火腿肠炒玉米粒的做法?火腿肠炒玉米粒的做法 材料:火腿肠玉米粒青椒红椒葱姜蒜盐生抽料酒糖油步骤:将火腿肠切成小块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。放入火腿肠煸炒至微黄。放入青椒、红椒翻炒均匀。放入玉米粒翻炒均匀。加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。那么,火腿肠炒玉米粒的做法?一起来了解一下吧。
嫩玉米500g、火腿肠3个、蒜瓣3颗、盐1勺。
1、剥好的玉米粒洗净沥干水分备用,火腿肠切成小丁备用。
2、蒜瓣剁碎备用,锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣炒香。
3、放入玉米粒炒熟,放入火腿肠丁翻炒均匀。
4、放入一勺盐翻炒均匀,装盘。
玉米的营养价值:玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。谷胱甘肽和硒元素共同作用,可以起到延缓衰老的功效;含有玉米黄质和黄体素,可以缓解眼疲劳及视力下降,起到保护眼睛的作用;含有不饱和脂肪酸,可以降血脂、降胆固醇,起到预防心脑血管疾病的作用;玉米中还含有卵磷脂,可以刺激大脑细胞,调整神经系统功能,经常食用,有补脑的作用,可以增强脑力,提高记忆力。
步骤1
食材:玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2
火腿肠切小丁。步骤3
胡萝卜切小丁。步骤4
小葱切葱花。步骤5
锅中放水煮沸,放入玉米粒、胡萝卜丁焯烫2分钟,捞出。步骤6
炒锅中油温5成热时,下入火腿肠炒香,放入玉米粒、胡萝卜丁炒匀,加入盐、鸡精、葱花炒匀即可。
火腿肠炒玉米粒的做法
材料:
火腿肠
玉米粒
青椒
红椒
葱姜蒜
盐
生抽
料酒
糖
油
步骤:
将火腿肠切成小块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
放入火腿肠煸炒至微黄。
放入青椒、红椒翻炒均匀。
放入玉米粒翻炒均匀。
加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。
准备好玉米粒、胡萝卜丁、火腿丁、葱、姜、蒜。把葱姜蒜倒入热油中爆香,然后放入切好的调料。 把玉米粒也一起倒入,加一点食盐,搅拌均匀。加少许13香搅拌均匀,不停的翻炒,以免糊锅。 翻炒五分钟,充分入味后出锅即可。
1、煮玉米剥粒。
2、辣椒切丁,火腿肠切丁。
3、锅烧热,放少许油,放青椒炒至7成熟。
4、放火腿丁,翻炒。
5、放玉米粒翻炒。
6、放1勺哨子肉翻炒。
7、放半勺蚝油和生抽,再加1勺油泼辣子。
8、翻炒均匀后即可出锅。
火腿肠。是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂。玉米粒,新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。
以上就是火腿肠炒玉米粒的做法的全部内容,1、煮玉米剥粒。2、辣椒切丁,火腿肠切丁。3、锅烧热,放少许油,放青椒炒至7成熟。4、放火腿丁,翻炒。5、放玉米粒翻炒。6、放1勺哨子肉翻炒。7、放半勺蚝油和生抽,再加1勺油泼辣子。8、翻炒均匀后即可出锅。火腿肠。是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。