五花肉炒辣白菜的做法？少许 做法步骤：1．准备好材料，五花肉切片 2 热锅起油，下蒜瓣爆香 3 加入五花肉片翻炒，变色后加盐，继续翻炒 4 肉完全变色后，堆在锅边，铁锅倾斜一些，再加一点油 5 倒入辣白菜 6 翻炒辣白菜2分钟左右 7 将五花肉片和辣白菜混合，不断翻炒 8 盛盘，撒一点葱花或香菜和白芝麻，即可食用。那么，五花肉炒辣白菜的做法？一起来了解一下吧。
炒辣白菜是一道爽口美食，可以使食用者胃口大开。制作原料主要有白菜，大蒜，生姜，干辣椒，大葱等。因白菜含有多种维生素和粗纤维，兼有降火解毒之功肢拍效，所以虽然有辣椒易上火却可以抵消，可谓相辅相成。
材料
原料：白菜，大蒜，生姜，干辣椒，大葱。
配料：盐，红油，历唯羡辣酱，海鲜酱，胡椒粉，花椒粉，孜然，陈醋。
做法
1、各主原料洗净。白菜切段；生姜、大葱切丝；大蒜制成蒜蓉。
2、白菜装入烤盘，放入烤箱220度烤山孙10分钟(主要为了烤干里面的水分) 。
3、烤好白菜后，锅里放入红油，加蒜蓉，姜丝、葱丝，干辣椒文火翻炒30秒出香气。加入白菜 。
4、调大火加入白菜 翻炒，等白菜8成熟，淋入少量陈醋，再加入干辣椒，海鲜酱，盐，胡椒粉，花椒粉，孜然 。
5、继续翻炒约2分钟后起锅入盘即可食用。
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做干锅辣白菜，美味十足，快去学起来吧！
干锅辣白菜所需的食材：
大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。
干锅辣白菜的做法步骤：
1.五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。
2.炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。
3.倒入或宴昌五花肉翻炒，炒至五花肉吐油微黄。
4.再放入青辣椒炒香。
5.淋入黄酒炒香。
6.再加入老抽，加入蚝油，炒至五花肉上色。
7.放入切片的大白菜翻炒，加少许盐，再加入白糖继续翻炒。
8.白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。
干锅辣白菜的做祥禅法，你学衫扒会了吗？
材料
主料：五花肉150克，辣白菜300克
配料：葱蒜少放，韭菜几根
做法
1、辣白菜去根部，切成方块，别太大了，五花肉切片，不用太薄，韭菜切段，葱蒜切片备用
2、炒锅倒适量油，烧热后放五花肉中火煸炒，稍微煸一下肉中的肥油
3、把肉拨到旁边，放葱薯链腊蒜炝一下出香气
4、放辣白菜在油中煸炒一下，然后唤凯和五花肉大火炒在一起
5、大火炒开后再炒一分钟左数滑右至出香气，放韭菜段，再炒一下至韭菜软就可以出锅了
五花肉的6种美味做法，油香扑鼻入口惊艳，爱吃肉的朋友垂涎三尺
一、辣白菜炒五花肉
用料
五花肉；辣白菜；葱；蒜；韩式辣酱；黄酒；盐；糖；芝麻
做法
五花肉350克洗净，切成薄片，准备适量辣白菜、葱花、蒜片
锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒
待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒
倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀
加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软
待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味
出锅前撒适量白芝麻、葱花即可
二、秘制坛肉
食材：五花肉，葱，姜，蒜 ，盐，味精，酱油，白糖，料酒，大料，陈皮，甘草。
做法：
1.选择薄五花肉，切成三厘米见方的正方形，打上十字花刀便于入味。
2.将五花肉用料酒、葱姜、甘草、大料、陈皮、白糖、盐、酱油腌制2个小时。
3.将腌制好的肉连汤一起倒入高压锅中，加适量热水，上气后炖半小时即可。
三氏橡、脆皮五花肉
材料：食用油500克、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、白糖1小匙、五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。
做法：
1、五花肉加盐、大料、桂皮、水，大火煮沸，改小火煮1小时，捞出放凉切厚片。
主料3人份
五花肉200克
辣白菜50克
辅料
白糖10克 盐2克 料酒15毫升 油10毫升
步骤1辣白菜炒五花肉的做法大全
准备好原料，辣白菜切宽6cm的段备用
步骤2辣白菜炒五花肉的做法图解
将五花肉切成薄片，加入盐和料酒腌10分钟
步骤3辣白菜炒五花肉的家常做法
锅中放油加热到5成，放入五花肉。慢慢煎出五花肉中的油，直到肉片变卷曲微微焦黄，胡源这样吃迹做梁起来肥而不腻姿运。然后盛出五花肉，倒出锅中多余的油，剩少许油加到5成热
步骤4辣白菜炒五花肉的简单做法
放入辣白菜翻炒出香味，放入炒好的五花肉加白糖炒匀后盛出
成品图
烹饪技巧
辣白菜是腌制食物，本身含盐分，所以炒时不需要再加盐
以上就是五花肉炒辣白菜的做法的全部内容，”佐料葱白(少许)五花肉(适中)辣白菜(适中)佐料没有炊具油炸锅一个辣白菜适量，五花肉适量，葱花少许。2五花肉切块。三油烧开，放入葱花炒香。四快炒五花肉。五直到炸好的肉片出油，肥的地方透明。六将辣白菜翻炒两三分钟，让肉片吸收辣白菜的味道，然后取出。本站将和大家分享辣白菜炒五花肉的做法。
