是一种用小米和梨子共同熬制而成的粥。由于小米的营养价值以及梨子的营养价值都是比较高的,因此小米梨粥对于人体也是有着很大的好处的,比如说可以生津润燥、清热止咳、降低血压、促进消化等。因此对于咳嗽患者或者是消化功能不好的人而言,小米梨粥都是比较适宜的食物。

一、梨粥的功效与作用

1、生津润燥

梨粥的主要原料是梨和粳米,梨甘甜多汁,归肺经,有生津止渴的功效,粳米性平,味甘,归脾、胃经,有止渴除烦的功效,因此梨粥具有生津润燥的功效。

2、清热止咳

梨性寒,含有配糖体及鞣酸等成分,能化痰止咳,对咽喉有养护作用,与粳米搭配熬粥食用,清热功效更好。

3、降低血压

中医认为,梨乃凉性果,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静,改善头晕目眩,有助于降低血压。

4、促进消化

梨粥中富含膳食纤维和水分,水分能软化大便,能改善大便干结的情况,而且膳食纤维还能调节肠道,促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收。

二、梨粥的材料

平时煮制梨粥时,材料很重要,它需要准备水果梨一个,大米五十克,薏米五十克,冰糖三十克约十块,枸杞五到十粒,清水适量。

三、梨粥的做法步骤

1、把准备好的梨用清水洗净,然后把它去掉果核,再把果肉切成大小合适的块状备用,把薏米提前用清水洗净,并用清水浸泡四五个小时。

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前言

北京这种天气,很容易得感冒咳嗽,前段时间老公就病了,嗓子疼还发烧,有一次他去吃早点,点了一个银耳雪梨润肺粥感觉还不错,回来给我说了一下里面都有什么材料,我试着做了一下,结果他说味道跟卖的一样,外面卖8块钱一碗哦!

材料

主料:银耳米50g、粳米80g、雪梨250g;

辅料:冰糖适量

银耳雪梨润肺粥

1

把银耳米泡1-2个小时左右

2

粳米洗好,用水也泡一下

3

梨切小块儿备用

4

准备天燃结晶冰糖一块儿

5

银耳米泡好后,把梨、粳米和银耳米放入砂锅,放火上煮就行

6

等开锅后,转入小火,慢慢熬,快熟的时候放入天然结晶的冰糖

7

关火,盛入碗里,一款银耳雪梨润肺粥就好了

小贴士

开锅后一定要转小火,不然容易干锅,喜欢喝稠一点的朋友,材料可以适当多放点

以上就是雪梨粥的做法和功效的全部内容,益气,和胃润肺止咳,止咳嗽,止咳化痰涎。二者融合,可净心润肺止咳,清热解毒生津止渴。合适喉干口干、面赤唇红或燥咳嗽有痰稠者食用。北方地区的冬天较为严寒,气体也较为干躁,房间内供暖回造成 非常干躁,因此 平常能够自己在家亲身做些冰糖雪梨粥,他的作法非常简易。

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