韭菜面条的做法？1、把韭菜收拾干净洗净，去掉根部，韭菜叶焯水，捞起过凉，挤掉水分切碎。2、将鸡蛋、盐、加入面粉中，加韭菜末水一起揉成光滑的面团，醒15分钟。3、将面团擀成大薄片，撒些面粉折叠，切成面条，抖散备用。4、把西红柿、青辣椒洗净，切片，把鸡蛋打散。5、热锅凉油加鸡蛋液，煎成鸡蛋片捞起，那么，韭菜面条的做法？一起来了解一下吧。
1、准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。
2、韭菜葱切成1厘米慧塌灶的小段。
3、切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐、鸡精备用。
4、鸡蛋打入碗内搅散，锅内烧开水，倒入鸡蛋液。
5、蛋液会立刻浮起来。
6、蛋液全部凝固了后，用笊篱捞出来放到韭菜碗里。
7、前扮倒入适量的开水，盖上盖子焖一下（一定要盖盖子，韭菜是生的，这样一闷就熟了，还衫散有浓浓的韭香味）。
8、下入面条煮熟。
9、捞出过一下冷水。
10、韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋。
11、搅匀，就是面条卤了。
12、捞适量面条，浇上面条卤，吃时拌匀即可。
食材：梁清韭菜100克、西红柿3个、面粉500克、鸡蛋4个、青辣椒1个、植物油、盐。
1、把韭菜收拾干净洗净，去掉根部，韭菜叶焯水，捞起过凉，挤掉水分枝帆切碎。
2、将鸡蛋、盐、加入面粉中，加韭菜末水一起揉成光滑的面团，醒15分钟。
3、将面团擀成大薄片，撒些面粉折叠，切成面条，抖散备用。
4、把西红柿、青辣椒洗净，切片，把鸡蛋打散。
5、热锅凉油加鸡蛋液，煎成鸡蛋片捞起，锅里留底油，加西红柿、辣椒翻炒出香味出水分，加盐拌均匀，加鸡蛋片翻炒均匀。
6、煮锅加橡搭前凉水大火烧开，下韭菜面条，大火煮开，再煮2分钟左右捞起装碗，把炒好的西红柿鸡蛋倒入韭菜面条上面即可。
1、细挂面半斤，韭菜2两，香油、盐、味精适量。
2、挂面半斤，韭菜2两。
3、将韭菜剥好，泡在水盆中烂枯10分钟左右，然后用手将韭菜在水中多摆几下，冲洗干净，避免韭菜夹缝中的尘土存留。
4、然后，将韭菜捞出，空水后，放在切菜板上，将韭菜切成1厘米左右的小段。
5、将切好的韭菜放在返雀碗中，先放香油适量，搅拌均匀后，再放盐、味精各适量，稍搅拌。
6、将锅中水烧开后，将细挂面下入锅中，立即用筷子将挂面搅一搅，避免挂面粘结，待挂面煮3分钟左右，将腌制好的韭菜倒入锅中。
7、然后漏历早关火，将韭菜搅拌均匀后即可，用碗盛出稍凉即食，美味爽口，营养保健。
韭菜有“洗肠草”的称号，是因为韭菜含有较多的膳食纤维，对预防便秘有很好的功效。韭菜煎饼，这次做的韭菜饼，超简单的家常早餐，爱吃饼的亲们，快点学起来吧！简单几步做出好吃的饼。大芦
食材：韭菜1小把宏郑、面粉适量、盐半勺、胡滚绝带椒粉1勺、五香粉1勺。
做法：
1、备好食材。
2、韭菜摘洗干净，切碎。
3、放在大一点的容器里，放盐，五香粉，胡椒粉拌匀。
4、加入面粉和面，因韭菜会出水份，可把面和的硬一些。
5、盖上保鲜膜醒10分钟。
6、揉成长条，分割成小份。
7、擀成面饼，薄厚都可以的。
8、用小刷子在锅里刷上一层油，放入擀好的生坯，中小火烙饼。
9、及时的翻面，将饼烘至到饼面上了花色即可。
10、做好了的韭菜饼真的外脆里嫩。
导读：一碗面粉，一把韭菜，教你做韭菜面条，劲道爽滑，好吃又下饭
韭菜是人人爱吃的一种蔬菜，平常大家都喜欢买点韭菜包饺子吃，或者是包包子等，韭菜不管怎么做，味道都是相当不错的！今天我给大家带来一道韭菜的新吃法，将它与面粉搭配在一起，做一道韭菜面条，吃起来口感劲道又爽滑，再加上调好的料汁，比鸡蛋陆袭面、牛肉面都好吃！韭菜别再做水饺吃了，教你新吃法，上锅一煮，劲道爽滑，特好吃！

韭菜面条
一碗面粉，一把韭菜，教你做韭菜面条，劲道爽滑，好吃又下饭！其实韭菜面条的做法很简单，就是用韭菜汁和面，这样做出来的面条，还有韭菜淡淡的清香味，真的是越吃越香！其实韭菜吃多了，容易出现早山兄烧心的现象，如果做点韭菜面条吃的话，有韭菜淡淡的清香味，吃多了也不会烧心，反而还会提高家人的食欲，下面我就把韭菜面条最详细的做法说一下。

韭菜面条
准备一把韭菜，先放在水中清洗干净，把根部切掉（可以用来炒菜吃），再把韭菜叶切成段，放在料理机中，加上清水200毫升，打成细腻的韭菜汁，把韭菜汁过滤一遍。准备面粉300克，加上食盐3克搅拌一下，再把韭菜汁倒进去，边倒边搅拌，搅拌成絮状，下手揉成一个面团，先醒发10分钟，时间到，把面团的表面揉光滑。
以上就是韭菜面条的做法的全部内容，1、细挂面半斤，韭菜2两，香油、盐、味精适量。2、挂面半斤，韭菜2两。3、将韭菜剥好，泡在水盆中10分钟左右，然后用手将韭菜在水中多摆几下，冲洗干净，避免韭菜夹缝中的尘土存留。4、然后，将韭菜捞出，空水后，放在切菜板上，将韭菜切成1厘米左右的小段。5、将切好的韭菜放在碗中，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
