西红柿炒菜花的做法？5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。6、起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。7、加入花菜，翻炒到花菜上色。8、上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。9、出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。10、这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。那么，西红柿炒菜花的做法？一起来了解一下吧。
你好，那您那个西红柿你先用开水烫一下，把那个皮弄掉，然后菜花先衡前下去炒一下，然后那个西红柿再倒下去炒，然后翻炒段衫几下就可以了握拦腔
烹饪出香气浓郁的西红柿炒菜花需要一些技巧和步骤。以下是一份详细的菜谱，帮助你制作出美味的西红柿炒菜花。
材料：
新鲜菜花一颗（约500克）
成熟西红柿2-3个
大蒜3瓣
姜一小块
青葱一根
食用油适量
盐适量
糖少许
生抽酱油一小勺
鸡精或味精少许（可选）
清水适量
步骤：
准备食材：将菜花洗净，切成小朵；西红柿洗净，切成小块；大蒜和姜剁碎；青葱切成小段。
焯水：在锅中加入足够的水，水开后加入少许盐，将菜花放入锅中焯水1-2分钟，捞出后立即过冷斗迅水，以保持菜花的脆嫩和颜色。
炒香调料：在炒锅中加入适量的食用油，油热后加入剁碎的大蒜和姜，炒至香味释放。汪判
加入西红柿：将切好的西红柿块倒入锅中，用中火翻炒，直到西红柿出汁变软。
调味：加入适量的盐、糖和生抽酱油，根据个人口味调整，如果喜欢，也可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。
加入菜花：将焯好水的菜花加入锅中，与西红柿一起翻炒均匀，让菜花充分吸收调料的味道。
加水炖煮：加入适量的清水，水量不宜过多，大约没过菜花即可。盖上锅盖，用小火慢炖，让菜花更加入味。
收汁：待菜花炖煮至软熟，打开锅盖，转大火收汁，直到汤汁浓稠，菜花表面光亮。
出锅前加葱：在菜花即将出锅前，撒上切好的青葱段，翻炒均匀后即可出锅。
西红柿炒菜花
特别简单的一道家常菜，有种妈妈的味道。
用料
花菜半个
西红柿2个
西红柿炒菜花的做法
油热，葱白末爆香。
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1勺番茄酱1酱油翻炒快速翻炒。
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倒入西红柿块翻炒片刻。
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菜花需焯烫一下，倒入锅内翻炒。
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大火翻炒水淀粉勾芡，盐调味。
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装盘撒葱花即可。
西红柿又叫番茄，是日常家庭生活中常备的一种食材，并且广泛受到大家的喜爱，尤其是小朋友特别喜欢西红柿酸酸甜甜的味道。西红柿自身的酸甜比用调竖者料调制出来的味道更加自然、顺口，而且西红柿的营养也很丰富，具体的作用有以下几个方面：
1、护心保肝，西红柿中的果糖、葡萄糖及维生素等营养物质对肝脏、心脏等器官都具有营养保健的功效，所以常吃西红柿能够起到保肝、护心的作用；
2、防治癌症，西红柿的防癌、抗癌作用应该引起足够的重视。西红柿中的番茄红素是一种类胡萝卜素，在西红柿中的含量是最高的，西红柿的颜色越深，如羡其含量也就越高，番茄红素的抗氧化作用比β-胡萝卜素还强，能够缩小肿瘤的体积，延缓癌细胞的扩散进程，因而西红柿被称之为抗癌能手；
3、美白祛斑，西红柿中大量的纤维素能够促进肠道内容物的及时排空，有利于各余橡薯种毒素的排出，从而发挥出养颜美容的作用，此外西红柿含有大量的维生素C，也具有祛除皮肤色素以及美白肌肤的作用，故而经常吃西红柿可以起到排毒养颜、祛斑美容的效果。
1、食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g
2、花菜摘好衡族洗指拦漏净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。
3、将西红柿洗净切块。
4、在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水唯烂搅拌均匀。
5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。
6、起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。
7、加入花菜，翻炒到花菜上色。
8、上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。
9、出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。
10、这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。
西红柿炒菜花的材料
菜花350克，番茄50克，白砂糖20克，醋10克，盐1克，料酒10克，味精2克，花椒3克，淀粉5克，香油15克，番茄酱25克，大葱10克，姜10克，花生油30克。
西红柿炒菜花的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将西红柿和菜花用清亩者睁水洗干净，用刀切成小块，入沸水中焯一下捞出，捞出来过凉水，沥去水，备用。将姜葱蒜头洗净切碎备用，这时候我们再选择在锅内加入适量的油，烧热，放入姜葱蒜头末炝锅爆香，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花稍加翻炒，然后我们选择加鲜汤、花椒水炒开，加适量盐、鸡精、味精和糖，用湿迅岁淀粉10克勾芡，然后淋香油，就可以开始吃了。
西红柿炒菜花的食用功效
西红柿炒菜花对大家来说是比较熟悉的食物，在平时很多人都爱吃西红柿炒菜花这嫌锋这食物，对我们健康也有好处，首先在西红柿中含有丰富食物纤维，可以吸附肠道内多余脂肪，再排出身体。饭前吃一个番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有助脂肪燃烧，对我们肠胃健康是非常有好处的，同时在菜花含有抗氧化物质，可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。我们经常吃西红柿炒菜花可以帮助美容养颜，对血管健康也有意义，大家不要错过。
以上就是西红柿炒菜花的做法的全部内容，1、材料：菜花250克，西红柿150克。调料：盐、鸡精、葱蒜各适量。2、西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放焯好的菜花，加少许水翻炒一下，加入适量盐、鸡精，大火将汤汁收干，勾芡出锅即可。
