木耳鸡蛋汤的家常做法？.那么，木耳鸡蛋汤的家常做法？一起来了解一下吧。
材料:
鸡蛋，木耳，油，葱花，盐，香菜
做法:
1.锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。
2.添水烧开。
3.下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照，因为没有帮手^_^木耳适合人群：
一般人群均可食用
1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；
2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。
食材鸡蛋(2个)泡发木耳(40g) 泡发花黄菜(50g) 豆皮(40g)猪骨汤(1碗)十三香(10g)
鸡精(少许) 水淀粉(适量)胡椒粉(适量) 香油(适量)
木须蛋汤（sha汤）制作步骤
1准备好所有的食材。木耳花黄菜提前浸泡洗干净。
2锅中的猪骨汤开火加热。
3木耳，黄花菜，豆皮全部切成细丝。
4材料放入猪骨汤中加入盐。
5再加入十三香或者(全味粉）。
6煮上10分钟后加入鸡精。
7淋入水淀粉搅拌。
8不要太浓稠稍微一有些浓稠就可以了，然后关小火继续加热。
9鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
10舀入一勺木须汤快速冲入鸡蛋碗中。
11撒上一些胡椒粉滴入香油即可食用。
关于这个问题，看来我来回答就对了！我是南方人，超级爱喝汤！
我家的木耳菜一般都和鸡蛋一起做汤喝~
1.放一碗水在锅里，待水沸腾
2.把洗好的木耳菜放下锅，待再次沸腾
3.把鸡蛋倒入锅内
千万别忘了放调料哦！~~
木耳菜皮蛋汤......：简单好喝
做法：1.木耳菜
2.肉木一两.加盐一勺,酱油半勺
3.皮蛋切成小拌就好
4.放适量水水开后先放皮蛋，接着把木耳菜和肉木放入，记住不要放味精或鸡精，要不就失去了皮蛋的鲜
食材鸡蛋(2个)泡发木耳(40g) 泡发花黄菜(50g) 豆皮(40g)猪骨汤(1碗)十三香(10g)
鸡精(少许) 水淀粉(适量)胡椒粉(适量) 香油(适量)
木须蛋汤（sha汤）制作步骤
1准备好所有的食材。木耳花黄菜提前浸泡洗干净。
2锅中的猪骨汤开火加热。
3木耳，黄花菜，豆皮全部切成细丝。
4材料放入猪骨汤中加入盐。
5再加入十三香或者(全味粉）。
以上就是木耳鸡蛋汤的家常做法的全部内容， ..。
