三鲜汤的做法家常做法？1、食材：西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。2、取一个西红柿，洗净待用。3、取蘑菇适量洗净待用。4、将蘑菇用手撕成小条备用。5、将西红柿切成片备用。6、将瘦肉洗净剁成肉末备用。7、在锅中放入适量水。8、将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。9、将西红柿煮一会，煮出味。10、那么，三鲜汤的做法家常做法？一起来了解一下吧。
1、食材：虾仁适量、蟹味菇适量、胡萝卜丝适量、鸡蛋一个、蒜片适量。
2、虾仁放盐、姜片腌制一会。
3、锅中热油、放蒜片爆香、倒入虾仁翻炒、炒至变色倒入菌菇翻炒、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。
4、加适量开水，再倒入鸡蛋煮一会、最后加盐调味、撒上葱花即可。
1、食材：西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。
2、取一个西红柿，洗净待用。
3、取蘑菇适量洗净待用。
4、将蘑菇用手撕成小条备用。
5、将西红柿切成片备用。
6、将瘦肉洗净剁成肉末备用。
7、在锅中放入适量水。
8、将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。
9、将西红柿煮一会，煮出味。
10、加入备好的蘑菇。
11、加入备好的肉末。
12、煮一会，煮出肉香。
13、起锅，美味又有营养的三鲜汤就做好了。
家常三鲜汤的做法如下：
材料：
- 虾：适量
- 鸡腿肉或鸡胸肉：适量
- 鱼块或鱼片：适量
- 蔬菜（如豆腐、冬瓜、胡萝卜、大白菜等）：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精（可选）：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备食材：将虾去壳去头，清洗干净；鸡腿肉或鸡胸肉切成小块；鱼块或鱼片也切成适当的大小；蔬菜切成块状。
2. 锅中放入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜炒香。
3. 将鸡肉块放入锅中煎至两面变色，再加入适量的水煮开。
4. 将剩余的虾、鱼块、蔬菜放入锅中烧开，撇去浮沫。
5. 煮至蔬菜变熟软，再加入适量的盐和鸡精调味。
6. 最后根据个人口味，可加入一些调料如胡椒粉、料酒等提味即可。
温馨提示：
- 可根据自己的喜好和实际情况，选择合适的蔬菜和海鲜来制作三鲜汤。
- 煮的时间不宜过长，以保持食材的新鲜口感。
- 三鲜汤的味道主要靠食材本身的鲜美，所以在调味时要适量，以不掩盖食材本身的味道。
1、食材：西红柿100克，蟹味菇100克，白玉菇100克，豆腐100克，鸡蛋100克，糖10克，盐5克，葱5克。
2、取一个小盆子，装适量开水，水量较好能把西红柿全部淹掉，准备白玉菇和蟹味菇洗净西，红柿切片，豆腐切块。
3、锅中加少量油，油热后把葱白切碎，放进去小火爆香一下，倒入切好的西红柿，接着加入适量清水
4、等水沸腾以后，接着把两种菇加进去，菇熟以后，加入豆，加盐，生抽，白糖调味。
5、磕两个鸡蛋，把鸡蛋打散。
6、一手端鸡蛋液碗，一手拿双筷子。一边倒蛋液一边按顺时针方向慢慢转动。
7、撒点子葱即可。
1、材料：鸡脯肉150克、水发海参100克、虾仁50克、黄瓜25克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量。
2、调配料：香油1小匙、高汤20大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
3、将鸡脯肉剔净筋膜，切成片；水发海参剖腹去内脏，洗净，切成片；虾仁切片，黄瓜洗净，切成菱形片；生姜洗净切片。
4、再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀，腌制片刻。
5、把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出，再把鸡片、海参片、虾仁片放入汤碗中，淋入香油拌匀。
6、往锅内放入高汤、生姜，烧开后撒去浮沫，加入精盐、味精后倒入汤盆中，再放入黄瓜片即可。
以上就是三鲜汤的做法家常做法的全部内容，1、食材：虾仁适量、蟹味菇适量、胡萝卜丝适量、鸡蛋一个、蒜片适量。2、虾仁放盐、姜片腌制一会。3、锅中热油、放蒜片爆香、倒入虾仁翻炒、炒至变色倒入菌菇翻炒、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。4、加适量开水，再倒入鸡蛋煮一会、最后加盐调味、撒上葱花即可。
