宝宝红烧肉的做法？一岁的宝宝可以吃五花肉，尽量买瘦肉多一些的地方，把肉做烂，做成肉泥，这样叫宝宝吃起来更容易消化。下面来看看五花肉的做法。红烧肉 材料：五花肉500克、油2茶匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、老抽2茶匙、冰糖15克、生姜6片、小葱3根、八角2个 做法：1、将五花肉洗干净之后，切成块，小葱洗净后切成段。那么，宝宝红烧肉的做法？一起来了解一下吧。
一周岁之后再给他吃会更好一点,而且宝宝的消化能力各方面都是比较差的,也不要添加太多的调味料,特别是花椒,花椒。
红烧肉怎么做好吃而不腻
主料：精品五花肉500g、白糖25g、酱油6g、醋8g、八角1个、蒜6瓣、姜3片
辅料：油适量、盐适量
步骤
1.猪肉放进锅里加水煮5分钟，撇去浮沫。
2.取出猪肉，切成小块，
3.准备一大勺白糖，一小勺酱油，一小勺醋，八角一个，蒜6瓣，姜3片。
4.锅里倒入适量油，烧到七八成热。
5.加入一大勺白糖，用勺子不停的搅拌，等白糖起大泡后，泡泡再下去，白糖融入油中立即倒入切好的猪肉块。不能早，也不能晚。一定要把握好，这个步骤是做出好吃的红烧肉最关键的一步。
6.倒入肉块后，要不停的翻炒，直到均匀的上上糖色。
7.然后再倒入开水，一定要加开水，这一步是红烧肉软烂的最关键步骤。放入酱油，醋，八角，桂皮，蒜，姜，最后滴入几滴白酒。小火炖30分钟。
8.30分钟后放入盐，搅拌收汁，一道软烂，好吃，油而不腻的红烧肉就做好了。
红烧肉介绍
红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做，做法多达二三十种。
红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。
一岁的宝宝可以吃五花肉，尽量买瘦肉多一些的地方，把肉做烂，做成肉泥，这样叫宝宝吃起来更容易消化。下面来看看五花肉的做法。
红烧肉
材料：
五花肉500克、油2茶匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、老抽2茶匙、冰糖15克、生姜6片、小葱3根、八角2个
做法：
1、将五花肉洗干净之后，切成块，小葱洗净后切成段。
2、装一锅冷水，放入五花肉，水煮开后将五花肉略微焯烫，然后捞起冲掉浮沫。
3、另热炒锅，放入油，加热后放入八角和生姜片炒香。
4、再把五花肉倒入锅中，转小火微煎出香味。
5、然后调入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，然后加入葱段和开水，用大火煮开。
6、加入冰糖，盖上盖子，换成小火焖煮30分钟，然后打开盖子转大火收汁后即可装盘。
东坡肉
材料：
五花肉一块、葱3捆、姜8片、料酒2杯、生抽2/3杯、老抽半汤匙、4-5块冰糖
做法：
1、猪肉焯水，将猪肉切成一指长的方块， 在砂锅中铺上厚厚的大葱，将生姜片均匀地分布在大葱上。
2、放入猪肉后倒入适量的水，以漫过葱段为宜，再倒入料酒，生抽和老抽，放入几块冰糖，盖上锅盖，大火煮开后小火煮90分钟。
3、将煮好的五花肉捞起，皮朝上放在大碗内，上煮肉时的原汁，入锅蒸30分钟后食用。
材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐
步骤
1、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；
2、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；
3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；
4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
5、盛出，摆好，胃口会更好。
做法三编辑
1．将带皮五花肉切成方形块，葱、姜切成大片。
2．锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待变成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味，改小火焖1-1.5小时即成。
红烧肉
红烧肉
做法四编辑
1.五花肉洗净切成小丁；
2.锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉；
3.将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆；
4．掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包；
5．盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。
做法五编辑
材料：
原料：精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶。
调料：葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒。
做法：
步骤1、五花肉切条放入凉水中撇去血沫；
