排骨汤玉米汤的做法？1、食材：玉米1-2根、排骨1-2根、生姜适量、枸杞适量。2、用清水洗干净，洗完之后最好用温水过一遍。3、玉米洗净斩成小段。4、将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。5、调入盐、味精即可；一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。那么，排骨汤玉米汤的做法？一起来了解一下吧。
玉米排骨汤的最正宗做法如下：
材料：
1. 猪排骨500克
2. 鲜嫩玉米2根
3. 姜块3片
4. 料酒适量
5. 盐适量
步骤：
1. 将猪排骨放入锅中，加入足够的水，加入适量的料酒，煮开后撇去浮沫。然后用冷水冲洗干净。
2. 再次将清洗干净的排骨放入锅中，加入足够的水煮沸，再次撇去浮沫，然后加入姜块。
3. 将玉米去皮，切成小段。
4. 当排骨煮烂时，将玉米段加入锅中，继续煮沸。
5. 小火煮至排骨和玉米都熟透，期间可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。
6. 熄火后，将玉米排骨汤盛入碗中，即可食用。
注意事项：
1. 清洗排骨时要冲洗干净，以去除血水和杂质。
2. 煮排骨时要先用冷水煮沸，以去除腥味和杂质。
3. 煮玉米排骨汤的时间要足够长，以确保排骨和玉米都熟透，汤汁浓郁。
1、将排骨剁成块状，长短随意。
2、玉米去皮、去丝，切成小段。
3、葱切段，姜切片。
4、锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。
5、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6、煲熟，加入少许盐调味即可。
1、用料：排骨500g、水适量、葱3段、水果玉米300g、胡萝卜100g、盐适量。
2、排骨放烧开的水里过一下水，把排骨里的血沫冒出来，然后捞出排骨洗干净。
3、洗干净的排骨倒入锅中，水一次性加足。
4、葱切成段，姜切片，放入锅中，葱段煮软后捞出。
5、胡萝卜去皮切成片，可以根据自己的喜好切出花型。
6、玉米去皮去须切成段状。
7、排骨煮30分钟后把切好的玉米和胡萝卜全部放入锅中，继续煮20至30分钟。
8、关火前10至15分钟左右加入适量的盐，搅拌一下，让盐在汤里混合均匀，过十几分钟关火就可以了。
9、汤里的油脂可以在关火后用勺子撇出来，根据个人需求。
玉米煮排骨汤的做法：
材料：
- 排骨400克
- 玉米2根
- 姜块3片
- 大葱1根
- 盐适量
- 鸡精适量
步骤：
1. 排骨洗净，焯水去腥。将水烧开，放入排骨焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净备用。
2. 玉米剥去外层皮，切成小段备用。
3. 姜切片，大葱切段备用。
4. 锅中加入足够的水，放入排骨、姜片和大葱段，大火煮沸后撇去浮沫。
5. 转小火，继续煮炖约1小时，使排骨熬出汤味。
6. 将玉米加入锅中，继续煮10分钟，使玉米变软熟。
7. 最后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味即可。
温馨提示：
- 可以根据个人喜好加入其他调料，如胡萝卜、蘑菇等。
- 汤煮制后略带浑浊，如希望汤清爽透明，可以在焯水前将排骨用凉水浸泡30分钟。
- 煮汤时火候要掌握好，过长时间煮沸可能会导致玉米过熟。
- 建议在食用前将姜片和大葱段取出。
一、配料
1.猪肋骨500克
2.玉米2根
3.红枣10颗
4.生姜适量
5.盐适量
6.水适量
二、做法
1.将猪肋骨洗净，放入热水中焯水，去除血沫和杂质。
2.将焯水后的猪肋骨放入清水中，加入适量的生姜片，用大火煮沸。
3.将玉米剥去外层的叶子和须，切成小段，加入煮肉的锅中。
4.加入红枣，继续用大火煮沸，然后转小火慢慢炖煮。
5.炖煮30分钟后，加入适量的盐，再炖煮10分钟即可。
6.将汤倒入碗中，即可享用。
三、小贴士
1.焯水的目的是去除猪肉中的血沫和杂质，让汤更加清澈。
2.煮汤时，可以根据个人口味加入适量的调料，如葱、姜、料酒等。
3.为了让汤更加美味，可以选择新鲜的玉米和红枣。
4.炖煮时间要足够长，这样才能让汤的味道更加浓郁。
总之，玉米排骨汤是一道简单易做的营养汤品，它不仅味道鲜美，而且富含营养，特别适合秋冬季节食用。希望大家能够尝试制作一下，品尝到美味的玉米排骨汤。
以上就是排骨汤玉米汤的做法的全部内容，1、将排骨剁成块状，长短随意。2、玉米去皮、去丝，切成小段。3、葱切段，姜切片。4、锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。5、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒。
