咖喱鸡胸肉的做法?步骤7:放入鸡胸肉,添加料酒。步骤8:放入咖喱翻炒,添加少许酱油。步骤9:加入适量开水,炖至20分钟左右,加入少许盐即可出锅。步骤10:装入碗中,撒上少许葱花。“天鹏百搭怀石咖喱块,炖肉煮汤拌面都好吃!那么,咖喱鸡胸肉的做法?一起来了解一下吧。
主食材:咖喱适量,鸡胸肉200克。
配料:圆葱少许,土豆丁少许,胡萝卜少许,料酒少许,酱油少许,盐少许,玉米油适量,葱花少许。
步骤1:
准备咖喱
步骤2:
准备胡萝卜丁,土豆丁,圆葱丁。
步骤3:
鸡胸肉切丁
步骤4:
热锅凉油放入圆葱爆香
步骤5:
加入胡萝卜翻炒
步骤6:
加入土豆丁翻炒
步骤7:
放入鸡胸肉,添加料酒。
步骤8:
放入咖喱翻炒,添加少许酱油。
步骤9:
加入适量开水,炖至20分钟左右,加入少许盐即可出锅。
步骤10:
装入碗中,撒上少许葱花。“天鹏百搭怀石咖喱块,炖肉煮汤拌面都好吃!”
咖喱块炒鸡的做法:
1、准备材料:鸡胸肉300克、红皮洋葱300克、土豆300克、胡萝卜100克、青椒50克、咖喱块50克、料酒15克、玉米油30克、水400毫升。
2、鸡胸肉清洗干净,放冰箱冷冻半小时变硬些,切成2cm见方的小块;洋葱、土豆、胡萝卜和青椒分别洗净切2cm左右的小块。
3、热锅放入玉米油,放入鸡胸块、洋葱、土豆和胡萝卜翻炒至鸡肉变色,放入料酒烹香。
4、加入400g水中火烧制10分钟左右,至土豆和鸡肉变得软烂。
5、转小火,放入咖喱块,搅拌至完全融化,再炖煮5分钟左右至咖喱呈稠糊状鸡肉入味即可。
1、主料:土豆4个、鸡肉(根据个人口味调整 )、洋葱200g、油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。
2、做法:准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉,还有咖喱;把所有的食材清洗干净,切成小丁,可以更好的入味和节省炖制的时间;把鸡胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来;等到油7成热的时候,放入洋葱煸炒出味。洋葱爆香后加入胡萝卜丁不停的翻炒,炒至胡萝卜表面稍微有点变软,然后放入足量的水;放入准备好的咖喱块,等到滚开后换成小火慢慢熬制;熬到汤汁快收干了,胡萝卜变软时,放入事先腌好的鸡丁,快速的翻炒一会,根据自己的口味加入盐和鸡精;香喷喷的咖喱鸡肉出锅。
用料:
鸡肉、咖喱块 4块 、牛奶 1/3 袋儿 、
洋葱(紫皮) 1颗 、土豆 & 胡萝卜 、淀粉 少许 、花生酱 一勺
做法:
1鸡肉切小块腌一下:抓上少许淀粉、料酒,抓匀。(酱油和盐少少放一点就好!口轻的可以不放,不要多放,不然会太咸哦)
2土豆胡萝卜去皮切小块,放少许油炒一下,盛盘备用。 (闻到香香的土豆味,表面有金黄色了就可以了)
3小火,少许油,将切好的洋葱放入慢慢焯出甜味,再将腌好的鸡肉放入一起炒,炒至鸡肉变色。
4放入刚才焯过的土豆胡萝卜丁,也可以放些自己喜欢的青豆青椒等。
5倒入清水没过全部食材,放入咖喱块。
6小火煮,咖喱汁会慢慢收,适当搅拌以免糊锅。煮的过程中放“少许”牛奶,可以让汁更浓郁更美味。最后放一小勺花生酱。
咖喱鸡肉(超详细做法)
【食材】:
土豆 2个|胡萝卜 半根|咖喱块 半块|鸡胸肉 1块|水 适量|洋葱 半个。
【步骤】:
1、菜市场买新鲜的鸡 把鸡胸肉切下来,其他部分炖汤!然后切成丁 ➕一勺料酒➕少许酱油➕少许鱼露➕少许淀粉抓匀腌制十分钟。
2、土豆切丁 ,用水多洗几遍 ,洗掉淀粉备用。
3、胡萝卜切丁 ,切比土豆小一点,洋葱切丝,咖喱块弄碎备用。
4、锅里烧油,倒入土豆胡萝卜,翻炒至土豆表面稍微金黄即可 !不需要全熟!倒出备用!
5、锅里烧油,倒入洋葱翻炒至出香味,然后倒入鸡肉,翻炒至鸡肉变色。
6、倒入土豆胡萝卜翻炒一下,加入凉水 ,淹没全部食材即可,等水开后倒入咖喱!
7、盖上盖子小火熬煮10-15分钟即可出锅!
以上就是咖喱鸡胸肉的做法的全部内容,1、食材:毛豆50g,马铃薯丁(脱水) 300g,胡萝卜50g,洋葱100g,食盐适量,咖喱适量,调和油适量。2、食材:土豆、胡萝卜、洋葱切块,毛豆。3、食材:鸡胸肉洗净切块。4、锅内放入适量开水,并加入少许盐,下毛豆抄烫5分钟后捞起冲凉水并沥干。5、将鸡胸肉飞水并沥干。6、锅内放入少许油加热。7、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。