丝瓜虾仁的做法大全？1. 丝瓜1根 2. 虾仁适量 3. 青葱适量 4. 姜块适量 5. 鸡精适量 6. 盐适量 7. 料酒适量 8. 水适量 步骤：1. 将丝瓜去皮，切成丝或者小块备用。2. 虾仁洗净，用盐和料酒腌制片刻。3. 锅中加入适量的水，加入姜块和青葱段煮沸。4. 汤煮沸后，加入丝瓜和虾仁，继续煮煮制约5-10分钟，那么，丝瓜虾仁的做法大全？一起来了解一下吧。
丝瓜虾仁汤的做法如下：
主料：丝瓜、虾仁。
配料：葱岁蚂、姜片、食用油、胡椒粉、香油、盐、鸡精、胡萝卜。
1、准备好食材。
2、虾去头，剥去虾皮，在第二第三节处挑出虾线，洗净备用。
3、丝瓜去皮，切滚刀。
4、胡萝卜切片，再切出花形。
5、葱打结，姜切片（切碎不方便捞出）。
6、锅里倒入加热，爆香葱段姜片手卜，加入丝瓜翻炒大约一分钟左右。
7、捞出姜片葱段，加入胡萝卜和适量开水，再加入虾仁大火烧开，加入盐毕雀穗1小勺，鸡精1小勺，胡椒粉少许。
8、再加上一点香油，鲜香的虾仁汤就做好了。
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“丝瓜现在是时令蔬菜，含有防止皮肤老化的B族维生素、美白肌肤的维生素C等成分。可以护肤，消斑，让皮肤白嫩，对皮肤有好处~而且我发现用其他食材炒的丝瓜不如虾仁炒的好吃。用小虾米炒的散型丝瓜很甜的味道，不放味精不放糖都是甜的~”
佐料
丝瓜(2)虾(100克)
佐料
盐(1茶匙)酱油(1茶匙)葱花(2根)蒜米(2粒)
炊具
油炸锅
一个
将虾用清水洗净备用。
2
将丝瓜去皮，切成滚刀块。
三
将蒜米放入热油中翻炒，然后倒入虾仁翻炒。
四
将虾翻炒至变红，盛出待用。
五
将丝瓜倒入逗毕锅中翻冲指猜炒。
六
丝瓜稍微变软的时候加入适量的盐。
七
加入之前炸好的虾。
八
加一点酱油调味。
九
出锅前撒上葱花。
小贴士：
将虾翻炒至变红。做饭很容易。最后倒入锅中，不要煎太久。调口味就好。本站将和大家分享丝瓜炒虾仁的做法。丝瓜炒虾仁的烧制步骤，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的手教你如何用丝瓜做炸虾。如果你愿意，可以用丝瓜做炸虾，营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享丝瓜炸虾食谱的成果。
丝瓜的味道鲜美可口，不管是清炒还是搭配鸡蛋，味道都很鲜美，特别适合食用，一道清新爽口的素菜，可以增加食欲，味道鲜美又营养，深受全家喜欢。很多人说夏天多吃黄瓜，清脆爽口又脆嫩，其实不然，黄瓜一年四季都可以买到，丝瓜一年中只有夏天才是它的时令季节，这个季节的丝瓜营养最高，也最鲜美。一根细长的丝瓜，加上几只虾仁，两个鸡蛋，做一道简单快手家常的小炒菜，用来当晚餐，美味不失营养，好吃不会长肉。
【丝瓜虾仁滑蛋】
【食材】：丝瓜1根，鸡蛋2个，虾仁8个，大葱1段，大蒜2粒，料酒1勺，食盐少许，黑胡椒粉1勺
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，虾仁我用的鲜虾手剥的，去壳去虾线。
2、把大葱切成葱花，大蒜切成蒜粒装盘备亏慎早用，鸡蛋加少许盐用筷子打散。
3、锅里烧开水，放入虾仁焯水1分钟，变色后捞出备用。
4、丝瓜去皮洗净，切成丝瓜片装盘备用。
5、炒锅倒入少许植物油烧热，倒入销雀蛋液凝固后，装盘盛出备用。
6、锅里倒入少许植物油，放入葱花和大蒜碎，炒出香味。
7、放入丝瓜片，大火翻炒均匀，炒至丝瓜变软。
8、倒入鸡蛋块，翻炒拌匀，把鸡蛋炒碎。
9、放入焯水后的虾仁，加入1勺料酒，1勺胡椒粉，翻炒拌匀后关火。
10、加入1汤匙食盐，调味拌匀后，装盘盛出。
材料
生虾仁50g*2，去皮丝瓜250g，葱姜蒜60g，小炒料包30g
做法
1、将丝瓜切成亏戚块待用，锅销则陵中放入500g水烧沸，倒入丝瓜烫1分钟捞出沥干待用；
2、锅中放入30g油（约两盯滚汤匙）烧热，下葱姜炒香，入丝瓜和虾仁炒2分钟左右；
3、根据个人口味加入小炒料包，炒匀即可。
首先虾仁洗净备用，丝瓜切成滚刀片，锅中放油，葱花炒香放人誉耐拍丝瓜片煸炒，继续放虾仁煸炒，撒上青红椒炒庆羡熟即可亩老出锅。
以上就是丝瓜虾仁的做法大全的全部内容，1、准备好食材。2、虾去头，剥去虾皮，在第二第三节处挑出虾线，洗净备用。3、丝瓜去皮，切滚刀。4、胡萝卜切片，再切出花形。5、葱打结，姜切片（切碎不方便捞出）。6、锅里倒入加热，爆香葱段姜片，加入丝瓜翻炒大约一分钟左右。7、捞出姜片葱段，加入胡萝卜和适量开水，再加入虾仁大火烧开。
