泰国香米糕的做法视频？做法：1.200克香米提前一晚浸泡；2.泡好的香米把水倒掉另加250克清水用豆浆机果汁功能打3遍；3.倒出打好的米浆，加入50克面粉拌匀；4.去3个蛋清，分3次加入50克糖，打发至提起打蛋器不流动；5.将米浆糊与打好的蛋清混合拌匀；6.6寸磨具抹油上锅蒸，上汽后15至20分钟即可。那么，泰国香米糕的做法视频？一起来了解一下吧。
用料
大米粉250克
牛奶250克
白糖40克
酵母4克
米糕的做法
所有材料加入盆中搅拌均匀。
静止发酵一小时。
盛入硅胶模中,继续发酵20分钟。
中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可。
取出晾凉,美味！
1、香米泡一天。
2、红豆煮熟后加红塘，溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。
3、将锅里（煮粥的锅就行）的水烧开后加入香米，开一开就用笊篱把香米捞出（不要把江米煮烂），尽量控净水。
4、葡萄干（或其它你喜欢的类似果干）洗净待用。
5、取一蒸锅，用一带圆边的器具放上湿屉布铺好，此时可以开小火。用勺将煮好的香米铺底抹平，均匀撒上葡萄干，铺一层豆陷，再放上果干，然后铺香米，（即：香米+果干+豆馅+果干+香米）如此铺三层（如果东西多也可以多铺几层，每样料不要铺太厚），最后一层一定是香米，上面撒上果干后，糕就做好了，将屉布四个角向上将糕包好，盖上锅盖，再大火蒸半个小时。（料太多就适当加时）
6、蒸熟后晾凉就可食用了，如吃不完可切成小块冻入冰柜，再吃时蒸透即可，味道不变。
江米泡一天;红豆煮熟后加红糖，溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用;将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米，水烧开后就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂)，尽量控净水;葡萄干(或其它喜欢的类似果干)洗净待用;取一蒸锅，用一带圆边的器具放上湿屉布铺好，此时可以开小火，用勺将煮好的江米铺底抹平，均匀撒上葡萄干，铺一层豆陷，再放上果干，然后铺江米，如此铺三层(如果东西多也可以多铺几层，每样料不要铺太厚)，最后一层一定是江米，上面撒上果干后，糕就做好了，将屉布四个角向上将糕包好，盖上锅盖，再大火蒸半个小时;蒸熟后晾凉就可食用了。
用料：
香米 200g
水 250g
面粉 50g
蛋清 3个
白糖 50g
做法：
1.200克香米提前一晚浸泡；
2.泡好的香米把水倒掉另加250克清水用豆浆机果汁功能打3遍；
3.倒出打好的米浆，加入50克面粉拌匀；
4.去3个蛋清，分3次加入50克糖，打发至提起打蛋器不流动；
5.将米浆糊与打好的蛋清混合拌匀；
6.6寸磨具抹油上锅蒸，上汽后15至20分钟即可。
用料
长粒香米150g
东北大米50g
凉的清水200g
酵母粉（红燕）3g
细砂糖35g
无铝泡打粉2g
蒸香米糕的做法
吐槽句题外话，发现好多新入门的小盆友好喜欢无厘头发散思维，清水就是清水，没特殊提到为什么要想像成温水或者热水呢，是不是高考的后劲儿太大
