普通蛋炒饭的做法？1、熟米饭300克、鸡蛋50克、香葱5克、胡萝卜5克、火腿5克、盐5克、胡椒粉5克、香油5克 2、做法：蒸好熟米饭，放入盘中备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。3、锅烧热下10克色拉油，那么，普通蛋炒饭的做法？一起来了解一下吧。
普通蛋炒饭的做法简单不错。首先把鸡蛋先炒出来。然后再爆锅多放葱花酱油。大米饭。放锅里一起炒。就很好吃的。
米饭150g、鸡蛋2个、葱80g ，油适量、盐适量
方法
1
将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花
2
将葱洗净切碎。
锅中放油加入鸡蛋炒散。注意：油不要太少，太少了鸡蛋都炒不香。油温不要高，中低油温就够了，火也是中小火，
3
等到鸡蛋颜色从浅黄，变成深黄、土黄的时候，倒入米饭继续翻炒，这时候的鸡蛋就特别香。注意：米饭倒进去以后，快速用锅铲去碾压饭坨，全部碾碎，快速翻炒
4
炒散后加入调料，放一小勺盐、葱花继续翻炒。（可根据自己喜好加酱油等调料葱花，小编比较喜欢吃原味的就只放了）
5
关火出锅
把锅装满水，煮开。虽然这样，王储的水稻在一些冷水，直到水沸腾。水煮时，将大米放入水中，把火加热至中等。搅拌。翻炒大约10分钟，所以米饭仍然很硬，保持形状。沥干水，静置约5分钟。
在锅里加热蔬菜油，加上葱和蒜的白色。煎1分钟或直至金黄。加入鸡蛋，烹饪成小块。加饭搅拌。加入芝麻油、酱油和盐拌匀。味道，如果需要添加更多的盐。加入葱绿色，搅拌。当然如果你有额外的喜好，可以加一些火腿肠或者是别的一些熟食类肉丁玉米豆那也是不错的。
一般情况下，我们都会用冷饭做蛋炒饭，这个时候我们需要先放入适量的油，然后当油热到7、8成的时候。我们把捣好的鸡蛋放入翻炒。在鸡蛋还没有完全凝固的时候放入米饭。炒至冷饭松了以后放盐，再翻炒一会就可以撒葱花出锅了。
准备一碗煮好的米饭。然后在锅中放油打入鸡蛋。鸡蛋煎好放入酱油葱花。然后再放入备好的米饭。翻炒一会儿，鸡蛋和饭。翻炒匀净。并且也已经热了，就可以食用了。
大米只要价钱不差出三位数，做蛋炒饭基本没差别，选择大米要选择长粒米，然后是隔夜饭，鸡蛋的话有能力的话，选择笨鸡蛋，打鸡蛋的时候里面不要放盐，然后先炒葱花，炒完把葱花扔掉，用葱油炒鸡蛋，鸡蛋半熟的时候放米饭，然后转小火翻炒，米饭都碎了以后，转大火放盐，再来点味素或是鸡精调味，最后关火撒葱花。
以上就是普通蛋炒饭的做法的全部内容，1、准备一碗大米饭,最好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。 2、土鸡蛋两个,或者普通的鸡蛋也行,打到碗里,然后用筷子打散。 3、大葱切好,最好有青有白,这样的大葱更有味道。 4、小青菜洗洗,可以切成段,也可以不切,看自己喜好。 5、锅里热油,把蛋倒进去,注意不要太大火,蛋容易糊。 6、。