红烧肉的做法
红烧肉的做法
步骤2、焯水定型；（千万不要切好块再焯，那样烧出的红烧肉该没型了，成品可就不漂亮了）
步骤3、捞出后晾凉切一样大的方块；
步骤4、锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料；
步骤5、放入肉块煸炒（煸炒出肉里的油）；
步骤6、锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色；
步骤7、炒到白糖变成枣红色关小火；
步骤8、糖色的气泡由大变小迅速关火，倒入开水（这是红烧肉中至关重要的一步，这个糖色是焦糖的味道，会让红烧肉变得香中带点微微的焦糖味）；
步骤9、加少许绍酒，加开水烧，熟得快，加入茶叶水，可以去腥味；
红烧肉
红烧肉(10张)
步骤10、最后加酱油调色，加盐调味；
步骤11、改回炒锅大火，放冰糖，使汁粘稠即可出锅，香葱段点缀。
父母之爱子，则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做 美食 的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得 健康 。
【冬瓜红烧肉】
相比较其他的肉类来说，红烧肉更受欢迎，尤其是孩子，非常喜欢吃红烧肉。吃上去一口醇香饱满，爽滑Q弹，再搭配下冬瓜，又去除了红烧肉的少许油腻之感，真是天作之合，人间美味，今天我就教大家做这道冬瓜红烧肉，如果你也有孩子，一定要多做给他吃哦， 健康 又美味。
食材：
五花肉；冬瓜；生姜；小葱；干红辣椒；冰糖；
做法：
1.冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟。肉捞起，冲水，沥干。
2.锅洗净，下入沥干后的五花肉块，开小火，煎。不必放油。待煎至肉表面有些焦黄，并渗出一些油时，下入冰糖，小火翻炒至糖融化。
3.下入姜片和干红辣椒，炒2分钟。加入开水，水量没过肉。小火，炖30分钟。30分钟后，下入葱段和冬瓜，加盐。加1勺红烧酱油，转中火，翻炒均匀。
你好，我是扬妈小厨，很高兴能回答你的这个问题，孩子爱吃什么，营养是否合理，搭配是否得当，都是当妈妈以后非常在意和应该在意的问题，有关孩子喜欢吃的红烧肉我来分享一款。
主料有带皮五花肉一块，泡发好的腐竹一份，做法如下：
1、将五花肉切成小块，冷水下锅，加入葱段，姜片，料酒去腥，锅中水烧开进行焯水，水开后撇去浮沫，用漏勺捞出来洗净备用。
2、热锅冷油，下入焯好水的五花肉，煸炒至两面微黄。空气中这时候就弥漫了诱人的香味。
3、加入没过五花肉的的热水，再放入冰糖、老抽，生抽、香叶，八角，桂皮，白芷，白芷具有去食材腥味，使食材富有香味的作用，就可以开大火煮制了。
4、大火煮开后转小火炖煮40分钟，煮差不多半个小时以后再加入泡发好的腐竹，荤素搭配一下，让营养更全面合理，当然也可以放入你孩子喜欢的土豆呀，蘑菇，按自己孩子的喜好来添加配料。
5、等汤汁收的差不多了，就可以装盘出锅了。 也可以多留一些汤汁，留着孩子泡米饭，能多吃一大碗。
小窍门：在炒之前进行焯水是非常有必要的步骤，加入生姜可以去除肉腥味，让五花肉口感更佳。最后大火收汁的时候一定要多翻动，不然容易糊。
注意到以上几点，你一定能做出来孩子最爱吃的五花肉。
不加糖，加可乐，和可乐鸡翅一样做法
带皮五花肉切大块，冷水下锅，加葱姜料酒焯水，撇去浮沫，起锅烧油，加入冰糖，炒出焦褐色糖色，下五花肉上色均匀，加入八角香叶桂皮等香料爆香，加入老抽生抽耗油鸡精白糖调味，加一罐啤酒两大碗水，慢炖50分钟，炖熟后加入食盐调味，大火收汁，装盘即可
你好，很高兴回答问题，
红烧肉怎么做孩子爱吃，，每个孩子口味不一样，要求也不一样，所以要根据自家孩子的口味来定，有的爱吃咸的，有的爱吃甜的，所以你要先了解你的孩子，爱吃什么口味的
我家孩子就很爱吃红烧肉，哦准确的来说是爱吃肉只要有肉，不管你怎么烧，他都喜欢吃，如果要是给他烧一盘红烧肉他一顿能消灭一半，我儿子今年才六岁，每次吃饭都跟他说少吃点，但他总说自己没吃饱，真害怕他以后吃成大胖子，，好了下面我就来跟你分享一下，我是怎么在家给孩子做红烧肉的？
一，食材，五花肉两斤，鸡蛋六个，姜片葱段，八角香叶少许，
二，制作，五花肉切块，鸡蛋煮熟去壳备用，五花肉先焯水五分钟左右，然后到出洗干净血沫，锅内加少许色拉油把控干水分的五花肉块，下入锅中煸炒至表面金黄，炒出猪油
然后下入姜片，葱段炒香炒香后再加入八角，桂皮煸炒一分钟加入料酒，再加入清水，水一定要没过肉
接下来可以调味了，生抽，老抽，盐，味精，鸡精，冰糖，胡椒粉各适量添加，如果你的孩子喜欢吃甜的，可以多在一点白糖，加盖大火烧三分钟后加入之前准备好的鸡蛋，然后转小火20分钟，20分钟后用筷子插一下肉，试一下熟透了没有？熟了之后大火收汁然后一道美味的红烧肉就做好了
1.五花肉洗净切方块，姜切片，焯肉，锅中倒入适量的清水，冷水下锅，加入五花肉和适量料酒。
以上就是宝宝红烧肉的做法的全部内容，做法：1.冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟。肉捞起，冲水，沥干。2.锅洗净，下入沥干后的五花肉块，开小火，煎。不必放油。待煎至肉表面有些焦黄，并渗出一些油时，下入冰糖，小火翻炒至糖融化。
