海参鱿鱼汤的做法？1、海参剖洗干净，切段，入沸水中氽一下，捞出沥水。2、鱿鱼洗净切花刀。鸡脯肉洗净切成薄片，玉兰片切成小片，胡萝卜切小条，黄瓜切条，分放盘中。3、当归、熟地黄放入瓦锅内，注入6碗水，小火煎约1小时半，捞去药渣，以药汁作为汤底。4、煎锅上火烧热油，下葱丝爆香，加入鸡肉片煎熟后，那么，海参鱿鱼汤的做法？一起来了解一下吧。
材料
主料：鱿鱼200克，
调料：清汤此和200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许。
做法
1、将鱿鱼切郑扒宴成1
厘米宽的十字花，剁成2
厘米宽、3
厘米长的块盛在盘内。
2、锅内放水，待水开下鱿鱼汆透倒出备用。
喊银3、将锅放清汤加调料，待开锅去沫，加入鱿鱼，开锅后盛在盘内即可。
特色
清香味美，养心安神。
水法海参５０克，水发鱿鱼５０克，虾仁５０克，香菇明举５０克，猪肉馅５０克，将油１５克，料酒１０克，姜１０克，白糖４克，味精２克迹老，盐、葱、水淀粉、高汤、油、香油各适量。 （１）海参净膛，切抹刀片。鱿鱼两面剞麦穗刀。虾仁上浆挂糊。猪肉馅加入淀粉、盐、味精搅拌均匀后，炸成小丸子。（２）海参、鱿鱼用开水焯透。虾仁用温油滑散捞出控油。（３）锅留姿槐升底油放葱、姜煸炒出香味，放料酒、酱油、白糖、盐、味精、汤，下入海参、鱿鱼、丸子、虾仁翻炒，投入香菇颠炒，水淀粉勾芡，淋香油即可。采纳哦谢谢
海参鱿鱼汤f的做法：
归地海参鱿鱼汤
主料：海参150克，当归 15克，熟地黄 25克，玉兰片50克，鸡脯肉100克，鱿鱼50克，黄瓜50克，胡萝卜25克，青蒜段 10克。
辅料：料酒5克，葱丝5克，食盐3克。
制作过程：
1、海参剖洗干净，切段，入沸水中氽一下，捞出沥水。
2、鱿鱼洗净切花刀。鸡脯肉洗净切成薄片，玉兰片切成小片，胡萝卜切小条，黄瓜切条，分放盘中。
3、当归、熟地黄放入瓦锅内，注入6碗水，小火煎约1小时半，捞去药渣，以药汁作为汤底。
4、煎锅上火烧热油，下葱丝爆香，加入鸡肉片煎熟后，放入海参、鱿鱼、玉兰片、胡萝卜条、料酒、青蒜段、黄瓜炒熟，加入汤底略煮，撒入适量盐调味即可。
5、出锅。盛入盆里、碗里，即可食用。
健康功效：滋阴补肾、壮阳益精、填髓、养胃、补虚、养心润燥、润肺利咽、补气、补血、活血，调经止痛，有滋阴益血、滋阴凉血、养肝明目、健脾胃、化积滞孝喊信、清热化痰、定喘消痰、解渴除烦、消积食、生津开胃、利尿通便。
归地海参鱿鱼汤的营养价值：
1、海参性温，味甘，咸。归经心，脾，肺，肾。具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血之功效。适宜癌症、高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病、营养不良、血友病。
鹌鹑，草菇，黄模肢鳝，先将鹌鹑和黄鳝清洗干净，然后切成块。在砂锅中放入鹌鹑和黄鳝，盯握然后大旦则世火煮沸，去掉多余的杂质，放入葱，黄酒，小火焖煮，放入炒锅，放入盐多煮一段时间就可以了。
是鱼丸，香菇，紫菜。宽早渣把香菇切丁，油菜切段，鱼丸和紫菜都放在一睁锋起。锅里加入水，大火烧开后，把鱼丸，香菇倒入慎悄锅里煮五分钟，把油菜和紫菜也放入锅里，放盐，鸡精煮开即可。
以上就是海参鱿鱼汤的做法的全部内容，步骤 1.海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。2.鸡蛋摊成鸡蛋皮，然后切细丝 3.把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花，一起下水煮开。4.调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝，煮开。关火。5.放葱花，青菜丝即可。放香油。（胡椒粉多放点，暖和）。三鲜汤怎样做鲜嫩 ？菜谱做法：1.香菇去蒂洗净。
